奥尔良鸡翅自制方法
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奥尔良鸡翅自制方法
食材:鸡翅300克、奥尔良口味腌肉料30克、食用油少许、锡纸1张。鸡翅两面用刀划两下。加入自己喜欢的口味的腌肉料。搅拌均匀,冷藏腌制一夜入味。烤盘铺一张锡纸。薄薄地抹一层食用油。将鸡翅放入烤盘中。烤箱...
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自制奥尔良炸鸡翅窍门
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒,去除鸡翅的腥味。再向鸡翅中添加一勺白糖...
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奥尔良鸡翅烤箱的做法
将鸡翅用清水洗净,用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份。将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀,放入鸡翅,用手将酱汁涂匀于鸡翅表面,并按摩几分钟。将拌匀的鸡翅用塑料膜封好,放入冰箱保鲜室腌制4小时以上,...
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怎么做奥尔良鸡翅
食材:鸡翅4个、奥尔良炸鸡粉20g、竹签4根。 将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。 将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。 向鸡翅中加入适量的盐。 向鸡翅...
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怎么做奥尔良炸鸡翅
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒,去除鸡翅的腥味。再向鸡翅中添加一勺白糖...
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奥尔良烧烤鸡翅的腌制方法
鸡翅500克,奥尔良烤鸡翅粉50克,清水适量,盐适量。把鸡翅洗净,沥干水分。在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口,方便后面鸡翅腌制入味。把50克奥尔良烤鸡翅粉放入碗里。加入清水和一点点盐,搅拌均匀。...
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怎样做奥尔良炸鸡翅
食材:新奥尔良烤鸡腌料70克、鸡翅1000克。腌制比例:腌料:水:肉:=7:7:100。选择新鲜的鸡翅,在表面或背面扎几个空,以便腌料腌入。洗净备用。将4.0g香辣腌料及10g水搅拌均匀,倒入1000...
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奥尔良大鸡翅烧烤的腌制方法
用料:鸡翅1千克、奥尔良腌料70克、水60~70克、蜂蜜20克~30克鸡翅化冻,控干水分。奥尔良腌料,水和蜂蜜混合均匀,鸡翅尽量控干水分,防止料汁变稀;料汁与鸡翅混合均匀,倒入自封袋,尽量冷藏12个小...
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奥尔良鸡翅怎么做才好吃
食材:鸡腿4个、奥尔良腌料适量、老抽适量、料酒适量、油适量、姜片适量、葱段适量。 鸡腿用牙签扎扎。 鸡腿放入碗中,加入奥尔良腌料、老抽、料酒,抓匀腌制一小时。 电饭锅锅底刷油。 放入姜片、葱段垫底,加...
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炸奥尔良腌鸡翅的腌制方法
食材:鸡翅4个,奥尔良炸鸡粉20g,竹签4根。将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一...
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如何在家做新奥尔良鸡翅
鸡翅先洗干净,然后把鸡翅划开几刀,更方便入味。再把鸡翅和水和蜂蜜化开后然后混匀。把鸡翅放到一个大的盆子里腌大概30分钟左右,把每个鸡翅的每一部分都保证腌到。腌好之后装进锡纸盆,小烤箱180度预热好,中...
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奥尔良炸鸡方法
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒,去除鸡翅的腥味。再向鸡翅中添加一勺白糖...
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奥尔良烤鸡翅腌制方法
选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上...
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奥尔良鸡翅做法
原料:鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。清水泡10分钟后洗净。装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。腌制好的鸡翅均匀的摆在...
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奥尔良鸡翅怎么做
将鸡翅中正反面都划几刀方便入味,然后调好奥尔良酱汁(1:2比例),将鸡翅中腌制4小时以上入味。烤盘先预热,选择了烤鸡翅功能,大约5分钟时间,好了以后刷少许油。将鸡翅放入烤盘中,然后刷一层蜂蜜、撒上孜然...
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奥尔良烤鸡翅
10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油,放2勺酱油足可。加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去...
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奥尔良鸡翅的家常做法
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 加入少量酱油,放2勺酱油足可。 加入料酒或红酒,大约2勺子,主要...
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奥尔良鸡翅怎么腌制
主料:鸡翅4个、奥尔良料30克、水30克、蜂蜜10克、水(蜂蜜)10克。鸡翅洗净备用,用牙签在鸡翅上面扎孔,方便入味。然后将奥尔良料称量好,加入水搅拌均匀。将鸡翅放入,均匀的裹上奥尔良料。然后将料和鸡...
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奥尔良炸鸡翅简单做法
主料:鸡翅根500克、面包糠50克、鸡蛋100克、玉米粉100克;鸡翅根用水清洗干净后,有厨房纸巾吸干水份。把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中,搅拌匀。把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。用手抓匀,让每个...
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烤奥尔良鸡翅怎么做
鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,便于入味。鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料,搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20~30分钟。小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,...