做煮虾的正确方法
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做煮虾的正确方法
挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出，鱼豆腐两面煎至焦黄； 炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，加入火锅底料炒香，倒入少量开水...
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煮虾的正确方法
材料：虾250克、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。挑去虾线，剪去虾须；锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出；炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，...
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煮湖虾的正确方法
新鲜湖虾冲洗干净，用剪刀剪掉虾须虾腿，用牙签在虾背第二节处挑去虾线。锅中倒入少许清水，放入花椒和盐煮开后放入虾，煮至双面变红即可捞出。将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中，倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可。...
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煮虾的做法
在煮面条的时候放一些虾进去煮，味道更好吃。虾用开水焯一下，肉切成片。青菜，香菜，姜葱蒜等，清洗干净，切好备用。将油倒入锅中烧热，用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中，等下用。锅中放油入肉片，稍微炒一下，然后...
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椰汁煮虾的制作方法
香葱一把，生姜25克，辣椒2只，大番茄2个，虾200克，油2汤匙，椰汁250毫升，蔬菜汤600毫升，生抽4汤匙，柠檬1只，黄色甜椒1只，新鲜芫荽适量将黄色甜椒洗净，去蒂，切成条。番茄洗净，去皮去蒂，切...
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怎么煮虾
材料：虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。 挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出，鱼豆腐两面煎至...
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煮虾几种方法
做 法： 虾用水冲洗干净。煲滚半锅水，加1汤匙油，水滚放入虾搅匀，见虾转红色而虾身弯曲，即可用有孔杓子捞起上碟。用加了红椒丝的豉油醮来吃。制法：炒锅放少许油烧热，放葱、姜、红辣椒丝，稍煸出香味，放入高...
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怎么煮虾好吃
主料：海虾500克。调料：盐4克、姜10克、醋适量。水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。...
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皮皮虾水煮方法
将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用。可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一...
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虾要煮多久才熟
一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽。看盆中...
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清水煮虾的简单做法
买的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的。随着加热的...
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煮虾的水能喝吗
煮虾的水不能喝。煮虾的水一般是经过高温煮沸了的，如果不慎喝入少量的话是不要紧的。如果有痛风的话，就不宜和，虾也不宜多吃，因为虾中含有许多嘌呤类的物质，煮虾的水就含有大量的嘌呤类的物质，痛风的原因本来就...
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白菜煮虾的做法
用料：大白菜一颗，虾20只，葱适量，姜适量，料酒适量，糖适量，醋适量，盐适量。虾洗净，把虾头剪下来。起油锅，下虾头煸炒，炒出红色，加一点点葱姜。把大白菜放入一起炒断生，炒出水盛出。锅中再放油，放虾身子...
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清水煮虾的做法
买来的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的。随着加热...
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白煮虾的调料怎么调
所需的材料：食用油，生抽酱油，大蒜，生姜，食用盐，白砂糖。去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。锅内加入适量的食用油，开小火加热。再倒入蒜末和姜丝翻炒。加入适量的食用盐。加入适量的白砂糖。翻炒均匀后加入...
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清水煮虾的做法简单
食材用料：大虾10只、葱1颗、姜4片、料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色再煮一分钟即可。碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末...
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煮虾的做法煮虾几分钟
一般来说煮至水沸了就八九成熟的了，再开中小火焖煮个2分钟左右就全熟了。 准备食材：大对虾4只，葱半根，生姜三片，盐适量，清水适量 这是刚买回家的大对虾。 将大对虾清洗干净，在背部第二关节处，将虾线挑出...
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白水煮虾的蘸料做法
用蒜蓉加盐拌匀,淋上烧热的熟油去,再加上生抽和糖。 用香葱末和姜末加盐拌匀,淋上烧热的熟油去即可,再加上生抽和糖。 将青椒圈加油在锅里略炒,然后添加适量的盐、生抽、糖即可。 锅内放少许油,先下葱、姜炒...
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煮虾需要多长时间
虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右。如果个头比较小，...
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白煮虾的做法
鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。先把虾干净，最好把虾线也去掉，这样吃起来更回味甘甜，然后沥干备用。锅中放入水跟姜片，然后大火烧至沸腾，再把白酒、鲜虾...