红烧肉炖干豆角的做法
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红烧肉炖干豆角的做法
原料:干豆角50g;五花肉500g;香菜1根;八角1个;桂皮一小块;葱姜蒜少许。油1汤匙;老抽1汤匙;生抽3汤匙。干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。锅里热油,放入五花肉小火煎至微...
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炖干豆角丝如何做
把豆角丝用凉水泡软,多换换水,木耳也提前用凉水泡开。洗干净后控干备用。买的净排,肉肉多一些,切块,洗净后用开水过了一遍,沥干水分备用。倒油,放入葱,姜,大料,干辣椒爆香。爆香后,放入排骨翻炒,变色后倒...
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红烧肉炖豆角的做法
主要食材:五花肉,豆角,土豆,油,白糖,花椒,八角,葱段,姜片,五香粉,料酒,老抽,盐,鸡精。先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水;把肉焯一下,去血沫儿;锅热油,放...
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豆角红烧肉
主要食材:五花肉,豆角,酱油、白糖,花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽各适量。先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水;把肉焯一下,去血沫儿;锅热油,放白糖,炒...
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红烧肉炖豆角
先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水。把肉焯一下,去血沫儿。锅热油,放白糖,炒糖色,要转小火,不停的炒糖,直到起黄沫儿,等沫消失后放入焯过的五花肉,翻炒,放入适量的...
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豆角烧肉的做法
主料:豆角400克、五花肉片200克、桂皮适量、八角适量 、大蒜适量、老姜适量、葱适量、盐适量。五花肉切成薄片;大蒜拍碎;香葱切成段;老姜切成丝待用。锅内倒少量油,下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八...
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干豆角红烧肉的做法
主料:五花肉450克、干豆角80克。辅料:冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量。五花肉切块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。水...
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红烧肉豆角的做法大全
主料:五花肉1块、豆角适量;调料:姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。锅内放水,放入调料,大火烧开、水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用、七分熟的肉块。锅内放微量的油,白糖一...
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红烧豆角的做法
主料:嫩豆角400克。胡萝卜四分之一个。辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,高汤适量。豆角摘洗干净焯水,胡萝卜洗净切条。锅中放油烧热加花椒、葱姜蒜爆香,加豆角炒一下,加生抽、老...
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干豆角红烧肉的家常做法
原料:五花肉、干豇豆、大料(八角)、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。做法:(1)五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意),姜切片,葱切小断;(2)五花肉放入...
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茄子豆角的家常做法红烧
长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。方法:茄子洗净切段,长豆角洗净,截断。大火将锅内的水分烧干,倒入适量的油,当油烧成3分热的时候,将茄子倒入锅内,炸...
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干豆角烧肉的做法
干豆角提前用温水泡软,然后洗净,沥干水分,切成小段。五花肉洗净切成约2厘米见方的块。烧一锅开水,然后放入五花肉块焯一下,去除血水和杂质,然后捞出来沥干水分。炒锅烧热,倒入少许油,油温4成热后放入五花肉...
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豆角虾酱炒烧肉的做法
准备豆角,烧肉,虾酱,蒜头,白糖。豆角洗净摘成小段。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜、肉食用,味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱,则别具鲜味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。 烧肉斩件。先用蒜头起锅,将豆...
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红烧排骨炖豆角的方法
主料:排骨500g、豆角500g、葱适量、冰糖10g、八角1颗、花椒20粒、桂皮一块、香叶两片、山楂片一片、干辣椒两个、料酒10g、生抽20g、老抽3g、蚝油3g、盐适量、姜适量、蒜适量。烧一锅水,水...
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豆角烧肉怎么做好吃
准备好材料:四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油;猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅,倒入食用油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒。...
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豆角干怎么做好吃又简单
干豆角红烧肉好吃又简单。原料:五花肉、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。做法:五花肉切块放入开水中焯一小会儿,后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。锅内...
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东北干豆角丝家常做法
准备主料:带皮五花肉,干豆角。辅料: 姜适量, 红椒适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量 ,糖适量 ,盐适量带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热...
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炖干豆腐的家常做法
干豆腐2张,葱姜蒜适量,尖椒1g,小米辣1个,食用油适量,豆瓣酱适量,白糖1勺,花椒8粒。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香,然后加入豆瓣酱。加入...
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排骨炖干豆腐如何做
主料:排骨200克,干豆腐100克。辅料:葱适量、姜适量、大料适量。把材料都切好油烧开后,把排骨放在锅里煎。煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒。加入酱油再次翻炒。炒匀后加入水,水差不多没过菜就可以了。放入干...
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炖干豆腐卷的家常做法
干豆腐,葱姜蒜,尖椒,小米辣,食用油,豆瓣酱,白糖,花椒。首先,需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香,然后加入豆瓣酱。加入切好...