乌骨鸡的肉是黑的吗
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乌骨鸡的肉是黑的吗
乌骨鸡的肉是黑的。乌骨鸡别称乌鸡，属雉科动物。乌骨鸡是我国特有的古老鸡种之一，乌骨鸡体态小巧玲珑，细致紧凑，头小、颈短、腿矮，骨骼乌黑，嘴、皮、肉都是黑色的。乌骨鸡汤的做法：将乌骨鸡洗净去内脏斩块焯水...
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口蘑里面绒毛是黑的吗
口蘑有黑色绒毛可能是因为放置时间较长，口蘑内部产生了较多的黑色物质，这也是口蘑变老的变现，这样的口蘑可以继续食用，只是食用起来的口感不佳。但如果口蘑不仅有黑色绒毛，还变得发粘、有异味的话，那这样的口蘑...
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乌鸦真的全是黑的吗
不是！世界上确实存在着全身白色或身体部分是白色的乌鸦，例如，非洲的坦桑尼亚就有三种并非全黑的乌鸦；一种叫做斑驳鸦，身长40多厘米，颈项上有白色的圈，胸部是白色的羽毛。另一种叫白颈大渡鸦，颈部和背部都生...
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莲藕汤为什么是黑的
莲藕含有丰富的铁质和单宁化学成分。铁质遇热会氧化，色泽会转深。单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，汤色和藕都会慢慢变深，又称鞣质发生了化学反应。另外，鞣质变色的另一种原因是与金属生成深色的鞣质盐，用...
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蓝水翡翠怎么是黑的
在蓝水翡翠的家族中还有一种很特殊的品种，它在自然光之下是黑色的，这种就是老蓝水。因此蓝水翡翠怎么是黑的，可能这种是老蓝水翡翠来的，这样的老蓝水给人的第一感觉就是墨翠的孪生兄弟，但是虽然老蓝水翡翠表面上...
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黑金鸡块为什么是黑的
黑金鸡块之所以是黑的，是因为在鸡块中加入了竹炭粉。黑金鸡块中添加的竹炭粉有奶香味。而且用竹炭粉制作的黑金鸡块内外均为纯黑色的，吃在嘴里并无异味。外皮嚼起来很韧，能感觉到有细小的颗粒。竹炭粉就是用竹子烧...
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蘑菇里面为什么是黑的
蘑菇会变黑，因为它们富含多酚化合物和多酚氧化酶。多酚化合物在酶的催化下容易被氧化，产生许多棕色和黑色物质。发黑只会影响视觉效果，不会影响进食的安全性。 另外，变质的蘑菇里面也会变黑，并且还会有恶臭味，...
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藕切开后圈圈是黑的
莲藕切开之后，内部是黑色的是因为藕在运输或者是采摘的过程中出现了破损，导致泥巴进入了莲藕的内部，导致莲藕内部长时间和空气接触导致的，这样莲藕只要清洁就好了。莲藕中含有大量的多酚类的物质，还有酶氧化酶，...
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陈皮是黑的好还是黄的好
陈皮是黑的好。如果是要用来泡水喝的话建议可以选择颜色较深的陈皮，这种陈皮中所含的刺激性物质较少，喝起来口感比较醇厚；而颜色浅的陈皮喝起来口感会比较酸、涩，会更适合用来作为烹饪的配料。一般来说陈皮的颜色...
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为什么玉米煮出来是黑的
玉米在冰箱放久了后，煮熟会导致变黑。黄玉米煮熟后如果变色是因为变质，变色后不要食用，但花玉米煮熟后变色是很正常的现象。花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质，花青素是一种黑色素，且易溶于水。而这种色素是...
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脆柿子里面果肉是黑的能吃吗
能吃的情况。如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。 不能吃的情况。如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受...
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桑葚干泡水怎么是黑的呢
当然是黑的。 桑椹干是新鲜桑葚脱水后制成的，两者之间并无太大差别，桑葚中含有丰富的黑红色花青素，这是一种水溶性的天然色素，制成桑葚干后，经过脱水颜色会更深，就变成了黑紫色，再经热水冲泡后，花青素会融到...
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铁锅怎么洗都是黑的怎么办
铁锅表面有污物，用钢丝球刷洗掉的不只有污物，还会有锅体本身的材质，所以觉得清洗不干净。 可以将铁锅用清洗剂处理后进行开锅，这样锅体能处理干净，且不易生锈。 锅体用洗涤剂刷洗一遍，用清水冲洗干净。 将铁...
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螃蟹腮是黑是怎么回事
螃蟹腮变黑可能是因为真菌感染、细菌感染、寄生虫、水污染等等。我们如果是在养殖螃蟹的话，当发现发现有螃蟹出现黑腮病的症状以后，就要立即开始使用相应的药物食疗螃蟹，同时在养殖螃蟹的时候也要注意不能投喂劣质...
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不锈钢碗怎么洗都是黑的怎么办
这层黑灰的出现是由于这种材料中含有的几种材质只可以被腐蚀分离机体，可以尝试以下方法清洁：一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆盖30分钟,就很容易擦掉了。 使用专门针对不锈钢的清洗...
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肉粽的肉是什么肉
肉粽是非常受欢迎的一种粽子，特别是小孩子，都喜欢肉粽鲜香的味道和油腻的口感。一般制作肉粽都是用猪肉或者牛肉来制作，因为这两种肉比较好处理，包成粽子之后味道都能得到大大的提升。用猪肉包粽子要注意挑选肥瘦...
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电脑开机后屏幕是黑的
电路不通，或者是电源接口或电源线接触不良或损坏；一般是内存条松动或氧化而接触不良，或显示器数据线接触不良，或内存、显卡、显示器或数据线损坏。解决办法是：打开电脑后盖，找到内存条，拔下在重新插下，这种原...
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烤肉筋的肉是什么肉
烧烤摊上的烤肉筋多数是用猪肉做的，经过烤制以后肉色红润，外焦里嫩，肉筋的性质偏向燥热，加之多用调味品烤制，吃起来辛辣刺激。烤牛肉筋大多是牛胸口部位的肉，是包裹肌肉的外层肉，这种2肉比较难的，特别是猪肉...
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芝麻是黑的好还是白的好
如果是日常服用的话,对于人体健康而言,黑芝麻优于白芝麻,因为吃黑芝麻比白芝麻的营养价值更高一些。黑色芝麻在维生素E、蛋白质、氨基酸、芝麻酚、叶酸、烟酸等营养上都高于白芝麻,能补肝肾,益精血,润肠燥,可...
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硬柿子里面是黑的能吃吗
硬柿子里面发黑不一定能吃。若脆柿子果肉是黑色的，但没有腐烂变质有异味的情况，则可以继续食用，因为这可能是过多催熟、氧化所致；若脆柿子变黑是腐烂造成的，这样的果肉带有大量的细菌和有害物质，不能食用。硬柿...