菱角是什么植物
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菱角是什么植物
菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒...
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菱角是什么
基本介绍：菱角的原生地在欧洲和亚洲，它是植物菱的果实，为一年生草本水生植物，属于菱科、菱属。菱角的别称很多，还叫做水栗、水栗子、菱实、乌菱等。 形态特征：菱角的外皮颜色为黑紫色，样子很像是牛角，外壳比...
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菱角是什么意思
菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒...
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菱角菜是什么
菱角菜其实就是荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4-6月...
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菱角八宝粥怎么弄
菱角6个，小米、大米、薏米、冰糖适量。将菱角煮熟，取出菱角肉，用碾锤碾碎备用；将小米等八宝粥食材浸泡后，入锅一次将水加足，大火烧开转文火，八九分熟时加入菱角肉即可。菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种...
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菱角的营养价值
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素BBC，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使...
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菱角的种植方法
水田选择首先我们需要知道菱角属于温带植物，低温环境是不适合菱角种植的，所以选择长三角及以南的地方种植比较好。选择农田的时候，也需要考虑到关照和避风因素。种植时间菱角的种植时间适合选择在阳春三月，这个时...
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菱角为什么是酸的
菱角是酸的多考虑是变质引起。 菱角种植在池塘中，所以一般正常的菱角闻起来会有一股比较奇怪的淤泥味道，而吃起来果肉脆嫩，有淡淡的甘甜味，如果菱角闻起来味道酸酸的，且口感发苦发酸的话，则多表示是由于菱角变...
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菱角煮粥方法
用盐将菱角肉外层搓掉洗净备用，将猪肉剁碎，葱叶洗净。把大米洗净加水，倒入菱角一起煮。在煮粥同时把葱叶切碎。把肉沫用开水烫一下，这样去除血水，避免生肉放锅里变成一坨。米粒煮至开花就依次下肉碎、胡椒粉、油...
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菱角煮熟怎么是脆的
煮的时间不够。一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。一般在水开后还需再煮15~20分钟。菱...
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菱角的保健作用和禁忌
功效：健胃止痢、清暑解热、益气健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌。主治：胃溃疡、痢疾、食道癌、乳腺癌、子宫颈癌、皮肤多发性疣赘、黄水疮、痔疮、脾虚气弱、体倦神疲、不思饮食、四肢不仁。用法用量：每次5...
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菱角的功效与作用及食用方法
益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效，鲜菱角可作为水果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。清热解毒：菱角有清热解毒的作用，可帮助胃肠消毒解热，祖国医...
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菱角的功效与作用孕妇
健脾养血：菱角生吃有清暑退热功效，熟菜则有健脾补血脾作用。防癌：菱角还能具有“醒脾、醒酒、缓中”的主要用途。民俗单方面中还用它医治癌症。据近现代科学研究材料说明，菱实的醇浸泡液有防癌功效。减肥瘦身：菱...
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菱角壳煮水的作用与功效
菱角壳煮水具有清热解毒的功效，菱角性凉而味甘，具有清热解毒的作用，可以缓解皮肤疾病，治疗皮肤的痈肿疥疮，尤其是在秋冬天气，因为天气干燥，导致伏暑的毒素，从内而外发发于皮肤，出现的痈肿疥疮。菱角壳还可以...
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邻角是什么水果
邻角就是菱角，表皮颜色很多，常见的有黑色、青色、红色和紫色，菱角皮脆肉美，一般是剥皮以后直接生吃，或者蒸熟来吃，也有不少人将菱角用来熬粥食用。菱角的外形犹如牛头一样，多数为两个角，菱角果肉可食，嫩茎可...
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菱角是水果还是蔬菜
菱角既是水果，也是蔬菜，其幼嫩时可以当做水果生吃，老熟果则多蒸煮后食用，也可以用来熬粥。菱角是一种比较常见的果实，它有着脆硬的外壳，果肉肥美，在我国长江下游太湖地区和珠江三角洲地带多有栽培，当然也有野...
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菱角是哪个季节的食物
菱角是夏秋交际的食物菱角是人们熟悉的食材之一，是水生草本植物，产于我国的南方地区，而菱角一般是4月长叶，5月开花，6月会有嫩菱，而7月菱角成熟，8月老菱自然脱落水中，所以大家要在8月中旬以后才能吃到菱...
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菱角是发物吗
菱角不是发物。 发物常指营养丰富，具有刺激性，并且能诱发或加重疾病的食物，如蚌肉、螃蟹、蘑菇、香菇、竹笋、菠菜、芥菜、银杏、芒果、荔枝等。菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、膳食纤维及钙、...
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菱角是怎么种出来的
选用良种。目前市场上的菱角品种还是比较多的，所以要选择优质的、高产的、抗性强的、市场行情好的品种进行种子，那么首先就需要对当地的气候、土壤、市场等进行调查，然后选择适合当地种植的菱角品种，这样不仅可以...
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菱角怎么做好吃
食物：棱角、食用盐、食用醋等。 将棱角用冷水清洗，再用食盐水侵泡三十分钟，再用冷水清理干净，捞出控干。 将控干的棱角放入锅中，加适当的冷水，在放少量食用盐，大火烧开，水开以后煮10~15分鐘就可以烂熟...