做龙虾怎么做

2024-11-13 03:32:39

做龙虾怎么做

食材：龙虾、小芹菜、小米椒、洋葱、大葱、郫县豆瓣酱、啤酒、冰糖。龙虾去壳洗净。生姜切丝，大蒜切片，小米椒、大葱、小芹菜切段。热锅凉油，放入生姜大蒜小米椒爆香，再放入洋葱小火翻炒出香味。倒入郫县豆瓣酱炒...
澳洲龙虾怎么做好吃

材料：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘...
龙虾怎么做才好吃

小龙虾2斤，啤酒1瓶，葱1根，花椒10粒，姜5片，蒜5瓣，辣椒5个，八角1个，糖1勺，盐1勺酱油3勺，香叶3片，生抽3勺，火锅底料四分之一包，豆瓣酱1勺，啤酒1瓶，黄瓜1根。买回来的小龙虾洗干净，用盐...
龙虾煲汤怎么做

原料:龙虾1只、洋葱1/2颗、白兰地酒2大匙、牛奶1/2杯、鱼高汤4杯、香料束1束、面粉 1/2杯、奶油4大匙、蕃茄煳1/2杯、鲜奶油1/2杯、盐适量、胡椒粉适量。做法:(1)将买来的龙虾先处理过，将...
火爆龙虾肉怎么做

龙虾净肉200克，西兰花75克，生菜叶5片，龙虾头1个，龙虾尾1个，盐2克，料酒5毫升，味精1克，蛋清8克，玉米淀粉10克，高汤25克，植物油75克。将鲜龙虾肉片成片，放入碗内，加盐、味精、蛋清、淀粉...
小青龙虾怎么做好吃

青龙虾2只、酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个。买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。买的时候直接让店家帮忙处理好，拿回来后稍微清洗一下，虾壳拿刷子刷一下。切一些洋葱，蒜头一定要多，切成蒜末。起...
红龙虾怎么做好吃

材料：小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；...
龙虾如何做着吃

首先我们把买回来的小龙虾就清水先清洗一下，主要是小龙虾身上有很多的泥巴，需要用刷子把腿部刷干净，然后去掉下线就是在虾的尾部那个地方有一根下线，当然也有人说去掉虾线，这个虾子的肉质就会变老，这个根据自己...
龙虾尾如何做汤

原料：龙虾600克，黄油10克，洋葱20克，蒜块5克，番茄酱30克，龙虾去肉，取出的龙虾肉做刺身后用冰块垫底上桌。在一个深锅内倒入液体状黄油至盖满锅底，加热到7分热后放入面粉翻炒后加入洋葱、蒜块、番茄...
解冻龙虾尾怎么做

先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。再下入一把麻椒...
龙虾小面怎么做

面粉300g,水100g鸡蛋70g,盐2g麻香蒜蓉小龙虾小龙虾500g蒜两头,生姜3片小米椒5颗,葱2根麻椒一小把,郫县豆瓣酱2勺桂皮1片,八角2颗草果2颗,干小米椒7-8个灯笼椒4个,丁香少许冰糖6...
很小很小的龙虾怎么做好吃

锅内加入鸡汤，加上半瓶矿泉水。煮十分钟就行。用葱油先爆香锅，加入葱段和生姜片。要把龙虾尾水分沥干。再放进去爆一下。煸炒一下。变色后加料酒。加锅盖焖一下。锅内加入熬的葱油，加入蒜末。等香味出来加入鸡汤。...
小龙虾这样做怎么做

小龙虾2斤、十三香2勺、干辣椒3个、姜8片、花椒10粒、啤酒1瓶、盐3勺、八角3个、蒜一头、生抽2勺、冰糖一大块、洋葱半个、香菜2根、黄瓜1根、青椒2个、大葱半根。热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜...
蒜蓉龙虾尾如何做

准备：龙虾尾、蒜、盐、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、蚝油、鸡精、糖。龙虾洗净，焯水半分钟备用。将蒜切碎，起锅烧油，五成热放入龙虾尾，蒜末（多放）爆香。喜欢吃辣椒的放干辣椒断，放入料酒、蚝油一勺、酱油一勺...
爆炒龙虾尾怎么做

材料：龙虾尾400克、青椒、蒜头、生姜。调味：色拉油、料酒、生抽、盐、糖。锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。汤汁收干后入青...
龙虾怎么做好吃又简单

在龙虾头部与尾部中间剪一下，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面的壳稍微翻起把腮摘除，洗干净后放进篮子里。加入适量的料酒，蒸五分钟左右即可。把金针菇去根后洗净，焯一下水捞出，把粉丝在温水里浸泡半个小时...
青龙虾怎么做好吃

食材：活青龙虾800克、丝网皮、蛋清、淀粉适量、精盐、味精适量、子姜、葱适量、清水酒、花生油适量将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌...
波士顿龙虾怎么做

龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，18...
小龙虾黄焖怎么做

食材：小龙虾2斤、小葱适量、青椒适量、洋葱适量、老抽适量、姜片适量、生抽适量、料酒适量。将小龙虾去掉头部前端的眼睛和尾巴上的脚须，辅料准备好；洋葱、青椒和姜切片，小葱切碎。油锅放油烧热，下葱、姜和一半...
麻辣香辣小龙虾怎么做

准备葱切段，大蒜去皮拍碎，小米椒切段，花椒，桂皮，八角，料酒还有酱油和豆瓣酱，耗油，香叶和啤酒。买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐，然后换清水，再加适量的白醋，最后再清洗两遍。接下来...