五花肉烧土豆的做法
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五花肉烧土豆的做法
食材：五花肉300克、土豆2个。 辅料：油2勺、盐1勺、老抽1勺、生抽1勺、酱油1勺、白糖1勺、干辣椒4颗、生姜6片、料酒2勺。 首先要做准备工作，两个土豆。 洗净削皮切成小块备用。 五花肉洗净切块，...
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土豆烧五花肉的做法
五花肉1块，土豆3个，油适量，盐少许，料酒1汤勺，老抽半汤勺，胡椒粉少许，冰糖20粒，八角3个，香叶3片，姜1小块，蒜3瓣，葱3根，生抽2汤勺。五花肉、姜、葱、蒜、八角、香叶洗净，土豆削皮洗净，冰糖。...
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五花肉烧土豆的家常做法
食材准备：带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄...
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五花肉烧土豆
食材准备：带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。 将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。 炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈...
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五花肉烧土豆做法
先准备好五花肉，土豆，以及葱，姜等辅料和八角，香叶，桂皮等调料。将五花肉切成块，土豆切成小块，分别放入锅中焯水，然后捞出。然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出，当糖放入锅中炒成红色，放入五花肉，翻炒上...
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五花肉烧土豆正宗做法
先准备好五花肉，土豆，以及葱，姜等辅料和八角，香叶，桂皮等调料，将五花肉切成块，土豆切成小块，分别放入锅中焯水，然后捞出。然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出，当糖放入锅中炒成红色，放入五花肉，翻炒上...
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如何制作好吃的土豆烧五花肉
食材：五花肉500克、土豆1个、姜、蒜、小红椒。配料：香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。五花肉飞水。蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。五花肉切片（可以更厚），土豆切...
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如何制作好吃的辣白菜五花肉烧土豆
土豆3个，五花肉约300克，辣白菜约300克。 将土豆削皮切块，五花肉洗净切块，辣白菜切段备用，锅中烧油，油热放入五花肉煸炒出多余的油脂，将多余的油脂倒出下次用。 再放入葱姜爆香，加入料酒，生抽翻炒均...
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墨鱼五花烧土豆
材料：土豆150g，墨鱼仔150g，五花肉50g。 调料：葱一段，姜几片，老抽一小勺，盐1/4小勺，糖1/2小勺，料酒一大勺。 土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟。 锅内烧热油...
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鲜竹笋烧五花肉的做法
主料 五花肉、烧竹笋、南乳、八角、香叶、红椒、姜 调 料红糖、料酒、盐、生抽、老抽。将竹笋焯水待用。五花肉煮透切块。将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。将竹...
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笋丝烧五花肉
主料：五花肉300克，笋丝干200克。辅料：盐2勺，料酒半勺，生抽2勺，八角2个，香叶2片，桂皮少许，老抽1大勺，冰糖几块，十三香半勺，葱姜蒜适量。五花肉切成大小相当的块。入冷水焯一下，漂去浮沫，沥净...
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五花肉烧鲅鱼窍门
鲅鱼收拾干净，去头尾，切成段。五花肉洗净，切成1厘米见方的块；胡萝卜洗净，切小块。平底煎锅中倒油，油量稍微多一点，油热后，放入鲅鱼段。煎至四面金黄，捞出沥油。炒锅倒油烧热，下桂皮和大料煎炸出香味。倒入...
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笋干烧五花肉的家常做法
主料：五花肉350g；笋干100g。配料：油适量；八角1个；香叶2片；干辣椒1个,老抽适量；生抽适量；冰糖适量；葱花适量。干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。将笋干，五花肉...
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五花肉烧豆干
食材：五花肉200g、豆干5块、料酒一勺、葱适量、腐乳汁一勺、生抽两勺、茴香1颗、干辣椒2个、生姜片适量、香菜适量。五花肉切成小块，把切成小块的五花肉洗净并放入锅中汆水。珐琅锅置于煤气炉上，锅中放入少...
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盐辣椒烧五花肉的做法
准备食材：五花肉400g；盐辣椒200g；大蒜50g；植物油5g；盐2g；老抽少许；生抽1勺1。五花肉切块焯水。植物油放五花肉中火煸出油脂。放入老抽调色。加入开水末过五花肉加入盐调味，盖上盖子中火炖十...
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如何制作闽南鲍鱼烧五花肉
原料：100克鲍鱼、100克五花肉、水、生抽、蚝油、八角、香叶、两颗话梅、8克盐。五花肉切块，凉水下锅，水开后洗净备用。起锅烧油，油锅中放入冰糖炒出糖色。放五花肉和鲍鱼炒香。加入水、生抽、蚝油、八角、...
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肉烧茄子的做法
用料：茄子1个、五花肉250克、椒1/2个、食用油30毫升、酱油20毫升、洋葱1/2个。做法：（1）准备好五花肉切片备用。（2）茄子改刀切条浸泡在盐水里。（3）红菜椒切块、大葱切圈备用。（4）洋葱切...
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花菇山竹笋烧五花肉
原料（1）主料：五花肉、干花菇、山竹笋干、生姜、洋葱、干红椒、大料、香叶。（2）调味料：油、盐、冰糖、白酒、花椒粉、老抽、生抽。（3）准备工作：干花菇和山竹笋干用温水泡发，花菇泡软后切成块，备用。泡过...
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五花肉烧不老豆的做法
五花肉适量，不老豆适量，去皮大蒜适量，调料玉米油8毫升，盐1.5克，生抽2毫升。油炸五花肉切片，大蒜去皮切片。不老豆去除老壳，折断洗干净备用。油锅起火烧六成熟倒入大蒜煸炒五花肉。倒入不老豆一起快速翻炒...
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鹌鹑蛋烧五花肉的做法
原料：鹌鹑蛋400克、肉600克、葱15克、姜15克。调料：冰糖30克、生抽30克、老抽10克。鹌鹑蛋洗净后，煮开。倒入冷水中过凉。去掉外皮备用。肉选择五花肉。切3厘米见方的块。放入冷水中煮开，取出肉...