清水虾的做法大全家常
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清水虾的做法大全家常
做法一：材料：大虾10只，葱1棵，姜4片，料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线，葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片，水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟。碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末...
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红虾的做法大全家常
豆腐蒸红虾：准备好食材。虾仁提前解冻好，真空包装的虾仁非常新鲜，解冻后也没有缩水变小。将玉子豆腐从中间切开，倒出豆腐，再切成均匀的厚片。将豆腐摆在盘中。将虾仁摆在豆腐上，因为虾仁是已经去除虾线的，所以...
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清水煮虾的做法
买来的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的。随着加热...
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清水煮虾的做法简单
食材用料：大虾10只、葱1颗、姜4片、料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色再煮一分钟即可。碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末...
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金钱虾的家常做法大全
金钱虾的家常做法一。（1）明虾，瘦火腿，玫瑰酒，麻油，精盐，鸡蛋白，蚝油，白膘，胡椒粉，白糖，地栗粉，味精。（2）将明虾去壳、火腿修齐，都切成金钱圆形，白膘也切成金钱圆形。（3）用玫瑰酒、糖、精盐、味...
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椒盐虾的家常做法大全
做法一用料：海虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒25克、花生油50克、五香粉2克。鲜活中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下干；炒锅用中火烧热，放入盐15克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香...
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怎么做清水虾
材料：虾300克。辅材：盐适量、姜适量、米酒适量、葱适量、蒜泥适量、油适量。先除掉虾须，将虾清理干净。在锅中添加冷水，再把姜片、蒜泥等辅材装进去，添加一点点油，煮到快烧开。把准备好的虾装放进，再往里添...
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清水煮虾的简单做法
买的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的。随着加热的...
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白虾的做法大全家常
做法一首先将姜片切丝、香葱切段，放好备用。然后起锅热油，多倒些油，油热后直接倒入处理好的白虾翻炒，煎至发红盛出。锅底留下少许的油，放入葱姜爆香，然后放入煎好的白虾，倒入适量蒸鱼鼓油翻炒均匀，出锅装盘即...
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家常炒虾的做法大全
做法一。材料：草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法：草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热，放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀...
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虾的做法大全家常菜
白灼虾。材料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。做法：将虾洗净，剪去须，挑去虾线。锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。将虾捞出泡入凉水，后...
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电烤箱烤虾的做法大全
做法一：材料：大虾500克，蒜蓉 10克，胡椒粉15克，盐10克，料酒10克，蛋黄3个，姜10克，花椒10克，烧烤酱50克。蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。明虾...
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罗氏虾的家常做法大全
白灼罗氏虾。材料：罗氏虾500克、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。做法：姜切片、蒜拍扁备用，剪掉多余的虾须和钳；蒜加入适量酱油，将香油烧热倒入酱料中；锅内倒入适量清水，放入蒜片、姜片及倒入少许料酒，水微开...
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河虾的做法大全家常
家常炒河虾我们要用到的主料是小河虾适量（早上起来早点去渔市买新鲜的）韭菜适量，然后需要准备的材料有姜少量切成丝，生抽酱油适量，白砂棉糖适量，老陈醋适量，食用盐适量，油适量，干的辣椒段适量。第一步我们先...
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干锅虾的做法大全家常
做法一：准备用料。基围虾、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒。洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、香菇打花，午餐肉切薄片，其他调料备...
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虾子怎么煮好吃
主料：鲜虾300克。辅料：姜适量、蒜适量、酱油适量、陈醋适量、盐适量、料酒适量。虾洗净，控干水份。姜用刀拍开。姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。做蘸酱，蒜...
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油焖虾的做法大全家常
食材：姜3块；葱2根；虾20只；料酒1勺；盐1小勺；酱油1勺；白糖一勺；生抽1勺；老抽1勺；蚝油1勺；淀粉适量；蒜1瓣。做法： 先将配料洗净切配好，虾洗净剪掉须子，开背去掉虾线，沥干水分（不然炒的时候...
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清水煮排骨的家常做法
主料：猪排骨500g 。辅料：葱适量、盐适量、大料适量、水适量。排骨洗净。锅内倒入水。排骨下入锅内。不停翻勺。焯好的排骨放一旁。排骨倒入高压锅内。加水。放入葱、大料。加盐。选择菜单键--排骨。盛出就可...
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清水虾的蘸料怎么调
用料：大蒜半头、姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量、香油1勺。 香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、盐适量、味极鲜酱油2勺搅拌均匀。 蒜和姜等比切...
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清水丸子家常的做法
食材：猪里脊肉800G、鸡蛋清8个、盐10G、淀粉8G、油适量。把肉切碎；猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。所有蛋清加入以后，用手搅拌会比较快一些。蛋清搅好以后就可以坐锅烧水。凉水加热，锅里开始...