怎么做的鱼简单好吃
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怎么做的鱼又简单又好吃
准备材料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油各适量。将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。并在鱼上撒...
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怎么做的鱼简单好吃
超市买鱼，鱼拿回家在龙头下清理，把没去干净的内脏去掉，尤其是在鱼主骨边的血管，那里面有腥线，要去干净。鱼放盘子里，鱼上面，下面和腹腔内都要铺上姜片。调料，小碗内放放许盐，倒入一勺蒸鱼鼓油。用勺淋到鱼上...
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好吃的鱼豆腐怎么做的
草鱼、木薯淀粉、鸡蛋、食盐、白胡椒粉。把草鱼洗干净，草鱼两边的鱼腥线也要记得取出来，然后顺着鱼刺生长的方向。把上下两面的鱼肉都切下来，把菜刀倾斜45度，把鱼肉和鱼皮都分开，鱼肉里边会有一些红色的地方，...
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淡水鲜鱼怎么做
鲤鱼一条，锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘备用。锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入醋，料酒、老抽、糖、许盐、一碗水，爆出香味放入煎好的鱼，小火...
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小时候的鱼香肉丝怎么做的
主料：里脊肉丝半斤。辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱，青椒半个，红椒半个，茭白半个，胡萝卜，姜，蒜。步骤：取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋...
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炸过的鱼怎么炖好吃
鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。抓匀后腌制20分钟。炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热...
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怎么煮好吃又简单的鱼
首先将茄子洗净，鱼去除内脏用水洗干净。然后用菜刀将茄子切成片，上锅蒸五分钟。将锅洗干净，导入热油，放入鱼煎5分钟捞出，锅底留油。下面再放入葱姜蒜和干辣椒炒香。再倒入茄子，用锅铲翻炒均匀。然后下面加入番...
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炸过的鱼怎么炖好吃又简单
将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。 炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生...
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鱼怎么做好吃又简单又清淡
以鲈鱼为例。鲈鱼去麟内脏，清洗干净，在两边背部划两刀，深度约二分之一。浇上啤酒，在抹上盐腌制20分钟。葱姜洗净切丝备用。把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝，在准备些葱段放在鱼背上，放在蒸盘中。做锅加水，上...
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简单又好吃的鱼块做法
用料：草鱼适量；食用油适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；啤酒适量；淀粉适量；糖适量；盐适量；花椒适量；葱适量；蒜适量；姜适量；小米椒（红）适量做法：（1）草鱼洗净切小块；（2）晾干水份后放入小葱，姜...
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油炸过的鱼怎么做好吃
材料：500g老板鱼、适量偏口鱼。配料：适量油、适量盐、适量醋。把老板鱼洗净切开，把内脏掏干净，用盐，醋把它腌一下，控干水分。把偏口鱼洗净去肚里，用盐腌好。裹上干粉进油锅。完成，装盘。根据个人口味和佐...
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寿司中的鱼籽是怎么做的
把醋糖盐放入碗中调成寿司醋，也可以直接用寿司醋。把调好的醋倒入蒸好的米饭中，充分搅拌均匀。“绿色飞扬”的寿司海苔铺在寿司帘上。拌好的米饭铺上。在一端均匀的铺上鱼籽酱。借助帘子卷起来。放置一会儿让寿司定...
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简单好吃的鱼的做法
主料：鱼1条 辅料 ：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油适量。制作流程：将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）...
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鱼怎么做的好吃又简单
准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。起锅烧油，加入姜片接着放入鱼头煎到两面呈金...
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怎么做的鱼最鲜美
主料：鲤鱼一条(一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净)。辅料：熟鸡肉约半两(切薄片)、鲜蘑菇半两(切片)、笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。调料：葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油...
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小时候的鱼香肉丝怎么做的
主料：里脊肉丝半斤。辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱，青椒半个，红椒半个，茭白半个，胡萝卜，姜，蒜。步骤：取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋...
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怎么做水煮鲩鱼
2.3斤的鲩鱼一条，弄干净后，开始片鱼片。把鱼身上剩下的肉也都片下来，最后剩个骨头架。鱼头切开，鱼骨头宰开成段。鱼片加淀粉，蛋清．料酒，盐少许腌制。准备工作完成，正式开始做了，锅里加水烧开，把豆芽和香...
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梦见面做的鱼预示着什么
梦见面做的鱼，这两天需要注意的是做事情不得有外在、内在的分別。也就是不能外面說的是一套，里面做的又是另一套。此外轻浮的玩笑态度下气氛虽然较为轻松，但对方也容易留下此人不可靠的印象。在跟还不熟悉的对象刚...
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板栗怎么煮好吃又简单
首先需要用刀在板栗的任意位置交叉划两刀，记住千万不用太深。接下来将板栗放电饭煲里，你需要加入冰糖和少许油，然后倒入清水，而且水位不要超过板栗高度。最后打开电饭煲的开关，煮好就可以出锅了。...
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饼干怎么做的简单又好吃
即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。 将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。 倒入玉...