如何做儿童吃的扣肉
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如何做儿童吃的扣肉
根据需要准备好适量五花肉；将五花肉切成几大块放在锅中先用水煮；煮至八成熟后将肉捞起备用；在锅中放入适量油，加入酱油和红糖炒一会，将肉有皮的一面放入锅中煎，直到表皮变成金黄色；将煎好的猪肉切成片装入碗中...
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适合儿童吃的牛肉做法
烧一锅水，将切成大粒牛肉焯一下。然后用水冲洗干净。蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。放入切小块的西红柿翻炒。加入糖、生抽和老抽。再放牛肉，炒到牛肉上色。加入点花椒粉。换锅加入没过牛肉的水，大火炖5分钟...
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儿童吃的山药糕怎么做
食材：山药适量，山楂糕适量，鸡蛋两颗，淀粉适量。 首先准备山药削皮切成段，上蒸锅蒸熟。 山楂糕切粒。 把山药放入料理机，打入两颗鸡蛋打成泥状。 加入淀粉山楂糕，翻拌均。 模具铺吸油纸倒入山药糊。 放入...
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六岁儿童吃的营养菜如何做
愤怒的小鸟玉米窝头 食材：玉米粉100克、鸡蛋白（适量）、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。做法：将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100...
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儿童吃的清蒸鱼怎么做
可以在盘子上面放一些葱姜，然后把鱼清理干净，放入盘子当中，然后鱼肚子里面可以放一些葱，然后撒一些盐，大概腌制二十分钟即可。当水烧开之后可以放入鱼，大概蒸9分钟即可，蒸好之后需要将水和葱姜都拿走，然后放...
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儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做
牛肉100克，洋葱半个，葱一根，姜一小块。盐适量，食用油适量，鸡精少量，黑胡椒粉适量，料酒少量，生抽少量，香油几滴，生粉适量。将洋葱洗一下切丝，牛肉切条，葱切末，姜切片，备用。牛肉里面加进少量盐，适量...
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鱼怎么做儿童吃
先把鱼切开洗干净，再把头、中间骨头、尾部切下来，留下两块肉。再用刀把鱼肚的肉切下来，鱼肚的肉上面只有大刺，没有小刺。再将鱼肚肉切成块。再用蛋清、生粉、料酒拌一下，用料酒去腥。再等汤汁煮好，再把鱼肚肉放...
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儿童吃的白菜汤怎么做
鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。准备鲫鱼和大白菜。大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。煮锅一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖，大火烧开。热锅冷油，放入择洗干净的鲫鱼。...
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适合儿童吃的粉条
包菜粉丝用料：水、粉丝、包菜、葱、姜、盐、生抽、鸡精、花生油（1）包菜切细洗净，控干水分备用，粉丝剪断，用凉水泡软。（2）葱洗净切葱花，姜去皮洗净切丝备用。（3）热锅热油，放入葱姜炒香，放入包菜翻炒，...
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儿童吃的猪肉怎么做
胡萝卜泥青菜肉末菜粥。食材：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，高汤，植物油、调味料适量。做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、粥、高汤，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后加入熬熟的植物油和少量盐煮开即...
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儿童吃的毛豆怎么做
首先把毛豆洗干净，然后去毛豆两头。也有不去毛豆两头的，强烈建议毛豆剪去两头，这样毛豆可以更入味。毛豆洗干净后，放入盆中，多撒上些盐然后用手搓一下毛豆，这样做可以除去毛豆上的毛毛，可以更入味。搓好后，往...
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腌菜扣肉如何做
主料：600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g辣椒酱、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐。将扣肉坯改薄成二指厚。再切成半指厚的片状。用温水清洗。切好的...
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儿童吃的莴笋怎么做好吃
莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下。姜切丝，蒜切片备用。锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。加入莴笋丝翻炒片刻。出锅加入切好的青红椒点缀即可。...
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如何做荔浦扣肉
荔浦芋头去皮，切成方形片。用油炸/煎透，至芋头片表面发黄。带皮五花猪肉，放入锅中，用水浸至7分熟。然后捞出，放入油锅中炸/煎至猪皮上色。取出用冷水清洗干净，去除多余的油，切成肉厚片。用蒜茸、南乳、酱油...
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儿童吃的孜然牛肉怎么做
首先，将牛肉切成薄片，放入碗中备用。而后加入适量的胡椒粉、盐、料酒，腌制10分钟。洋葱切成丝状，放入油锅中翻炒。待洋葱七八成熟时，把牛肉放入锅中翻炒，然后加入孜然粉、芝麻。盐再次翻炒。翻炒10分钟左右...
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儿童吃的清汤火锅怎么做
锅底：排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗。涮菜：菜市场中，各色蔬菜一样买一点点，白菜，生菜，牛肉，藕片，金针菇，土豆片。 蘸料：小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、...
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好吃扣肉怎么做
主料：五花猪肉700克，梅菜100克。 调料：植物油600克(实耗约60克)，大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10克，白糖20克，酱油30克，豆腐乳少量，蒜茸少量。 将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟...
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家常扣肉怎么做
食材：五花肉适量，糖块适量，大蒜适量，梅干菜适量，辣椒适量。 将五花肉肉皮进行烫皮处理。 加入相应的香料将其煮熟。 加入糖块熬制，将五花肉放入其中搅拌。 放入大蒜、辣椒和梅干菜。 五花肉切片和梅干菜放...
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扣肉正宗怎么做
材料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜200克，酱油20克，清油100克。 带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在...
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儿童爱吃的素丸子怎么做
韭菜一把、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜一根。下面先把原料改刀，韭菜把比较老的根部去掉，然后切成韭菜末，放进盆内，胡萝卜先切成细丝，然后切成胡萝卜粒也放进盆内。下面开始调味：加入一勺盐，一个鸡蛋，适量的面...