虾仁炒面的家常做法
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虾仁炒面的家常做法
准备面条适量，煮至八成熟。捞出放入冷水中。捞出备用。平底锅倒适量油，放入蒜末，炒香。倒入洗干净的虾仁，少许生抽。炒至虾仁变色。放入一把小油菜，翻炒。放入面条，加适量老抽、糖、盐、孜然。翻炒均匀，出锅即...
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虾仁炒面的做法
主料：小麦面粉(500克)辅料：虾仁(100克)、冬笋(60克)、香菇（鲜）(50克)、青豆(30克)调料：大葱(25克) 盐(5克) 味精(3克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(35克)将面粉加入水...
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虾仁咖喱面的家常做法
主料：虾800克、咖喱块1盒、土豆2个、胡萝卜1个、姜1块、淀粉3克、白胡椒粉1克、料酒5毫升；黑虎虾800克，如果冻的提前解冻即可，掐掉虾头，剥壳去虾线，依次剥好所有的虾，淘洗一下，生姜切片，剥好的...
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网红虾仁面的制作方法
食材：虾仁 6个、面条（生）视食量而定、红萝卜1个、葱花儿一点点。虾仁可以买现成的，也可以买新鲜虾。把虾仁剁成泥，把红萝卜切成丝，把葱剁成段就行。把面放锅里煮，加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。...
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蚝油虾仁浇汁炒面的做法
食材：面条200克、五花肉薄片100g、虾仁8个、白菜一棵、香菇两片、胡萝卜1/4根、芝麻油适量、黑胡椒适量、酱油适量、蚝油适量、栗粉1大勺、醋1/2小勺。 五花肉切成薄片，切成容易入口的大小，虾仁在...
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家常炒虾仁简单做法
准备虾仁适量，牙签剔去虾线，鸡蛋和蛋清分离。虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清腌制，黄瓜切片。锅内放油，七成热，倒入腌好的虾仁，炒到变红，放入葱，姜爆香，倒入切好的黄瓜，炒1分钟，放入胡萝卜，少许腰果...
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鸡蛋炒虾仁的家常做法
材料：鸡蛋1个，虾仁200克，胡萝卜30克，盐和葱适量。料酒适量。将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用。将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花。热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎熟，捞出...
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大虾的家常做法虾仁怎么炒
食材：去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精，食油、食油。先来处理虾仁，虾仁买回来之后，清洗处理干净，然后起锅加入清水，加入少许食盐，加入１汤匙的料酒，大火煮沸，煮沸后...
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蒜苔炒虾仁的家常做法
虾仁去肠洗净，加三分之一勺白糖，一勺料酒，一勺生抽，盐适量，一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末。锅里置油，不要等烧热时下腌好的虾仁，油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。油烧至5成...
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蛋炒虾仁的做法
原料：鸡蛋、虾仁、虾仁菜脯。鸡蛋打匀加盐，虾仁菜脯准备好。下油，先炒虾仁，会出水，尽量沥干再炒。小火，倒入打好的鸡蛋，等鸡蛋稍微凝固翻炒鸡蛋，加入虾仁菜脯，等鸡蛋完全凝固，起锅。加虾仁菜脯会更香，也可...
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炒虾仁的家常做法
虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。2热、锅烧油，加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。炒虾仁，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。虾仁即虾经去掉虾头、虾尾...
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虾仁炒丝瓜的做法
主料：丝瓜1个、虾仁适量。 辅料：盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。 鲜虾抽出虾线，剥去虾壳后洗净，少许料酒，黑胡椒粉抓几下。 丝瓜刨去皮切滚刀块。 热锅下油将虾仁下锅煎一下。 放入丝瓜翻炒...
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青豆炒虾仁的家常做法
首先将虾仁用加了盐的清水冲洗，直到虾仁变的干净，姜切成丝，葱切段。虾仁用厨房纸按干水分后，放入姜丝与葱段，再加入适量的干淀粉和盐调制成浆，把虾仁浆好。锅里烧水，烧开后，把青豆放锅里焯水过生后捞出。将虾...
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虾仁炒冬瓜的家常做法
用料：冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。 将虾仁切成小块，放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油，将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟，...
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冬瓜炒虾仁的家常做法
原料：冬瓜、虾仁、豌豆。 调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。 将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）； 冬瓜开水煮...
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青椒炒虾仁的家常做法
冷冻虾仁，自然解冻，用水泡洗2-3遍，沥干水分。虾仁放在盆中，加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。青椒去蒂洗净，切丝儿。热锅冷油，由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒；加少量酱油继续翻炒。加适量水、少量食盐，加...
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炒冷冻虾仁的家常做法
准备1包180克的冰冻虾仁。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。解冻好的虾仁，洗干净备用。准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。热锅...
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韭菜炒虾仁的家常做法
食材：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。 虾肉洗净，沥干水分。 韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱...
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白菜炒虾仁的家常做法
主料：白菜80克、虾150克。 辅料：油10毫升、盐3克、料酒2g、葱1根、姜1块。 虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟。 大白菜洗净去筋后切小条。 炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅。 放入虾仁炒变色...
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虾仁炒芹菜的家常做法
主料：虾仁、芹菜。 调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。 将芹菜切段。 虾仁上浆待用。 锅入油，虾仁滑炒，装盘待用。 锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成...