板栗烧鸡翅做法
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板栗烧鸡翅做法
材料:鸡翅中500克,剥壳板栗500克,姜2片,蒜10克,冰糖10克,红烧酱油30毫升,料酒15毫升,葱粒少许,食盐适量。姜蒜剁成姜蒜蓉,红烧酱油和料酒调成酱料。炒锅放少许油,放入板栗翻炒片刻,盛起待...
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栗子鸡翅制作方法
食材:鸡翅中500g,板栗300g,葱两段,姜3片,蒜3瓣,桂皮一块,八角一个,香叶2片,生抽一勺,老抽两勺,油适量,盐适量,冰糖适量。把所有材料准备好,鸡翅解冻,板栗洗干净。把鸡翅从中间切开,分成两...
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鸡烧板栗的做法
食材:鸡肉半只,板栗250克,姜5克,蒜5g,盐5g,糖3g,生抽1小勺,老抽1小勺。仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至...
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鲜菇烧鸡翅
材料:鸡中翅400克,鲜蘑菇100克,盐、料酒、老姜、味精、大葱、泡辣椒、胡椒粉、鲜汤、精炼油各适量。将鸡中翅去净残毛,清洗干净,表面划成菱形块;鲜蘑菇去其根部,清洗干净;老姜洗净,切成指甲片;大葱洗...
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排骨烧板栗的做法
原料:排骨、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。食材:排骨(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖。烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。接着,加适量的清水。加适量的料酒。加适量的酱油。加适量的盐...
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板栗烧鸡块的做法
材料:鸡肉500g、板栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一块、葱两根。把鸡肉斩小块,焯水备用。栗子去壳,用热水浸泡数分钟去掉里面的衣,备用。锅中放油,放入板栗翻炒到表面变色。把翻炒过的板栗捞出,热油继...
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鸡翅烧时蔬的做法
鸡翅5只,红萝卜1条,娃娃菜1颗,蒜头5颗,花生油1勺,料酒1勺,酱油1勺,陈醋1勺,烧烤料1勺。鸡翅洗净两面切花刀,用料酒,酱油,陈醋和烧烤料腌10分钟。锅热下油放入去皮整块的蒜头爆香。放下鸡翅至两...
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话梅烧鸡翅的做法
主料:鸡翅中适量。 辅料:柠檬适量、日式话梅适量。 配料:盐适量、蚝油适量、白糖适量。 鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干。 锅里倒少许油,奖鸡翅煎到两面微黄捞出。 油锅剩一点油,炒香姜丝。兑入适量的水,放...
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洋葱烧鸡翅如何做
用料:鸡翅8个、洋葱半个、姜适量、黑胡椒粉适量、盐适量、精选酱油适量、葱适量、白糖适量、水适量。鸡翅洗干净后切成块,加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时。洋葱切成丝。热锅淋油将姜丝和葱爆香,加入洋葱,倒入...
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鸡翅怎么烧才好吃
主料:鸡翅200g。辅料:姜片10g、蒜瓣10g、料酒1勺、精盐1匙、胡椒粉1匙、鸡精1/2匙、老抽2勺、花生油适量、冰糖20g、生抽1勺。鸡翅洗净沥干,加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精和1勺老抽腌2小时以...
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土豆烧鸡翅做法窍门
主料:鸡翅适量、土豆适量;调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、白糖少许。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和...
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香菇烧鸡翅的做法
用料:鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许。洗好鸡翅,水烧开,把鸡翅用开水焯好,备用香菇洗好切块。在锅里放上...
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章鱼烧板栗怎么做
食材:低筋面粉200克、鸡蛋2个、泡打粉二分之一茶勺、生抽7.5克、味淋7.5克、盐5克、冷水400毫升、鱿鱼丁200g、包菜丁适量、洋葱碎适量、沙拉酱适量、芥末酱少许、海苔粉少许、木鱼花适量。面糊全...
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板栗烧鸡肉的做法
主料:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。调料选用:绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1...
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板栗烧排骨的做法
排骨切成段,加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。搅拌均匀,放一边腌制30分钟。锅内放入适量的水,烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用。锅内放入适量的油,烧热后放入姜丝和排...
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照烧鸡翅的做法
材料:鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。 鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。 用盐和黑胡椒腌制入味。 热锅,不放油,下鸡翅煎制(要用锅铲压一下,把皮煎香一点)。 此时备好姜片,蒜末。 按照比...
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烧可乐鸡翅怎么烧好吃
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。准备好8~12个鸡翅,洗干净后用刀划三道,鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,加入适量姜丝,鸡翅煎...
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板栗烧排骨的方法
排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时。洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒。等到排骨上色均...
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板栗烧童鸡
材料:童子鸡1000克,栗子(鲜)200克,姜15克,白砂糖10克,盐10克,黄酒10克,酱油40克,淀粉(蚕豆)5克,小葱15克,猪油(炼制)60克。将童子鸡宰杀,煺毛洗净,去内脏,斩去脚爪,切为4...
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如何做鸡烧板栗
准备食材:鸡肉500克、板栗235克、盐1小勺、料酒1小勺、小葱2颗、老姜2片、八角2粒、香叶2片、红烧酱油3小勺、蚝油2小勺、菜籽油1汤勺。备好食材:鸡肉,板栗,姜片,葱段,蒜粒,红烧酱油。板栗洗净...