蒜蓉大虾的家常做法
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蒜蓉大虾的家常做法
准备300克大虾,剪开虾背,去除虾线,剪掉虾须,再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净,小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油...
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自制蒜蓉大虾的家常做法
准备用料:大虾500g、油、大蒜、盐、蚝油、生抽、葱适量。大虾剪去长须,用刀开后背取出虾线,清洗干净。大蒜剥皮后,清洗干净,再捣成蒜泥。锅中倒入适量的油,加入蒜泥煸香,再调入适量的蚝油、生抽和盐。小火...
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蒜蓉粉丝大虾的家常做法
主料:大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝(干)50克。 辅料:娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。 大虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾腿,剪开背部。 再用刀平着划开(不要切断留着...
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清蒸蒜蓉大虾的做法
准备大虾,香菜,料酒,蒜蓉,芝麻,大虾开背,放入碗中。加入盐,鸡精,料酒,腌制,腌制好的大虾放入盘中,撒入姜丝。将大虾放入蒸锅,大火蒸十分钟,取出放上蒜蓉,香菜,锅中烧油浇在虾上,美味的清蒸蒜蓉大虾就...
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蒜蓉大虾的做法
虾洗净,将它处理一下,然后把他的虾线去一下,给他从背部划开,将它全部码好摆在盘子上、葱,姜都切细丝备用。锅内放入油,将蒜蓉放在油中,然后再把耗油,酱油,鸡精,盐醋等一起倒入锅中爆炒出香。然后将炒好的蒜...
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蒜蓉大虾怎么做
将大虾洗净沥水,剪去虾须虾脚,剔去虾线。从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。蒜切成蒜蓉。锅内放油,放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀,出锅待用。将炒好的蒜蓉倒入虾背。蒸锅水开后,放入蒸8...
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煮蒜蓉大虾的正确方法
准备材料:大虾8只、蒜、盐、糖、胡椒粉、鸡精、各适量。将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚,剔去虾线。从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。蒜切成蒜蓉。锅内放油,放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀...
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粉丝大虾蒜蓉的做法大全
做法一食材:基围虾1斤,蒜适量,粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热,下蒜蓉,放生抽、盐、蚝油,爆香。盛起来。把每只虾肚子打开,用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面,虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面...
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蒜蓉金针菇大虾的做法
准备用料。虾、姜片、大蒜、小米椒、香葱、金针菇、生抽、食用盐、食用油、蚝油。把大蒜切成末、小米椒切成末、香葱切成葱花、金针菇洗干净备用。虾清洗干净,扯掉须和虾线,用盐和姜片腌制15分钟。锅中滑油,油温...
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蒜蓉大虾做法
鲜虾去头,开背去虾线,蒜切末,红椒切粒,姜切片,小葱切葱花。鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟,拍上淀粉。放入鲜虾炸30秒,捞出沥干。锅中留底油,放入蒜末、红椒末炒匀,放入大虾翻炒均匀,放入盐、...
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年夜饭蒜蓉大虾的做法是什么
食材清单:大虾12只、龙口粉丝 100克、大蒜多瓣、小葱几根、生抽1勺、小米椒1把、食用油适量、西蓝花1朵、清水、盐适量烹饪步骤(1)小米椒切小碎,小葱切末,大蒜处理成末。(2)鲜虾剪去虾须虾脚等杂质...
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蒜蓉油焖大虾的做法
从虾肚子那侧将虾肉剖开,但是不要把虾皮切断。每一个都仔细剖开肚子。拿出盐,每个虾肚子里撒一点,抹匀。还有胡椒粉,同样每个肚子里撒一些抹匀,胡椒粉少放一点,不然味道太重不好吃。放容器里腌制,最好一个小时...
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怎么做粉丝蒜蓉焖大虾
食材准备:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀...
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如何制作蒜蓉大虾
准备用料。大虾、油、大蒜、盐、蚝油、生抽、葱。大虾剪去长须,用刀开后背取出虾线,清洗干净。大蒜剥皮后,清洗干净,再捣成蒜泥。锅中倒入适量的油,加入蒜泥煸香,再调入适量的蚝油、生抽和盐。小火翻炒均匀,再...
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蒜蓉大虾怎么做虾不变形
用料:虾10只、蒜一头、姜几片、花椒油6大勺、盐半小勺、鸡粉一小勺、一品鲜酱油一小勺、老抽半小勺半小勺。准备大虾去除虾线,开背。把大虾平铺,把虾脑挤出来在虾肉上。放入盘子里铺几片姜上锅蒸,开锅后蒸5分...
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清蒸蒜蓉虾如何做
主料:对虾600克。辅料:生菜250克。调料:大蒜50克,大葱25克,酱油20克,味精2克鱼露5克,料酒5克,白砂糖5克,胡麻油5克,醋5克花椒粉2克,盐3克。对虾剪去枪、须、腿,由尾至头一片两半,皮...
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锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的做法
金针菇一包、生抽半勺、大蒜一头半、蚝油两大勺、龙口粉丝两捆、泰椒3颗大蒜扒皮后切碎,同时把粉丝用温水浸泡备用,金针菇洗好泡水,大虾洗好,备用。用一个碗兑酱汁,半碗生抽 、两大勺蚝油,锅里下油烧开,放入...
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食材虾的做法窍门
准备新鲜的大虾,剪掉虾须虾脚,开背去掉虾线,用刀背轻轻地敲断虾筋,备用。再处理好的大虾里加上葱姜、花椒、料酒,拌匀腌制10分钟。然后用温水泡粉丝5分钟,泡好的粉丝铺在盘底,备用。起锅烧油,油热倒入剁好...
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家庭版蒜蓉虾怎么做
食材:大虾15只左右、粉丝1小捆、家里常用的调料适量、大蒜4瓣左右、蒸鱼豉油1勺、糖1勺。准备好食材,把虾的虾线去除,葱姜蒜切沫备用,粉丝用温水泡开。调酱汁:生抽,陈醋,糖,香油,蒸鱼豉,油,盐,胡椒...
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蒜蓉大虾的步骤
大虾适量、油适量、大蒜适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量。做法:大虾剪去长须,用刀开后背取出虾线,清洗干净。大蒜剥皮后,清洗干净,再捣成蒜泥。锅中倒入适量的油,加入蒜泥煸香,再调入适量的蚝油、生...