山楂干的酿制方法
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山楂干的酿制方法
先去市场买回新鲜山楂洗干净备用。然后把山楂中间的籽给清理出来。把去籽的山楂切成一片一片的,质量不好的统统不要。切好的山楂清洗干净,放在向阳通风的地方,把水沥干再把晾干的山楂放在烤箱里烤,用110°烤2...
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山楂酒的酿制方法
山楂干,玻璃瓶,要无水,无油高度白酒山楂装入玻璃瓶,用白酒涮一下倒掉白酒重新倒入白酒用铝箔封上瓶口,放置一个月后即可饮用。山楂酒具有消积食,散淤血,适用于身痛疲劳,痛经,肠风,腰痛,疝气,恶露不尽,肉...
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山楂干的储存方法
放在冰箱里冷藏保管。高温晾晒或烘干后放塑料密封袋内保管。熏蒸杀虫后,密封保管,充氮保管。山楂干是山楂洗净、切片晒干,使水分完全晒干,再干燥保存,注意得在大太阳天连续晒,一气呵成,才能保持山楂干的最佳功...
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山楂如何晒干
挑选山楂:等到山楂成熟后,就可以自行采摘下来,也可以去挑选购买好山楂,要求山楂没有损伤,个头饱满,没有病虫害的影响。清洗干净:挑选出新鲜的山楂,放在清水中洗净,至少需要淘洗2-3次,一直到淘洗干净为止...
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正确的晒山楂方法
山楂果要清除干净,或清理晾晒,或用湿纯棉毛巾擦洗。另外要把切成片的专用工具水果刀、砧板、晾干容器等清理干净,关键点是别沾油腻感。山楂果含籽,切成片时挡刀。我的工作经验是先在底端切一片,再调正,立切,那...
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山楂怎么晒成干
摘成熟后的山楂,或是挑选购买好山楂,要求山楂没有损伤,个头饱满,没有病虫害。挑选出新鲜的山楂,放在清水中洗净,洗干净后捞出来,然后放在通风处控水。将山楂切成3-4片,可以穿到竹签上,拴起来放在阴凉的地...
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山楂干的功效与作用
干山楂的功效与作用之一是可以帮助人体降血压,促进胃肠消化。中医认为,干山楂可健脾消积,对减肥有利,但是效果不明显,量一定要控制好,否则消化得太快,吃的东西也更多,会更加胖。干山楂的功效与作用还有就是可...
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酸甜山楂干怎么做
首先山楂清洗干净后对切开去掉里面的核;把山楂放入碗里,放进微波炉高火5分钟;用勺子把山楂碾碎,加入适量冰糖搅拌;再放入微波炉高火3分钟,拿出再搅拌,让冰糖彻底融化;把山楂泥放入揉面的容器里;趁山楂泥很...
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买了山楂干怎么做
山楂枸杞汁:准备山楂干、枸杞子、冰糖、开水适量,山楂干、枸杞用开水泡10分钟左右,加入冰糖即可。山楂乌梅茶:准备乌梅15颗、山楂30克、冰糖3大匙、水10碗,乌梅、山楂加水煮开,熬半小时加入冰糖即可,...
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山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好
建议用干的。从成分和功效上来看,干山楂和新鲜山楂并没有什么区别,但新鲜山楂中含有丰富的水分,有效成分不易被析出,所以并不适合用来泡水喝。 而在脱水制干后,吸水性大大增加,有效成分更容易被析出一些,并且...
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山楂应该是晒干还是阴干
山楂一般都是晒干的。山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。[性味]:味酸、甘,性微温。[功用主治]:开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积...
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大麦茶加山楂干的功效
解决食欲不振。山楂具有很好的健脾开胃的功效与作用,也正因为如此,如果感觉到食欲不振的人群,而且排汗量也大的人群,可以喝这款山楂加大麦茶来解决这些症状,首先,对于食欲不振人群,山楂加大麦茶既可以提供一定...
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玉米酒酿制方法
首先将玉米晒干或烘干后用水碾或粉碎机碾成细末。将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌。用水量100公斤原料,加水180公斤,将搅拌好的料装入瓶内。依序加料至瓶口,待正道收汗松泡为止,一般四小时即可...
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酿制红酒方法
葡萄先把有破损的挑选出来。把葡萄放进一个大些的盆子里加入清水和适量面粉,用手顺着一个方向搅拌清洗,洗净灰尘的葡萄再用淡盐水浸泡15分钟,清除表面残留农药。把葡萄放阴凉通风出晾干表面水分,有坏的要挑出来...
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奶酒酿制方法
将新鲜的马奶盛装在皮囊或木桶等容器中。 用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高。 放入酒酵母,置于保温处让其发酵。 最后发酵并产生分离,喷散酒香并呈半透明状液体时即可饮用。...
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沙棘酒酿制方法
把它洗净以后去掉杂质,然后用专用工具把它破碎,压迫以后得到的果浆放入的干净容器中,再加入适量的二氧化硫和干酵母调匀以后放到温暖的环境中发酵。在发酵过程中还可以放入适量的糖液,15天以后就能发酵完成。这...
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红薯酒酿制方法
先用锅把大米煮成熟饭大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵。然后把红薯洗干净,放锅里蒸熟,蒸熟后去皮,捣成浆。把捣碎的红薯跟大米混合一起拌上酒曲,放在大缸里发酵一个月左右。再放到酿酒设备里蒸馏,先把锅底水...
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冰酒酿制方法
采摘分选:延缓葡萄采收期至严冬,让葡萄经过几次冰冻和解冻的过程。采摘分选冰葡萄必须在夜间进行,次日上午10点之前完成。选择无生青、病腐果立即压榨。压榨取汁:在压榨过程中,外界温度必须保持在-8℃以下。...
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果酒的酿制方法
杨梅酒:杨梅吃起来酸甜可口,泡出来的就不仅可以解暑还有治疗痢疾的功效,拉肚子只要喝上一杯杨梅酒,再吃上2颗杨梅,马上会有效果,将杨梅泡在盐水中清洗干净,沥干水分后将杨梅放入密封罐中,加入适量的冰糖,再...
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火龙果酒的酿制方法
食材:火龙果5kg、冰糖1.5kg、玻璃密封罐1个、承酒容器数个。 准备好火龙果,免干净,直接剥皮。 切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。 一层火龙果,...