酸萝卜鸡汤怎么做
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酸萝卜鸡汤怎么做
准备好酸萝卜，可以买，也可以自制。新鲜鸡肉洗净。锅加水，放入鸡肉，焯水煮一下。捞出控水。锅加水，放入酸萝卜，煲上十分钟后加入鸡肉。一起煲煮50分钟，加盐调味。盛出到碗中，撒上葱花即可。...
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酸木瓜火腿鸡汤的做法
主料：土公鸡、老火腿、油适量。 辅料：干辣椒，姜，蒜，清水，白木瓜，盐，香葱，香菜适量。 土公鸡洗净斩块沥干水份备用。 火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿，味儿更香)切片备用。 热油(我用的鸡油+...
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口味酸萝卜怎么做
食材：白萝卜500克、白醋5大勺、白砂糖2大勺、盐1勺、辣椒/泡椒适量。将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。加一勺盐腌15分钟。看见萝卜条出水后，倒水晾干。加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。（喜...
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麻辣酸萝卜怎么做
准备白萝卜若干、鲜红辣椒适量、米醋适量、黄灯笼辣椒酱适量、白糖少许、石窖香辣子粉少许。把萝卜洗净，外皮晾干水珠。然后切成小块，在切好的萝卜中撒盐，然后用手轻轻搅拌均匀。放置一小时或者两小时，这时候萝卜...
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酸萝卜条怎么做
食材：胡萝卜3个、果醋100克、香醋100克、盐2克、糖15克。胡萝卜去皮，白萝卜只需去掉不太好的皮，青皮不用去掉。把萝卜切成约8毫米粗的条，放太阳下晒。太阳比较好的时候，半天就可以了，晒到适当脱水，...
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鸡汤煨白萝卜步骤
食材：鸡1只、白萝卜1条、盐适量、大葱适量、生姜适量；先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。把葱切小段，姜切片加入锅中。加入清水大火烧开。加入清水大火烧开。煮鸡时把萝卜去皮切片。中途把鸡翻面。...
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萝卜焖鸡汤怎么做
材料：鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，葱，姜，盐，香菜，食用油等适量。萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。放鸡块下锅翻炒片刻。大约2分钟左右，鸡肉发...
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酸萝卜怎么做
酸萝卜做法如下。将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。 加一勺盐腌15分钟。 看见萝卜条出水后，倒水晾干。 加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。（喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒） 将调制好的萝卜条带汁...
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怎么做萝卜酸
准备几个萝卜，将萝卜洗干净，然后削皮，将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时；切三四个辣椒，将萝卜再次洗净，倒入米醋，加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃，把各种佐料搅拌均匀，即可...
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酸萝卜炒饭如何做
米饭1碗、甜玉米1根、泡萝卜(酸萝卜)适量。做法：酸萝卜切丁，小葱切末，玉米取粒。米饭用筷子弄散一些。锅中倒2勺油，下入玉米，炒3分钟左右。下入萝卜丁，继续炒三四分钟。下入米饭，混合均匀加入小葱和盐，...
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辰溪酸萝卜怎么做
辰溪酸萝卜主要取材于辰溪境内生产的红皮萝卜，把清脆可口的红皮萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀大小适中的片儿，稍微晾干些水分，放在盛有粉红色的酸水陶土坛子或是玻璃坛子中浸泡，经约三个晚上取出，拌...
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酸萝卜猪肚汤怎么做
主料：猪肚1幅。辅料：蒜5颗、酱油2勺、黄酒1勺、冰糖6颗、蚝油1勺、味精1茶勺、姜1块、红辣椒1颗、八角2颗、香叶1把、桂皮1块、面粉2勺、醋2勺、盐2勺。2勺面粉、2勺醋、2勺盐加入猪肚里。双手用...
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青萝卜鸡汤怎么做好吃
材料：公鸡半只，青萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，葱，姜，盐，香菜，食用油等适量。青萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。放鸡块下锅翻炒片刻。大约2分钟左右，...
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腌酸萝卜的做法
白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。切好了萝卜之后，洒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤掉水分，晾干萝卜块。晾干了萝卜块之后，就可以放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，在加入...
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萝卜酸怎么做
准备几个萝卜，将萝卜洗干净，然后削皮，将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时；切三四个辣椒，将萝卜再次洗净，倒入米醋，加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃，把各种佐料搅拌均匀，即可...
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怎么做酸萝卜
首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净。用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟。腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中...
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如何做酸萝卜干
青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐，腌出水分，约30分钟。腌好的萝卜条放在通风处凉置几天。等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。把萝卜条放到干净容器里，倒入开水洗掉表面脏污。把洗...
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酸萝卜条怎么做好吃
主料：红皮萝卜500克。辅料：辣椒10克，花椒10克，盐10克，冰糖50克，煮饭米汤500克，骨头汤50克，味精3克，芝麻油15克。将红皮萝卜洗净，改刀切成4厘米长、1厘米宽的长条，置通风处晾干表面水...
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如何做酸萝卜鸭子
鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。 准备一些酸姜酸辣椒。 锅里放适量的油，放入花椒姜片和大葱小火炸出香味。 把酸姜酸辣椒放入翻炒。 把鸭肉倒入翻炒。 倒入热水，放2个...
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老鸭汤的酸萝卜怎么做
将准备的鸭肉倒入锅中焯水。 焯完水后捞出，放入清水洗净。 将酸萝卜切丁备用。 向砂锅中倒入清水，放入鸭肉、酸萝卜、姜、葱和花椒粒。 盖上盖子，开中火炖1个小时。 放入盐、枸杞。 焖5分钟后，放入葱花即...