西生菜的做法
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西生菜的做法
将西生菜洗净,然后切开对半。锅里烧些清水,加些盐和几滴植物油在锅里。水烧开以后就把西生菜放入,焯烫几十秒之后捞出,受热要均匀。起锅倒油,等到油热后,将葱,姜丝倒入,爆香。然后再倒入酱油、盐、糖,炒成调...
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蒜蓉西生菜的做法
主料:西生菜适量。辅料:蒜蓉少许、酱油少许、油少许。西生菜洗净撕成小块,蒜蓉。锅中水烧开滴几滴油。把西生菜放入锅中大火煮一分种。一分钟完全熟了捞起。装盘子中。再起油锅放蒜蓉小火炒香,调少许酱油。把蒜香...
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白灼西生菜的做法
食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。把西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均...
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白灼西生菜的家常做法
主料:西生菜半颗。辅料:白糖少许、料酒1勺、葱白少许、蚝油1勺、香醋少许、蒸鱼豉油1勺。做法步骤:(1)西生菜从中间纵向切开,冲洗干净,掰成稍大的的块。(2)葱切细丝。(3)锅中水烧开,加入1勺盐,少...
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蒜茸西生菜的家常做法
用料:西生菜一颗、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、油适量、盐一勺、水少量。 西生菜掰开洗净备用锅内烧开水加少量盐和色拉油,这样的菜保持颜色鲜绿,洗净的生菜入锅打个滚即可,不能多煮,菜蔫了失去爽脆的口感。...
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西生菜的功效与作用
西生菜中的维生素、蛋白质以及氨基酸这几样营养元素十分多样,这就代表着我们身体所需要的那么多种基础元素里面,西生菜占了好大一部分,食用一些西生菜,完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求,对于补充身体机...
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西生菜的营养价值
西生菜中的维他命、蛋白及其碳水化合物这几种微量元素十分多种多样,这就意味着着我们人体所需要的那麼多种多样基本原素里边,西生菜占了很大一部分,服用一些西生菜,彻底能够 考虑我们针对大部分微量元素的规定,...
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西生菜可以生吃吗
西生菜可以生吃。西生菜含有丰富的维生素和纤维素,生吃对人体有益,但是肠胃不适的人群不适合生吃西生菜,以免出现腹泻症状,保存西生菜的过程中,要将其撕成小片后利用脱水机脱水,然后放在冰箱的冷藏层中。...
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西生菜怎么挑选
根据叶片大小挑选:挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜,因为这样的生菜生长过程更加健康,食用价值较高。根据叶片形状挑选:在确保叶片较大的情况下,我们应该尽量选择那些叶子坚挺、饱满的生菜,注意观察叶片的厚度...
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怎样做白灼西生菜
将西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均匀。起锅热油,把葱姜丝煸香,倒入酱油,盐,糖炒调汁调好后倒入盘底,把生菜放在汁上吃时蘸汁就可以了。...
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生菜沙拉的做法
用料:生菜2-4片、黄瓜半根、小番茄3-5个、鸡蛋2个、醋2-4大勺、生抽2小勺、现磨黑胡椒适量、蜂蜜2小勺、熟芝麻1勺。生菜洗净控干水分手撕成小片。鸡蛋煮熟切片(易碎,可稍厚一点,一个鸡蛋5片左右吧...
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生菜粥的做法
材料:生菜(牛俐)100.0g,香大米200.0g,小葱10.0g,精盐2.0g,金龙鱼食用调和油3.0g。 淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再...
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耗油生菜的正确做法
将需要蚝油,生抽和糖混合在一个容器中。生菜对半剖开,洗净备用。蒜瓣去皮,切成细末备用。将油上锅,放入蒜末,煎至蒜末微微发黄后关火。将热油浇在蚝油,生抽与糖的混合汁上,搅拌一下,让糖融化。做一锅开水,将...
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生菜寿司的做法
把鸡蛋打散在碗里,不停的搅拌蛋液,值到蛋液搅拌均匀后停止,把平底锅烧热加油,然后把蛋液倒入锅中烙一张蛋饼。 烙好的蛋饼后,关火捞上来,把它切成长条放在一边;再把准备好的新鲜生菜适量洗净沥干水分,放在一...
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清淡开胃—蚝油生菜的做法
准备一大棵生菜,半头大蒜,两个小米辣。生菜洗净,拆成一片一片的备用。锅内放水,少许油和盐,烧开后放生菜,烫10秒。千万不要烫时间长了,一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用。锅内放少许油,油...
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生菜好吃的做法
蒜蓉生菜,准备食材如下:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量,具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开...
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球生菜的做法
食材:球生菜适量,红干辣椒适量,蒜葱,花生油适量,食盐适量。取一个球生菜,根据人数来选择大小,或者切一半下来,然后洗干净,去蒂,切成条。再准备适量的葱、蒜、红干辣椒,洗干净后切碎。将锅中放入适量的花生...
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正确的生菜家庭版做法
食材:生菜2棵、蒜瓣2个、热炒仙露适量、蚝油辣椒酱适量。生菜掰开叶子清洗干净,放入镂空的篮子里控去水分,蒜瓣去皮后切成末。将生菜切成大约1厘米的段,这样容易入味。将生菜和蒜末放入大盘子中,放入蚝油酱,...
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凉拌生菜的家常做法
把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,在水中加入2勺盐。把生菜洗净后控干水分,用手掰成两段,把黄瓜切片放在旁边备用。把大蒜切成蒜末,用刀把干辣椒横向切一两下,适当去除干辣椒籽;把切...
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耗油牛肉拌生菜的做法
食材:生菜球一颗,耗油三勺,蒜末适量,姜末适量,白糖适量。 将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油,倒入蒜末、姜末和耗油,放入适量白糖,稍加入一点...