在家里做牛肉干怎么做

2024-07-01 11:53:51

在家里做牛肉干怎么做

原料：新鲜牛肉500克、辣酱、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的...
在家里做蛋糕怎么做简单

将鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋...
在家里做臭豆腐怎么做

老豆腐适量、臭豆腐乳四块、白酒适量、辣椒粉适量、鸡精适量、十三香适量、盐适量、葱适量、蒜适量、白芝麻适量。把准备好的老豆腐切成小块。把臭豆腐乳用勺子压成泥，加入一勺白酒，适量清水，搅拌均匀。把切好的老...
怎么自己在家里做蛋糕

食材：鸡蛋适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，油适量，醋适量。准备两个碗，将鸡蛋打碎，把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。往鸡蛋清里放入适量的糖，用力搅拌。搅拌的时候一定要用力，这个...
在家做肉包子怎么做

肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团。发酵至原来体积的2到3...
怎样在家里做牛腩面

用料1：(牛腩面材料)面条适量、牛腩800克、香菜碎适量、红烧汤头适量、葱花用料2：(调味料)酱油膏2汤匙（可用素蚝油代替）、酱油2汤匙、鸡粉2茶匙白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、米酒2汤匙、五香粉1茶匙...
在家里做烤羊排怎么做

需要用到的食材：羊排足量，花椒足量，孜然粒一把，洋葱半个，辣椒面适量，盐适量，食用油足量。将花椒放在水里进行浸泡，泡完之后拿出来晾干，然后再将洋葱用清水清洗干净，再用刀将洋葱切成丝状待用，然后将泡好的...
自己在家里做烤鱼的方法

食材：鱼2斤、海带结适量、花菜适量、虾膏适量。首先将我们的鱼处理干净切两半，准备腌鱼，加入葱姜蒜，料酒，胡椒粉，给鱼腌30分钟按摩，更加入味。准备烤箱预热200摄氏，将我们的烤鱼放入我们的烤盘中，刷上...
西瓜牛奶怎么做冰棒

锅中加牛奶，放入糯米粉，小火煮。用筷子不停地搅拌，加入糖，之后会变的粘稠。煮到有光泽、十分粘稠的时候关火，放在一旁，待用。西瓜去籽、切块，将西瓜放入搅拌机，打成西瓜汁，放入糯米糊搅打均匀。倒入模具，加...
怎样在家里做油炸肉

瘦肉600克、五香粉1小勺、料酒2勺、生抽4勺、味精，盐适量、面粉4勺、淀粉2勺。做法：把肉洗净切条加入料酒，生抽，五香粉，盐，味精拌匀腌制20分钟左右。4勺面粉，2勺淀粉加入少量水调成糊状。用小碗取...
在家里做鸡蛋面条怎么做好吃

食材：面条（生）1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋，葱适量。起油锅，把鸡蛋打进去，往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花，等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。煎好的鸡蛋，放入锅里，倒进...
家常酱猪手

将猪手（猪蹄）收拾干净，放在火上，烧到外皮变黄色取出；再将猪手放入热水中稍泡，把表皮刷至黄白色，用刀从中间片开；葱切段，姜、蒜分别切片备用；将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入豆瓣酱煸香，再加入葱段、...
在家里做炒米粉的方法

食材明细：干米粉一斤，虾米一把，干香菇切丝六朵，高丽菜切丝1/4颗，红萝卜切丝一根，木耳切丝两片，韭菜一把，豆芽菜半斤。佐料:香菜一把，辣豆辨酱适量。调味料:酱油四汤匙，柴鱼粉一汤匙，鸡粉一茶匙，...
在家里如何做蒸饺

准备五花肉半斤、面粉碗、盐适量、葱适量、生姜两片、胡椒一勺、生抽2勺、蚝油一勺、淀粉一勺、鸡蛋一个、芝麻油两勺。先来调蒸饺的馅，把五花肉洗干净，先切片，再切丁。然后把生姜切碎和肉丁一起剁成肉末。然后再...
酸泥虾的做法

草虾洗净、剪掉长须后，用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处，但腹部不切断且留下虾尾不摘除。将虾子肠泥去除洗净后，排放至盘子上备用。调味料酱油1大匙，开水1茶匙，细糖1茶匙，番茄汁2勺混和成酱汁备用。蒜泥与调味...
在家如何做烤饼子

食材：面粉适量、果酱适量、油适量首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要倒入太多，以免水太多没法和面了。倒好水之...
在家里如何做烤红薯

选取的小号的红心红薯，泡在水中，用小刷子反复清洗，洗干净，晾干备用。将红薯在烤网上排布均匀，放入烤箱中间，小红薯烤箱上下火都调成190度，如果是大红薯就需要调成200度。烤制时间1个小时。烤好后，将烤...
可以在家做的小生意

淘宝和微店，首先适合在家做的生意就是淘宝和微店，因为淘宝和微店主要就是在家工作，只要有手机或者电脑就可以开始创业，并且开淘宝和微店的成本比较低，只要做得好收入非常可观。现在的人都喜欢网购，因为网购比...
自做米粉的方法

婴儿米粉的做法：准备米，除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。准备辅料：在米粉里除了米外，我...
在家里怎样做有氧和无氧运动

哑铃操动作要领：单手握一瓶装满水的矿泉水，或1~3公斤的轻量哑铃，手肘弯曲呈直角，将矿泉水平举到身体前方再放下，重复动作至少20次，速度愈快、效果愈好。举着小小的哑铃做减肥操，能提高体内蛋白质的合成，...