红烧猪脚怎么烧
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猪脚怎么烧好吃
材料：猪脚一只，冰糖五颗，八角两个，姜片十片，葱段两段，草果一个，调料：盐，鸡精，五香粉一茶匙，酱油一汤匙用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净。锅上...
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红烧猪脚怎么烧
猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。步骤：将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成...
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红烧猪脚
食材：猪脚一只，冰糖五颗，八角两个，姜片十片，葱段两段，草果一个。 调料：盐，鸡精（依个人口味），五香粉一茶匙，酱油一汤匙。 用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出...
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猪脚怎么烧
食材：猪蹄、酱油、料酒、鸡精、盐、冰糖、老姜、葱、干辣椒。 拿回来洗洗，拔去上面的猪毛，再洗干净，锅中加清水，把猪蹄放进去一起烧开关火，此时可以看到水面上有好多的沫沫，再次用清水冲洗干净，注意，开水烫...
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猪脚红烧的做法
猪脚400克小番茄5个姜8片酱油2大匙盐1小匙糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙。 制作过程：猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍，小番茄切丁油2大匙高功率2分钟，放入猪脚高功率2分钟，...
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猪脚烧什么好吃
红烧猪脚。主要材料：猪脚750克，盐，葱各13克，姜8克，芝麻油，米酒各25克，麻椒5粒，老冰糖50克，汤1300克。作法：将猪脚刮毛清洗，剁去爪尖砍成两截，自来水煮透后放进冷水中。姜、葱拍破备用。用...
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猪脚怎么红烧好吃
材料：猪脚400克、小番茄5个、姜8片、酱油2大匙、盐1小匙、糖1小匙、生粉1中匙、辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙。做法：猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍，小番茄切丁 油2大匙高功率2分钟，放入猪...
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猪脚红烧怎么炖好吃又简单
猪蹄砍成块。 调料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角。 调料B：料酒、老抽、鸡精。 锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继...
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猪脚红烧怎么做好吃
猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5分钟。猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫，捞出来放在电压力锅中。葱清洗干净，系成葱结，花椒、香叶、八角清洗干净，生姜切...
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红烧猪脚怎么做好吃
用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净。锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化，等全部融化并冒泡时，放入猪脚翻炒，两分钟。放入姜片葱段，八角草果继续翻炒两分钟...
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猪脚烧红豆怎么做
材料：猪脚600克、干红豆80克、老姜10克、草果5克。 取原生态老猪脚洗净至金黄色，连骨改成小块待用。 干红豆用水发10小时，将改好的老猪脚用水汆一下，然后用高压锅压30分钟，再加入草果、泡好的红豆...
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红烧猪脚怎么做好吃又简单
食材：猪脚1000g，八角适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，冰糖适量，醋适量，千张结适量，葱姜适量，花椒适量。 猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来不腥，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。 锅中放...
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猪脚烧芋头怎么做
猪蹄半只，芋头一个，辣椒圈、青葱段、盐适量。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融...
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咸猪脚怎么烧好吃
食材：咸猪蹄适量，海带适量，葱适量。把咸猪蹄用温水，清洗干净，再切成小方块。把海带提前泡发，洗去泥沙，清洗干净，切成小长条。把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅中，再放入适量的清水。加盖密封，按下豆蹄...
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猪脚怎么做好吃
酱猪蹄洗净后，劈成小块，放入锅中焯一下。锅中放入适量底油，把猪蹄煸炒一下，放入适量酱油。煸炒至颜色均匀，放入适量水煮一下，关火，备用。准备高压锅，锅中放入蒜，葱，姜。把刚才煮好的猪蹄倒入高压锅中，放入...
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猪脚做法红烧
将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水。猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水。将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分。热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒。将八角、桂皮、干辣椒...
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红烧猪脚做法
主料：猪蹄500克。调料：酱油35克、大葱10克、料酒6克、姜5克、桂皮3克、白砂糖10克。将葱切成段，姜洗净切片；将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头；将...
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红烧猪脚最正宗的做法
猪蹄剁成大块洗净备用，锅内盛适量的清水煮开后，放入猪蹄焯水沥干水分备用。备好葱姜及炖肉料包。炒锅中放入油，烧热后放入白糖，变色溶解变成淡褐色。放入猪蹄炒出糖色。加入葱姜翻炒后，入料酒、生抽、老抽炒匀加...
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烧猪脚怎样做好吃
原料：猪手、姜、八角、香叶、花椒、草豆蔻、桂皮、糖、老抽、盐、沙仁。猪手一个切块洗净，准备配料（姜4-5片、香叶一片、八角一个、花椒20粒、桂皮一小段、沙仁、草豆蔻各一颗，如果沙仁、草豆蔻没有就不放，...
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如何做正宗的红烧猪脚
准备好食材。猪脚，香葱，生姜，冰糖，干辣椒，桂皮，桂叶，八角，陈皮。猪脚清洗干净，去除猪毛和跟腱。锅里加适量清水，放入姜片和葱结。倒入适量的白酒。放入清洗干净的猪脚，煮15-20分钟。去除腥味和血沫。...