怎样煮藕最好吃又不发黑

2024-06-27 22:10:58

空心菜怎么做又脆又不发黑

炒空心菜一定要提前焯水，而且焯水也比较讲究，首先要烧开一锅水，然后在水中加入适量的油、盐，然后把空心菜下入锅中焯大概15秒就可以了，时间别太久，会影响口感，这样做出来的空心菜又脆又绿。炒空心菜讲究一个...
馒头加鸡蛋最好吃又简单

准备一个馒头就可以了，用刀把它切成小片，然后准备一个鸡蛋，将它打散了。把鸡蛋打得差不多了，这时候就开始裹馒头片了，这个步骤是比较简单的。把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里，把它包裹好就可以了，在这个步骤大家...
怎样煮藕汤是白色的

用料：排骨200g、莲藕一个、胡萝卜一根、生姜适量、盐适量、料酒适量、枸杞适量。准备好配料后，洗净莲藕，切成小块备用。在热水中热烫煮分钟，莲藕不变色。将准备好的材料解冻，在热锅中煸制，加水，煮0.10...
自制山楂干怎样不发黑

做好的山楂干需要密闭保存，可防止发黑。买来的山楂用淀粉来洗可以洗的很干净哟，加水多泡会儿。加水浸泡一会儿，反复搓洗，投水三四次，水变清澈为止，沥干。将山楂丛中间滾刀切开，去籽。芽苗盘晾干，垫厨房用纸，...
怎样煮藕才不会成黑色

藕片切好可用清水中浸泡即可，为了更好避免被空气氧化变色，也可以放入盐水或者醋中浸泡避免藕片变黑。同时藕片焯水的时间建议不宜过长，会使莲藕中的营养流失，口感也不会脆爽。莲藕是家庭常用餐菜之一，微甜而脆，...
韭菜怎么做最好吃又营养

准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个。将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭菜段。看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入...
豆腐怎么蒸最好吃又简单

首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟。趁着蒸豆腐的时间，将其它食材准备一下。分别将：瘦肉、洋葱、胡萝卜、香菇，切成很小的丁状，小葱切段。...
生姜怎么腌制最好吃又不会坏

首先把我们买回来的生姜放在清水当中冲洗干净，然后放在温暖的地方把表面的水分晾干。记住是晾干，千万不要放在太阳底下暴晒，否则也会把商家里面的水分给晒干吃起来，影响口感。然后把生姜去掉外皮，接着把生姜放在...
豆皮辣条做法图解

第一步将豆皮剪成一节节的，放一旁备用。用锅隔水蒸豆皮大概十分钟，把豆皮蒸软。铁锅放入食用油，同时放花椒，等食用油烧到七成熟，把切好的大蒜还有白芝麻放进去，炒几下关火。辣椒粉和孜然等香料放在一个碗里。把...
虾球怎么做最好吃又简单

虾仁洗净，挑去沙线。用淡盐水（分量外的盐）浸泡10分钟后，再次搓洗干净，用厨房纸吸净水分，放进大碗，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后，再加入1大勺生油拌匀。葱姜切末，所有配料（酱汁材料）放...
在家自己做什么面最好吃又简单

番茄浓汤鸡蛋面，用料：挂面适量，番茄1个，鸡蛋1个，蚝油，盐，小葱，食用油。番茄用刀在顶部划十字，放入开水中浸泡3-5分钟，撕去皮切成小块，葱白葱绿分别切成末。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉打散备...
怎么做南瓜饼最好吃又营养

南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成...
怎么做糯米饭最好吃又简单

这样做糯米饭最好吃又简单：糯米泡2小时以上可以省煮的时间，然后把香菇瑶柱虾米也泡软。将糯米平均铺在蒸笼布上。水开后放入蒸笼,大火蒸35-40分钟。腊肉和腊肠放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分钟，将腊肉...
猫饭怎么做最好吃又简单

食材准备在超市买好食材，回家后洗净。鸡翅鸡腿去骨。鱼去除内脏和鳃，鱼肉可去刺。虾类去壳。肉类可以切成小块或剁碎，方便猫咪吃。生菜南瓜也可切成丁。食材搭配可以单独煮鱼或鸡肉，也可以将肉类切小，混合。肝类...
豆角怎么做好吃又简单儿童吃

原材料：长豆角300g，茄子300g、辣椒干适量，姜适量，蒜适量，盐3g，自炼猪油3g，海鲜酱油5ml。豇豆去头掐尾，入盐水中侵泡二十分钟，洗净备用。豇豆切7cm长段，茄子去首尾切7cm条形备用。葱姜...
养胃不胖吃什么食物最好

养胃的食物一般适用于消化不良、慢性胃炎、胃溃疡等疾病的辅助治疗，可以用的食物有羊肉、狗肉、大蒜、枸杞、银耳、红枣、核桃、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛...
八角煮藕怎么做

把买回来的莲藕进行简单的清洗备用。把莲藕挑选出来，要把大块的脆藕选出来备用，小节的莲藕就不要了。将选好的莲藕进行去皮处理。去皮之后的莲藕加入盐水中，浸泡一个小时，将多余的淀粉浸泡掉。锅中加入适量的水，...
排骨煮藕的方法

将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火...
怎样做草鱼好吃又不腥

家常烧草鱼就没有腥味。草鱼处理干净，在鱼两面改刀，将料酒、盐、胡椒粉涂抹在鱼身内外腌制10分钟，将淀粉撒在鱼身上。炸草鱼。起锅烧油，将鱼放入锅中炸，把鱼肉炸至外翻定型后翻面，转中火炸至鱼皮变酥，捞出...
怎样做鱼好吃又不腥

鲅鱼姜葱蒜面粉啤酒生抽盐白糖黄豆酱。先把鲅鱼处理干净，去除鱼鳃、肚子里的血块和黑膜，然后放入适量的姜丝、生抽和料酒腌制15分钟左右。.腌制好的鱼不要着急下锅煎，先用厨房纸擦去多余的水...