冬瓜炒鸡蛋的做法

2024-07-06 21:52:54
  • 冬瓜炒鸡蛋

    冬瓜炒鸡蛋是普通家常菜,嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺...

  • 冬瓜炒鸡蛋的做法

    食材:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。 把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。 炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热...

  • 冬瓜鸡蛋怎么做好吃

    主料:鸡蛋150克、冬瓜250克。辅料:油适量、盐适量、红糖适量、葱姜适量。冬瓜洗干净去皮去瓤。冬瓜切成片。起油锅鸡蛋入锅炒熟盛出备用。再起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒。加红糖炒均匀加适量水,盖上锅...

  • 冬瓜鸡蛋饼怎么做好吃

    冬瓜200克,鸡蛋2个。 首先把冬瓜去皮去心。 然后切成小丝。 热锅下油,放冬瓜丝进去,加适量的盐翻炒至软,然后铲上碗中。 打2个鸡蛋进去搅拌均匀。 再热锅下油,把冬瓜蛋液倒到锅里,然后轻轻摇动平底锅...

  • 冬瓜鸡蛋汤的做法

    把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱花。热锅下油,把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。热锅下油,炒下冬瓜,这样煲起汤来会更香。接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒下水煮沸腾。等冬瓜熟后,放下葱...

  • 冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法

    准备两个鸡蛋,一块冬瓜,和一些菠菜。把菠菜洗干净,洗掉泥沙,放到锅中焯一下,去掉草酸,这可是很重要的一步。先把冬瓜丝放到锅里翻炒,炒软,然后放菠菜,加水再加盐。水开锅之后,把准备好的鸡蛋打散,放到锅里...

  • 鸡蛋冬瓜汤怎么做

    食材:冬瓜200克、鸡蛋2个、盐适量、花生油1茶匙、葱花适量。 冬瓜切块,鸡蛋加微量盐打散,葱切成葱花。 热锅下油,把鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。 热锅下油,炒下冬瓜。把鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒水煮沸...

  • 冬瓜和鸡蛋能一起吃吗

    冬瓜和鸡蛋是可以一起吃的。冬瓜和鸡蛋都是优质蛋白的食品,所以对于一些手术后的患者来说是比较好的营养品,是可以吃的,并且可以补充身体里的钙。以及一些其他的微量元素,还可以补充身体里的维生素是比较好的食品...

  • 如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤

    食材:排骨若干、冬瓜若干。 排骨提前焯水,加入冬瓜,加满水。打三个鸡蛋,加点盐,加瓶牛奶,搅匀。 过滤一遍,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸十分钟。 汤调味,加入杞子,盐,胡椒粉,就完成了。...

  • 冬瓜鸡汤的做法

    准备用料。冬瓜、鸡、姜、盐。老母鸡半只,去掉多余的脂肪,剁成小块儿,洗净,用清水浸泡十几分钟泡出血水,期间多换几次清水,然后沥水备用;姜洗净切片备用。冬瓜去皮切成片,把鸡肉和姜片放入铁釜。添加适量清水...

  • 回锅冬瓜的做法

    食材:冬瓜400g,红辣椒50g,大蒜5g。 将冬瓜去皮洗净切成块,背部用刀划上均匀的小条,便于冬瓜入味。 将红辣椒洗净切好备用。 在锅中放入适量色拉油。 将冬瓜放入锅中,摆放整齐。 一面煎好后,翻面...

  • 虾米冬瓜的做法

    食材:冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米,把虾米冲洗干净,先放入在清水中浸泡一会,然后准备一块冬瓜,削皮去瓤切成片,不要太厚了,否则不容易熟;生姜一小块切成丝,大蒜剥皮切...

  • 煎冬瓜的做法

    冬瓜1块、柿子椒1个、红椒1个、红尖椒1个、花生油2大勺、食盐1小勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。做法:冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进...

  • 冬瓜有哪些做法

    红烧冬瓜,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米...

  • 红烧冬瓜的做法家常

    材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克。冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到...

  • 冬瓜包子的做法

    材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 冬瓜去皮洗净。切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。 切好的肉馅,放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 发好的面团。 醒...

  • 冬瓜包子的做法

    材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 冬瓜去皮洗净。切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。 切好的肉馅,放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 发好的面团。 醒...

  • 冬瓜虾仁的做法

    食材:虾仁200克,冬瓜100克,胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。冬瓜开水煮软,盛出备用。锅热后放...

  • 清炒冬瓜的做法和选购技巧

    清炒冬瓜的做法:(1)食材:冬瓜1圈;盐适量;葱随意;蒜2瓣;生抽适量;蚝油适量;姜少许。(2)冬瓜去皮切片,切薄一些。(3)姜蒜切粒,葱切成葱花。(4)热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。闻到香味倒入...

  • 红烧冬瓜的家常做法

    原料:(1)主料:冬瓜750克。(2)配料:猪瘦肉75克,蒜子、鲜红椒各25克。(3)调料:植物油75克,香油10克,盐6克,味精1克,酱油5克,韭花15克,鲜汤100克。制作方法:(1)冬瓜削皮去瓤...

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