风味小吃作文
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风味小吃作文
我们河源有很多风味小吃：香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕，甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语道出了萝卜的功效，在河源，就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其美...
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风味小吃有哪些
小笼灌汤包：小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。潮汕马蹄糕：潮汕地区的农历新年，都有吃年糕的习俗。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品，寓意“年年高升”“...
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重庆风味小吃
重庆小面。重庆小面是重庆特色传统小吃，指的是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑...
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正宗潮汕风味小吃
牛肉丸：牛肉丸当属汕头最正宗。牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃，分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋，所以比较有嚼头。牛肉粿：牛肉粿是潮...
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风味牛柳卷
原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉。做法：（1）先将牛柳上浆，划炒一下。（2）然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。（3）起油...
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上海传统风味小吃
特色小吃有：蟹壳黄用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。枣泥酥饼，是用油酥面作皮。黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。生煎馒头，上海称包子为馒头。还有蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子等等。上海传统风味小吃是一类上...
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金乡小吃一条街在哪里
位于金乡镇西门明清风情古街的美食小吃一条街正式持证营业。此次入驻美食小吃街的商家有近二十多家，这些美食小吃商铺绝大部分来自于镇内各个街头巷尾的流动摊位。平日里这些小吃流动摊位在金乡闹市街区聚集了大量的...
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南京小吃有哪些名小吃
小笼包小笼包是江南地带特色的著名小吃，而南京、上海小笼包最为有名，南京小笼包皮薄汁多馅儿足，肉质紧实，一口咬下去满嘴的幸福感，是南京特色食物的不二选择。煮干丝煮干丝也属于南京特色美食之一，历史悠久，在...
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各地风味小吃
美食和文字一样，都是博大精深的，各种各样的美食让人看见就不想走，全国各地更是有数不胜数的小吃，可以说每个地方都有自己的特色，而小编盘点了一些，虽然不全，但因为太多，这些都市能想起来的，东北也有一席...
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香蕉饼的做法大全
用料：香蕉2根、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。做法（1）香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。（3）普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。（4）加入牛奶...
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西安小吃攻略
老潼关肉夹馍：老潼关肉夹馍是西安最具特色的小吃之一，历史悠久，经过千百年传承发扬，其特有的香味已愈发浓厚，热馍夹凉肉，馍是与众不同的馍，讲究干，脆，酥，香，肉是卤肉，肥而不腻。岐山臊子面：岐山臊子面是...
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春节小吃
香辣虾。虾分很多种，近些年小龙虾比较流行，大家应该对小龙虾比较熟悉。虾是一种很好的食材，有着丰富的蛋白质以及大量的微量元素，肉质鲜美多汁，口感Q弹爽滑，是一种上佳的食材。香辣虾这道菜就是以大虾为主要食...
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武汉特色小吃
武昌鱼，来到武汉旅游，肯定要去尝试下当地的武昌鱼，有着丰富的营养价值，而且烹饪的方式也比较多，其中最受大家喜爱的应该是清蒸武昌鱼，口感度合适，并且还有许多充足的配料，足以给味蕾带来与众不同的体验。热干...
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青岛特色小吃
海菜凉粉。凉粉是一道菜品，又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系...
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湖北特色小吃
热干面。热干面是十大面条之一，是湖北武汉最著名的小吃之一，有多种做法，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可...
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安徽小吃
合肥四大名点。合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠吴山贡鹅。吴山贡鹅（又名行密贡鹅）起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾...
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贵州特色小吃
花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风...
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重庆特色小吃
火锅。火锅发源于重庆，已成为重庆的美食代表和城市名片，是往来游客必吃的项目。如今全国各菜系的火锅店遍地开花，但性价比最高的还属重庆火锅。正宗的重庆火锅内分有9个格子，俗称“九宫格”，食客可按菜分隔而食...
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苏州特色小吃
苏式鲜肉月饼。南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字...
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长春特色小吃
长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、...