怎么做面包更松软

2024-11-16 16:11:25
  • 怎么做面包更松软

    把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀,依次加入面粉和成面团。面团于微波炉加热30秒,揉至光滑静置后,排气切做成小面团,微波炉解冻模式加热30秒。取出静置10-20分钟,涂蛋液,撒黑芝...

  • 如何做面包更松软好吃

    准备食材:高筋面粉300克,酵母粉3克,白糖20克,奶酪15克,鸡蛋2个,植物油2勺(普通饭勺),(或者用黄油),盐2克,牛奶,白芝麻。把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,...

  • 面包如何才能更松软

    把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀,依次加入面粉和成面团。 面团于微波炉加热30秒,揉至光滑静置后,排气切做成小面团,微波炉解冻模式加热30秒。 取出静置10-20分钟,涂蛋液,撒...

  • 如何做面包松软好吃

    食材:面粉300克、鸡蛋4个、酵母3克、白糖30克、玉米油30克、蜂蜜适量、椰蓉适量。酵母用温水化开。准备面粉,加入鸡蛋、白糖、玉米油、酵母水。将面团充分揉搓之后,将面团放置在盆中盖上保鲜膜,将整个盆...

  • 面包怎么做才松软

    把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,没有打蛋器用筷子多搅拌几次,直到糖都融化为止。往盆里加入300克面粉,3克酵母粉,2克盐。加入适量牛奶,牛奶是热的,温度在35°左右,一...

  • 面包如何做的松软

    食材:面粉500g、水适量、烤箱1个、油适量、糖适量。在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。...

  • 如何做松软的云朵面包

    材料:蛋白120克、细砂糖20克、玉米淀粉10克、坚果15克、柠檬汁2克、牛奶50克、香草精1克。加几滴柠檬汁(香草精、白醋都可以),蛋白分2次加入细砂糖打发至偏硬性,加入玉米淀粉翻拌均匀。烤盘垫油纸...

  • 怎么做面包才松软好吃

    准备一下所需要的食材:高筋面粉,糯米粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋,精盐,酥粒,全蛋液,芝麻。先取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐,糖。再...

  • 烤箱面包怎么做才松软好吃

    食材:4人份高筋面粉400克、绿豆馅200克、白糖30克、鸡蛋1个、精盐1克、黄油30克、酵母4克、水200克。具体做法如下:发面。高筋面粉加入白糖、盐、鸡蛋、水、酵母,放入面包机揉面。揉好后加入黄油...

  • 怎么做面包松软好吃

    把除了黄油之外的所有材料放和面机里,先放糖在最下面,最后放酵母。和面二十分钟后,加入黄油(黄油切小片),和面机搅拌30分钟。 拿出来手揉10分钟。像做拉面一样各种摔打。可以拉出膜,差不多行了,不一定要...

  • 面包怎么做的松软

    主料:高筋面粉250g、牛奶110g;辅料:黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中,当然你也可以自己来和面。和面约30分钟,加入黄油后...

  • 拖鞋面包如何做的松软

    主料:高筋粉100克、盐1/4小勺、细砂糖8克、水57克、玉米油7克、新鲜迷迭香4克、干酵母1/4小勺。用料:高筋粉100克,细砂糖8克,盐1/4小勺,水57克,玉米油7克,新鲜迷迭香4克,干酵母1/...

  • 用面包机怎么做面包才松软好吃

    原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克。辅料:芝麻适量。先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。倒入面...

  • 甜姜面包如何做得松软

    材料:甜姜50克,姜汁糖浆3汤匙,中筋面粉500克,干酵母粉7克,奶油50克,全脂牛奶200毫升,白砂糖25克,碎粒方糖250克,鸡蛋1个。将些许温牛奶、酵母粉及白砂糖一起搅拌均匀并静置数分钟。搅拌机...

  • 最简单的面包怎么做才松软好吃

    准备材料:高筋面粉400克、牛奶130克、酸奶130克、蛋液50克、糖50克、盐2克、干酵母4克、黄油40克、黑芝麻适量;除黄油外的所有材料加入厨师机40分钟揉成面团,加入黄油,大概半小时面团揉到出手...

  • 松软拉丝蒸面包的制作方法

    碗中打入三个鸡蛋,50克白糖,5克酵母,200克高筋面粉,搅成絮状,加20克玉米油揉成面团,不停地揉,揉出手套膜就可以了。整理成圆形,二次发酵,发酵好的面团,揉面排气,分成10个小剂子,分别揉圆,模具...

  • 面包怎么做才松软好吃烤箱版

    食材:4人份高筋面粉400克、绿豆馅200克、白糖30克、鸡蛋1个、精盐1克、黄油30克、酵母4克、水200克。高筋面粉加入白糖、盐、鸡蛋、水、酵母,放入面包机揉面。揉好后加入黄油再次揉面,放置醒发至...

  • 松软拉丝的牛奶小面包的做法

    将汤种中的面粉与水放入奶锅,小火加热到粘稠,离火,晾凉。将汤种放入厨师机,再将一切液体材料放入。鸡蛋,牛奶,淡奶油。放入面粉后,分角落放入糖、盐、奶粉、酵母。厨师机一档揉面,如果没有,只能手揉了,揉至...

  • 烘焙面包怎么做松软好吃

    面粉500g,水适量,烤箱1个,油适量,糖适量。在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。先加入...

  • 南瓜怎么做才松软好吃

    面包材料:南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黄油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。表面装饰:糖粉3克、水5克、开心果仁5克。面包材料全部投入面包机搅拌,水先放65克,然后看...

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