香酥麻花怎么做好吃
-
香酥麻花怎么做好吃
食材：中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏1.5g、食盐2g。先用温水把酵母化开，再倒入面粉，打入1个鸡蛋，加食用油、白糖、小苏打。把所有食材混合均匀，揉成...
-
香酥麻花的制作方法
食材：中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏打1.5g、盐2g。 酵母先用温水化开，温水30多度，不烫手即可，面粉吸水不同，水的用量可能有少许差别，盆里先到面...
-
如何做香酥麻花
食用油两大匙，鸡蛋2枚、面粉适量（开始少放些面粉，不够再增加）食盐3克，芝麻适量，所有原料混合在一起很成软硬适中的面团。和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。醒好的面团分三份。（随意分几份都可以）。取一份面...
-
麻花怎么上糖
热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。麻花刚炸出来后，用白砂糖和其...
-
老麻花的做法
热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。麻花刚炸出来后，用白砂糖和其...
-
东北大麻花做法图解
热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。麻花刚炸出来后，用白砂糖和其...
-
芝麻小麻花做法图解
热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。麻花刚炸出来后，用白砂糖和其...
-
炸麻花怎么能酥
炸完晾凉酥。食材：高筋小麦粉300克，糖10克，油900ml。方法/步骤：准备好高筋小麦粉300克。加糖10克，糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀。加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌...
-
又酥又脆的麻花的做法
准备好高筋小麦粉300克，加糖10克，糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀，加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌。开始用手亲自和面团。面团和好后，静置20分钟。将醒好的面团取出，促成粗一...
-
麻花的做法和配方
材料：面粉500克，红糖60克，小苏打5克，植物油1500克，水250克。将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀，加入面粉，揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯。面团搓成长条，揪成面剂，搓成长条，刷油略饧片刻，再...
-
香酥麻花的做法和配方
准备200g面粉。加入两个鸡蛋。加入2克盐。加入一勺熟油。加入一点黑芝麻。揉成面团。切成细条，反方向揉成麻花形状。油烧成七成热，下麻花炸至金黄。香脆麻花出锅。...
-
香酥蜂蜜大麻花的做法
在烤盘上刷层油。(没有烤盘的可以用大些深盘子代替，但刷油最好是刷的多些，均匀些，以防发好的麻花不易拿出来)。面团部分的材料除去水一起加入搅拌机里，然后再分次的加入水。(当然水量的根据面粉的吸水情况而增...
-
脆麻花做法和配方
面粉适量、鸡蛋适量、食用油适量、食盐适量。食用油两大匙，鸡蛋2枚、面粉适量（开始少放些面粉，不够再增加）食盐3克，芝麻适量，所有原料混合在一起很成软硬适中的面团。和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。醒好的...
-
全蛋小麻花的做法
准备食材：面粉300克；鸡蛋4个；白糖100克。把面粉加入白糖，用勺子搅拌均匀。倒入打好的鸡蛋液，和成面团。切成条状。然后在案板上搓成细细的圆条状。两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上...
-
香酥小麻花的制作方法
食材用料：糖2汤匙、鸡蛋3个、面粉1碗。制作方法：（1）准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐。（2）用筷子搅拌成雪花状。（3）加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。（4）发酵至两倍大，用手...
-
麻花怎么做好吃
食材：面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。 面粉加入酵母和糖混合均匀。 加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵一晚。第二天取出回温，已经发到两倍大。...
-
麻花汤怎么做好吃
食材：麻花一根、黄瓜一根、鸡蛋一个、葱半根、盐半勺、鸡精半勺。 切葱花和黄瓜丝，麻花撕成段。鸡蛋打散。烧开水，放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐，鸡精。放完调味品会把麻花丢进去，然后立刻把蛋液加进去。开锅...
-
炸麻花怎么做酥软好吃
用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。倒入面粉、白糖、盐用筷...
-
麻花怎么炸好吃
准备面粉500克，加上酵母5克、白糖5克、鸡蛋一个、熟油20毫升搅拌一下，再加上适量的温牛奶，揉成一个表面光滑的面团，将面团醒发至2倍大，在案板上撒点干面粉，把面团放在上面，揉搓出里面的空气，然后分成...
-
煮麻花怎么做好吃
食材：精制面粉1000克、发酵粉适量、白糖适量、食用油适量。 从超市买回来的精制面粉，准备好适量面粉和发酵粉备用。 用温水和面，和面的时候尽量和的湿点，这样的话面比较容易发。 和好面后，用保鲜膜盖上，...