金针菇炒鸡蛋窍门是什么

2024-07-05 15:22:49

金针菇炒鸡蛋窍门是什么

原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐...
金针菇鸡蛋汤窍门

金针菇、鸡蛋、香菜、油、盐、十三香、水。金针菇洗净切段。炒锅烧热加油放葱爆香，加适量的水。放进洗净的粉条。加所备调料。待粉条煮软，放入金针菇。烧开打入三个鸡蛋，顺势打散鸡蛋。待鸡蛋熟了放香菜出锅。...
鸡蛋炒金针菇的功效是什么

有健脑益智、提高免疫力、清理肠胃毒素等功效、具有非常好的养生保健作用，因此我们平时可以适当食用金针菇炒鸡蛋来调理和保健身体。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的...
鸡蛋番茄金针菇禁忌

采用没成熟的青番茄：未成熟的青番茄中含有龙葵碱这种有毒物质，吃在嘴里会有一种苦涩质感，食用过多可能会导致食物中毒，伴随恶心、头晕、呕吐等症状，如果情况严重可能还会出现生命危险。禁忌吃没煮熟的金针菇：新...
保鲜鸡蛋的做法窍门

速烫法：将禽蛋洗净装人布袋或线网中，在沸水内迅速浸泡0.5h，晾干后，密封保存，可保存数月不坏，此法适合家庭使用。抹油法：用种子油或色拉油涂抹蛋壳，利用油封闭蛋壳的毛细孔，保藏效果也是比较好的。...
鸡蛋炒饼条做法窍门

准备食材，全部切丝。先做蛋饼，两个鸡蛋打匀，锅中倒适量油，油热后倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀摊开，蛋液凝固后，多煎一会，略焦一些，不要太软。摊好的蛋饼切成条。锅中倒适量油，下洋葱，蒜片翻炒。放入卷...
金针菇炒鸡蛋

原料：金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒...
家常金针菇炒鸡蛋

食材：金针菇一把、鸡蛋3个。金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。再起油锅，下葱花，蒜泥爆...
金针菇炒鸡蛋的做法

原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，...
西红柿炖鸡蛋炖好吃窍门

食材：西红柿2个、鸡蛋1个、盐3克。西红柿洗净，在顶部横切出一个盖子。把西红柿的馕掏出来。锡纸剪成适宜的大小，把西红柿包住，摆放在学厨烤盘里。鸡蛋、清水以及少许盐放入容器，搅打均匀，并过筛两遍...
金针菇炒鸡蛋怎么做好吃

原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，...
金针菇炒鸡蛋的家常做法

主料：金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料：小葱4根、红剁椒25克、盐2克。小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。鸡蛋两个，打散。食用油5ML，倒入蛋液，炒熟。食用油5ML，倒入红剁...
金针菇炒鸡蛋的家常做法步骤

原料：金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。做法：金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒...
金针菇炒鸡蛋需要焯水吗

金针菇在炒鸡蛋的时候，尽量过热水焯一下。可以去除金针菇中含有的异味，食用口感更美味纯正，并且金针菇中含有较高的草酸，经过高温加热以后，可以降低金针菇中草酸的含量，也可以缩短金针菇烹饪的时间，降低营养物...
油炸金针菇家常做法窍门

用料：金针菇250g，鸡蛋2个，生粉4大勺，盐一小勺，料酒一小勺。金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。将所有用料放入金针菇拌匀。筷子夹下油锅。油锅烧热，炸至金黄即可。炸的时候一定要一筷子一筷子...
做番茄金针菇的窍门

原料：西红柿、金针菇、鸡蛋、料酒、盐、香油。先将西红柿洗净后去蒂，放在案板上切成小块。把撕碎的金针菇放在清水里洗一下，浸泡一会儿，然后再洗一遍后捞出备用。用刀将金针菇的根部切去，然后用手稍稍把金针菇掰...
炸金针菇的方法窍门

食材：金针菇300g、油若干、盐若干、面粉若干、蛋清1个。金针菇窃取老根。切去老根的金针菇冲洗干净，放入清水中浸泡一会。泡好的金针菇挤去水份掰开，不要完全掰开，一小撮一小撮的比较容易炸。鸡蛋打开，取...
金针菇再生法小窍门

首先准备一个金针菇，把它的根部用刀平整的切下，高大约2-3厘米。准备一个小碗，里面放一点清水，然后放入一勺小苏打，搅拌一下，接着在小碗底部垫上一小层化妆绵，最后把金针菇的根部放在化妆绵上或者棉花一类的...
家庭自制鸡蛋炸金针菇

食材：金针菇100克，面粉5克，鸡蛋1个，盐1克，五香粉1克。把金针菇用刀切去根部，放盆里加水清洗干净，放盖帘上控去水分。磕一个鸡蛋去皮放盘里，加入盐、五香粉，面粉。用筷子把盘里的鸡蛋、调料和面粉搅拌...
金针菇鸡蛋汤

方法一：准备食材：金针菇30g，鸡蛋100g，菠菜30g。锅中加入水、菠菜、金针菇，盖上锅盖闷煮20分钟。锅中热油，打入鸡蛋，加盐翻炒，锅中加入炒好的鸡蛋，加入盐出锅即可。方法二：金针菇择洗干净，切成...