腊肠怎么炒好吃又简单

2024-11-25 16:51:52
  • 腊肠怎么炒好吃又简单

    首先把腊肠切成细条,切辣椒丝、蒜备用。 锅中放油,放入蒜炒香。 放入辣椒翻炒至断生。 放入腊肠翻炒,腊肠要炒出油。 放少许盐调味。 辣椒炒熟就可以出锅了,最好不要放味精,要保留腊肠本来的味道。然后装盘...

  • 怎么炒腊肠好吃又简单

    食材:切点蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开。 调料:豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、老抽。 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,...

  • 怎样炒腊肠河粉好吃又简单

    牛肉切薄片。牛肉片内拌入酒。牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;绿豆芽摘净头尾,洗净备用。葱切小段。先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟...

  • 怎样炒腊肠好吃又简单

    可以做腊肠炒土豆,具体做法如下:材料:土豆2个、腊肠2根、葱、青红椒、盐、鸡精、蚝油少许。蒸腊肠,蒸过的腊肠更入味。把腊肠、土豆切片。切一点葱,倒入适当的油,油温八成熟放入葱爆香。放入切好的土豆片,翻...

  • 广东腊肠炒什么好吃

    腊肠炒荷兰豆。材料:腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精。做法:首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片留着备用。锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用...

  • 广式腊肠炒什么好吃

    食材:荷兰豆300克、广式腊肠3根、蒜头3瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。荷兰豆洗净,撕去两头和茎,蒜头去皮切末,香肠切片。锅热油,放入蒜末爆香。放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。接着放入...

  • 腊肠怎么做好吃又简单

    主料:腊肠2根。辅料:色拉油,食盐,姜、蒜、干辣椒、水(适量)、牛肉酱1勺。将腊肠切片,辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香。倒入辣椒炒至半熟。倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点...

  • 腊肠怎么蒸好吃又简单

    可在腊肠下面放一些豆皮,能缓解腊肠的油腻程度,而且豆皮里面含有一些的油脂的话也是比较的好吃的。之后腊肠可以配合的一些蔬菜炒着吃的,营养搭配比较合理。 注意不能蒸的时间太长,否则会导致腊肠太干的情况。...

  • 怎么晒腊肠好吃又简单

    切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0.5厘米的小方丁。 漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最...

  • 怎样做腊肠好吃又简单

    材料:香肠1份,圆葱一个半,油适量,生抽适当,米酒适当,韭菜苔适当。火锅煮开开,下香肠焯洗。热麻辣干锅,将香肠打花刀入锅,文火煸煎至冒油出味,随后加适当米酒提鲜。另出锅,加小量油,将朝天椒打花刀入锅。...

  • 广式腊肠怎么做好吃又简单

    先把猪肉清洗干净,晾干水份;把猪肉切碎(不用切得太碎,太碎的口感没这么好);把猪肉切好,装入一个大碗子;加入适量的盐;加入适量的白糖;加入适量的汾酒;用筷子拌均匀(用手拌是最快的,可以套上保鲜袋再拌)...

  • 腊肠炒什么好吃简单的

    材料:青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片,辣椒也切片备用;洋葱洗净切片备用;蒜切碎粒备用;炒锅放油,下入蒜粒爆香;下入香肠...

  • 地瓜怎么炒好吃又简单

    地瓜2块,食用油500ml,醋1勺,白砂糖70克。地瓜洗去细沙后刮皮,随后切割成滚刀块。锅中油烧开,入锅炸红薯,低火渐渐地炸。尽量将地瓜炸得外脆里嫩才行,直到地瓜外面一层脆壳就可以捞起来沥油。取一菜盘...

  • 怎么炒芹菜好吃又简单

    准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿...

  • 素炒莴笋怎么炒好吃又简单

    将莴笋去掉皮,洗净备用;将莴笋切成薄片备用;将大蒜去皮,切碎放入碗中备用;在锅中放入适量油;先加入切好的大蒜爆香;将切好的莴笋片倒入锅中;加入食盐5g;加入鸡精3g;炒匀后起锅,美味的素炒莴笋片就做好...

  • 四川羊肉怎么炒好吃又简单

    准备羊肉250g,葱白3颗,香菜2颗,盐2g,生抽5g,白糖2g,香油2g,米醋3g,料酒5g,老抽2g。葱白切成3cm左右的滚刀块,香菜洗净切段备用,羊肉化冰备用。锅内下油,大约20g,待油温加热至...

  • 炒粉丝怎么炒好吃又简单

    食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,...

  • 怎么炒洋葱好吃又简单

    主料:瘦肉250克,洋葱250克油,盐,酱油各适量。首先将洋葱切丝洗干净备用;然后将瘦肉切片,用油盐掩好备用;接着热油锅,倒入瘦肉翻炒;接着加入洋葱丝翻炒;加入适量的水盖锅煮一下;煮至收汁调味即可。...

  • 素鸡怎么炒好吃又简单

    食材:素鸡350g、胡萝卜100g、木耳100、小葱适量、姜末适量、油适量、盐适量、老抽适量、水淀粉适量、蔬菜精适量。 素鸡先切片再切成丁,清水浸泡5分钟。 木耳泡发,撕成小朵。 胡萝卜去皮,切成丁。...

  • 芹菜怎么炒好吃又简单

    芹菜炒肉丝食材:芹菜3棵、肉300克、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜3片、鸡精适量。首先把猪肉洗净切丝装盘,加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。红辣椒切丝、芹菜切成条备用。热锅内加...

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