黄豆怎么做豆芽
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黄豆芽怎么做
黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆拖住,这样后边浇水就不会洒的到处都是,然且在上边盖上毛巾。在毛巾上浇水弄湿后,再在上边压一个大...
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黄豆怎么做豆芽
黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆托住,这样后边浇水就不会洒吧。在上边盖上毛巾,遮住外部光亮还能给豆芽保湿。在毛巾上浇水弄湿后,...
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凉拌黄豆芽
黄豆芽备用。摘取黄豆芽的根部,洗净。锅中放入水盐,煮开。小葱切细备用。水开后放入黄豆芽。盖上锅盖,煮4-5分钟。然后取出,沥干水分。锅中放入食用油,放入小葱爆香。放入黄豆芽。放入盐,鸡精,糖翻拌均匀。...
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爆炒黄豆芽做法
用70g黄豆经过4天左右的时间发好的黄豆芽。择去根部清水冲洗一遍(因为是自己发的豆芽很干净的)。炒锅倒油葱花炝锅后倒入黄豆芽翻炒。倒入生抽。翻炒均匀。加少许水小火炖。最后加适量盐翻炒均匀即可。...
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粉条烧黄豆芽
材料:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺。 豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌...
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肉末咸菜黄豆芽
主料:咸菜疙瘩1个、猪肉馅200g、黄豆芽250g。 配料:玉米油适量、酿造酱油适量、黄酒适量、白糖适量、葱丝适量、姜丝适量、干辣椒4个、鸡粉适量、香油适量。 买回来的咸菜疙瘩洗干净,切成细丝。 在凉...
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凉拌黄豆芽好吃窍门
原料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克。 将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即...
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清爽凉拌黄豆芽怎么做
食材:黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。 豆芽剪取根部清洗干净。 红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。 豆芽焯水后过凉...
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黄豆芽怎么做好吃又简单
食材:黄豆芽500克,肉丁50克,剁辣椒少许,葱节少许。首先锅中加入少许的菜油,先把肉丁放在锅中炒香炒出油,然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味。加入酱油上色,(不管是什么时候炒肉放酱油,锅中的油温都...
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黄豆芽馅饺子怎么做
食材:饺子皮200g、黄豆芽400g、蘑菇50g、香油适量、盐适量、糖2g、酱油20ml、甜面酱10g、胡椒粉2g、鸡精适量。黄豆芽去老根洗净,蘑菇洗净撕小块。锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉。在放入黄豆芽...
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黄豆芽粉条炒菜怎么做
准备材料:黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量;粉条温水浸泡备用;水开下黄豆芽,撒少许盐,水再次烧开捞出备用;大火将油烧至7成热,姜蒜爆香;黄豆芽、粉条入锅,大火翻炒均匀;放入盐、糖、...
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蒸油渣黄豆芽的做法
把黄豆芽洗净放开水中捞一下,这样可以去掉豆腥味只要10秒左右就可以。准备油渣,把烫好的黄豆芽装入碗里铺上油渣、依次放入盐、料酒、鸡精、食用油只需一点点因为上面的油渣也含有油份,再放点葱白,放入高压锅压...
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黄豆芽汤怎么做好吃
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。 豆芽煮熟后,加...
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凉拌黄豆芽怎么做好吃
原料:黄豆芽 500克、精盐 3克、辣椒油 10克、姜汁 l克、上等酱油 30克、花椒油 1.5克、香油 10克、大葱 2克、香醋 25克、味精 1克。将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左...
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黄豆芽炒肉片怎么做
主料:猪肉150克、黄豆芽200克;辅料:油30毫升、椒50克、盐3克、生粉一汤匙、姜末少许、蒜末少许、鸡精2克、料酒15毫升、蛋清20克。黄豆芽洗净,切好的猪肉片加入盐,料酒,生粉和蛋清抓匀腌制2...
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黄豆芽怎么做汤
准备黄豆芽、牛骨汤等食材,将豆芽去除根部,然后用清水洗净沥水,切葱花和葱白分开备用。大蒜切成蒜末,然后把牛骨汤倒入锅中,加入蒜末和葱白,淋少许生抽。撒上胡椒粉再次煮开撒上少许盐、葱花即可。...
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黄豆芽凉拌怎么做好吃
材料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精适量。将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即...
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黄豆芽汤的做法和配方
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。豆芽煮熟后,加入...
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黄豆芽孕妇吃怎么做好吃
用料:黄豆芽200克适量,鲜香菇适量,荷兰豆适量,枸杞子适量,食盐少许,葱少许,橄榄油适量。把黄豆芽的根部掐掉,香菇清洗干净,切成条状。锅里做水,烧开,放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可。准备一碗冰水,...
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黄豆芽炒粉皮怎么做
主料:黄豆芽300g、粉皮200g。 配料:油、盐、葱、酱油、鸡精。 把粉皮用清水浸泡至软备用。 黄豆芽洗净沥干水,葱切末,备用。 炒锅倒入油,烧热后放入葱末炒香。 倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。 加入粉...