花朵椰蓉面包制作方法

2024-11-29 18:17:36
  • 花朵椰蓉面包制作方法

    用40g温水溶解干酵母(为了让酵母充分发挥活性,建议把快速干酵母先用温水溶解再使用)将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀,然后加入溶解酵母的水,另外40g水,打散的鸡蛋液15g。将上述材料加上黄油一起倒入面包...

  • 老面椰蓉花朵面包的做法

    食材:高筋面粉260g,牛奶130g,蛋液30g,盐2g,白砂糖55g,酵母2g,老面100g,黄油20g,黄油30g,蛋液30g,幼砂糖40g,椰蓉60g。 按照先液体后固体的顺序把主料里除黄油外的...

  • 花朵椰蓉南瓜酥

    主料:法式酥皮3张、南瓜泥160克、椰蓉80克。辅料:蛋液25克、糖粉50克、黄油50克、奶粉15克。先做椰蓉南瓜馅。黄油软化加入糖粉打匀。加入蛋液打匀。加入低粉,奶粉,椰蓉拌匀。加入南瓜泥拌匀。取一...

  • 椰蓉面包的做法

    辅料:鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,椰蓉80克,牛奶80克,淡奶油100克,白砂糖65克,酵母粉3克,盐1克。 牛奶加热到35度左右,加入酵母静置几分钟。 将加入酵母的牛奶倒入面包机桶里,打入鸡蛋,加入35克...

  • 椰蓉面包的家常做法

    食材:高筋面粉300克,淡奶油100克,牛奶80克,无盐黄油15克,细砂糖10克,酵母4克,奶粉10克,盐2克。椰蓉馅:椰蓉60克,无盐黄油30克,糖粉20克,蛋液15克,全蛋液(刷面包用)15克。将...

  • 椰蓉炼乳大面包制作方法

    食材:高粉250g,低粉50g,食盐一小撮,海藻糖10g,椰蓉40g,炼乳适量,小鸡蛋2只,牛奶100ml,淡奶油100ml,椰子粉30g。将面粉、海藻糖、椰子粉过筛,将酵母加入到粉堆的一角,一只鸡蛋...

  • 椰蓉小面包的做法

    主料:高粉40克、开水60克。面团材料:高粉 200克、汤种?50克、糖 20克、盐 2.5克、蛋 30克、奶粉 6克、水80克、酵母 2.5克、黄油 20克。椰蓉馅料:黄油 50克、细糖 50克、全...

  • 家里做椰蓉面包简单方法

    把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。把高筋面粉和酵母再倒入盆中,最好是先搅打一下,再揉面,揉到细腻不粘手。最后放入黄油和盐,继续揉,最好能把筋揉出来,拉出手套膜,然后用保鲜膜盖上,常温阳光下发酵。发酵...

  • 电饭煲制作椰蓉面包的方法

    食材:高筋粉250g,白糖40g,牛奶110ml,耐高糖酵母4g,盐2g,黄油35g,鸡蛋一个,椰蓉馅料:椰蓉50g,黄油15g,白糖10g,鸡蛋黄一个。将高筋粉250,白糖40,盐2,牛奶110,酵...

  • 椰蓉蝴蝶面包

    面团: 高筋粉150克、低筋粉50克、细砂糖25克、盐2克、干酵母3克、全蛋25克、奶粉20克、水70克、黄油20克。椰蓉馅: 黄油20克、细砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。椰蓉馅做法...

  • 椰蓉花卷面包教程

    首先来制作汤种,100克水和30克高筋粉放入不粘锅,搅匀。开小火加热,边加热边搅动,直到成为粘稠透明状,晾凉备用。所有材料称重量好。主料内除黄油外,按照汤种、蛋液、牛奶、盐、糖(盐和糖对角放)、高筋粉...

  • 椰蓉老面包怎么做

    食材:高粉150克、糖12克、水120克、酵母4克、高粉150克、水33克、全蛋39克、油20克、糖30克、黄油72克。将高粉、糖、水、酵母等放入面包桶中,搅拌2分钟,置温暖处发酵。发酵至三倍大,扒开...

  • 椰蓉牛角面包怎么做

    材料:高筋粉200g,糖20g,蛋液20g,酵母4g,牛奶10g,水90g,盐3g,黄油20g,椰蓉20g。盐、水、牛奶、酵母、蛋液,放进见掏个洞的高筋粉里,一直揉,到表面光滑。加入黄油继续揉到表面光...

  • 心形椰蓉面包的做法

    食材:面粉适量、椰蓉适量、白糖适量、盐适量、牛奶适量、鸡蛋3个、酵母适量、黄油适量。除黄油以外,其他材料全部放入面包机揉成面团。设计两个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟左右。加入室温软化黄油,再次开...

  • 如何做椰蓉小面包

    面包桶里放少许的清水,加入10g白糖。然后放入高筋面粉,中间放酵母,边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水,开始和面程序。程序进行到一半时,加入5ml玉米油,继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的...

  • 椰蓉菊花面包怎么做

    主料:高筋面粉300克、鸡蛋50克、牛奶100克、绵白糖20克、奶粉15克、酵母3克、盐2克。辅料:牛奶20克、黑白芝麻少许、椰蓉馅100克、白糖10克、玉米油10毫升。把主料混合在一起,揉至光滑的面...

  • 做椰蓉全麦面包窍门

    食材:全脂奶粉8g、粗纤维小麦粉150g、黄油30g、细砂糖18g、盐1克、速溶干酵母1小勺、水80g、全蛋液30g、全脂奶粉10g10g、糖粉35g、椰蓉70g、全蛋液35g。 将椰蓉馅的所有材料倒...

  • 椰蓉吐司面包的做法

    高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合,放入厨师...

  • 怀孕可以吃椰蓉面包吗

    怀孕可以吃椰蓉面包但要少吃。在怀孕后孕妇尽量少吃或者不吃那些经过加工过的食物里面含有添加剂、防腐剂,对胎儿的发育不好,如果少一点的话满足下口腹之欲也可以。椰蓉面包是一种食品,主要材料有椰蓉、面粉等,辅...

  • 南瓜椰蓉面包的做法

    食材:高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖,倒入面包桶内混匀 加入高粉,最后加入酵母。面包机...

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