酥油茶怎么做出来的

2024-07-04 06:09:15
  • 酥油茶怎么做出来的

    准备材料:红茶50克、酥油100克、食用盐适量。先煮红茶水,将茶叶倒入茶壶中,小火慢煮5分钟,也能直接倒开水冲泡15分钟左右。融化酥油,将酥油倒入锅中,小火使之慢慢融化,将红茶水过滤掉残渣后倒入锅中。...

  • 酥油茶是什么做的

    酥油茶用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。自制酥油茶步骤(1)制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好,静放过夜后...

  • 油茶的做法窍门

    食材:面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。 锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放凉。 将花生、核桃、芝麻...

  • 恭城油茶怎么做

    恭城油茶制法特别讲究,选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒,随即将其捶茸,捶好后加水烧开熬至出味...

  • 酥油奶茶的做法

    食材:纯牛奶250ml、茯砖茶叶1小撮、酥油1勺、水150ml、青稞炒面2勺、白糖1勺。首先需要将锅里放150ml水烧开,投入一小撮茯砖茶叶,煮茶3-5分钟。然后再将茶渣滤去,将茶水重新倒回锅里。然后...

  • 做酥油饼的制作方法

    面粉300g、酥油适量、盐适量、香葱50g。先准备好材料:酥油、面粉 、盐 、香葱。把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油。然后,一起和成光滑的面团,抹一层酥油,用保鲜袋包...

  • 油茶粥怎么做

    锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放凉。将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒,不要炒糊,炒制过程中可以加入适量的盐,炒好后将他们碾碎,晾凉。将晾凉...

  • 广西桂林油茶的做法

    手抓一大把茶叶用开水浸泡5分钟。倒去多余的水。姜蒜拍扁。茶叶用温水冲洗一遍,倒去多余的水。锅倒一勺油,油半热,放姜蒜轻轻扁香,放入茶叶翻炒几下。然后用锤锤反复敲。油茶可以反复煮3次左右,第一次差不多这...

  • 云南油茶怎么做

    准备好食材。把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。用擀面杖敲碎。敲碎后备用,取一口锅,小火烧热。放入面粉。用微火慢慢的,不停的翻炒。炒至微黄,闻到麦香。把炒好的面粉过筛。过筛后。锅中放油微...

  • 油茶的吃法窍门

    食材:面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放凉。将花生、核桃、芝麻放入...

  • 自制酥油月饼的做法

    食材:肉馅250g、面粉200g、猪油125g、黑芝麻10克先制作油酥和油皮。油酥的面粉猪油比例是2:1,和好面用保鲜膜包起来;油皮的面粉猪油比例是2:1.5,取适量温水和面,然后也用保鲜膜包起来。室...

  • 恭城油茶的做法和配方

    茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。加入葱白,姜片和蒜米...

  • 液体酥油的做法和配方

    准备配方面粉、碗、油。小半碗面粉装入碗中,浇入少许盐搅拌均匀。倒入十三香在面粉碗中。用小勺进行将盐、十三香搅拌均匀。搅拌均匀后,油锅烧热油。将热油倒入碗中,然后进行搅拌。搅拌均匀后,可以用来烙饼使用。...

  • 陕西油茶的做法和配方

    配方:面粉300克,花生50克,黑芝麻或白芝麻50克,盐2-3克,食用油1大勺,花椒一小把。花生捣碎,然后和芝麻放进锅里,小火炒出香味,盛出来备用。面粉丢进不粘锅里中小火翻炒,放一勺盐,然后炒到发黄。...

  • 在家里怎么做油茶

    材料:面粉250g,花生50g,芝麻20g,核桃仁50g,食用油10g,盐10g。锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放凉。将花生、核桃、芝麻放入...

  • 葱花酥油饼怎么做

    首先需要和面发面,作饼面团一定要和的软一些。将葱切碎,舀一勺猪油,加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀,用猪油做出的饼很香很酥,没有的话直接用食用油也是可以的。将面团擀成圆形薄饼状,越薄越好。将搅拌匀的葱...

  • 炒羊油茶的制作方法

    主料:小麦面粉2300克、羊油1000克;辅料:花生仁(生)50克;调料:小葱25克、姜5克、大蒜25克、花椒5克。将羊油洗净切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣;再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去...

  • 怎么做酥油条

    首先将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团,醒30分钟后揉成光滑的面团。然后将面团掰开压扁,两面涂油后在冰箱冷藏八小时,切2cm宽的段,两段为一组,中间压一下,拉长扭转。油温200度,将...

  • 油茶面怎么做

    在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出。另起锅放入适量色拉油和香油,烧至七成熟时将黑芝麻、核桃仁、花生一起倒入,略炒后放入炒面。翻炒均匀即成油炒面,盐可以吃的时候根据个人...

  • 羊油油茶怎么做好吃又简单

    主料:羊尾油2斤、白面粉3斤。 辅料:核桃适量、芝麻适量、花生适量。 羊尾油切小块,放入锅中炼油,窍门是先加入50毫升水方便炼。 逐渐炼出的油,小火。 取出油渣,得到净羊油。 净炒锅中下花生、核桃、芝...

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