炒黄豆粉的做法

2024-07-02 12:32:01

炒黄豆粉的做法

主料：黄豆500克辅料：白砂糖50克黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖。以1到3档的低速研磨打成粉。磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存即可。...
肉末雪里蕻炒黄豆的做法

黄豆用凉水提前泡发。坐锅烧水，水开后加入泡发好的黄豆、葱姜和八角一颗。大火煮开后，转小火，五分钟后即可关火，捞出沥干水分。腌制的雪里蕻用清水反复抓洗，攥干，切碎后继续浸泡抓洗至大部分咸味去除，攥干备用...
怎么炒黄豆

先将黄豆用清水洗干净，泡一分钟这样，去掉水，沥干水分备用。锅里放油烧开。倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒。炒至表面微黄里，再转小火炒。倒入适量的红糖，这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好。尝试一下味道，只要...
蚝油炒黄豆

主料:干黄豆100克.辅料:蚝油40克、料酒2克、生抽10克、盐2克、蒜5克、干红辣椒2个、蒜苗少许。食材蚝油，生抽，盐还有泡好的黄豆。泡发后的黄豆倒进开水锅里煮开去一下豆腥味。炒锅倒适量油放点辣椒...
肉丝椒炒黄豆芽的做法

准备用料。黄豆芽、肉丝、红椒、黄椒、柿子椒、料酒、生抽、盐、味精。将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒，加适量的生抽，翻炒均匀。然后，合入黄豆芽和...
生炒黄豆的做法

食材：黄豆，青椒，油，盐。将黄豆用水冲洗干净沥干，青椒切小圈备用。将锅烧热倒入黄豆干炒。将黄豆的水份炒干后放食盐进行翻炒。黄豆炒好后倒入色拉油翻炒。倒入青椒，翻炒三四分钟，即完成。...
怎么炒黄豆好吃又简单

原料有黄豆、芹菜、盐、酱油、辣椒。先把黄豆泡12小时。芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味。油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放盐，酱油，鸡...
香干炒黄豆制作方法

材料:香干多块、黄豆半斤、大蒜两个、辣椒四个、植物油适量、生抽适量、鸡精适量。豆干切块，蒜和辣椒切段。锅里放油，先炒黄豆，五分钟后加蒜和辣椒，继续炒一会儿。放入香干，大火炒两三分钟，加少量水。转小火，...
肉炒黄豆的家常做法

材料:瘦猪肉50克，嫩黄豆500克，姜5克，葱10克，绍酒10克，盐5克，味精3克，素油35克。瘦猪肉洗净，切成丁；嫩黄豆洗净；姜切片，葱切花。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时下入姜、葱爆...
家常炒黄豆芽的做法

主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料...
肉皮炒黄豆的做法

主料：肉皮300克黄豆粒200克、尖椒1个、胡萝卜50克、葱适量、干辣椒适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、油适量、花椒适量、大料适量。泡好的黄豆用开水煮10分钟左右，离火，加少许盐浸泡。...
肥肠炒黄豆怎么做

原料：肥肠1000克、黄豆300克、红椒、葱、姜、蒜适量。调料：花椒、大料、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。黄豆头天晚上泡好备用。肥肠翻开去掉里层的肥油后，用盐和面粉使劲儿的揉搓几次，用清水洗净后用水...
黄豆芽做法

主料：黄豆芽适量。辅料：花生油适量、花椒适量、蒜片适量、干红辣椒段适量、盐适量、生抽适量。黄豆芽适量洗净。锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段放入炒香。黄豆芽放入翻炒两下，倒入一勺开水。翻炒两三分钟...
炒黄豆怎么炒才能酥脆窍门

主料：黄豆300g。；辅料：花生油适量、食盐5g。首先把黄豆洗净。然后用水浸泡一晚上。把泡好的黄豆挑拣一下。把坏了的黄豆挑出来。放入盐拌匀，腌制1小时。放到盖垫上晾一晚上。锅里放油，放入黄豆翻炒。用小...
素炒黄豆芽的家常做法

主料：黄豆芽500g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅，倒黄豆芽。翻炒一下，加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花，再翻炒一下。放盐，鸡精等调味即可出锅。...
清炒黄豆苗怎么做

黄豆苗1斤、植物油20克、盐3克、料酒少量、糖少量，熟芝麻少量最先把黄豆苗掐没动的地下茎，也有老的叶子全摘下，随后清理整洁。准备充分好调味品：料酒少量，盐少量，植物油，加一点糖，熟芝麻并不加。热锅下油...
炒黄豆芽的家常做法

豆芽去根须，洗净；香菇去蒂、红甜椒去籽，皆洗净，切片。炒锅加油，下香菇、豆芽炒匀后加盐．并加3大匙水，覆盖焖约5分钟，最后下甜椒炒匀即成。炒黄豆芽是一道简单的家常菜，制作原料有黄豆芽，鲜香菇等，注意豆...
蛋黄豆做法窍门

蛋黄豆的用料：蛋黄3个，葡萄糖粉5g,柠檬汁5滴,奶粉20g. 细砂糖是根据要求来，只用了葡萄糖粉，如果细砂糖的话也是5g)蛋黄加柠檬汁和葡萄糖粉打发，打完后会变色，有纹理。拌入奶粉。挤成小豆豆，...
黄豆酱做法窍门

黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满。煮熟豆子（有条件最好蒸熟），要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。沥干水份，煮豆子的水不要，要沥的干一点，干到手抓一把不会有水黏在手上。撒上面粉搅...
黄豆嘴怎么炒好吃

食材：黄豆嘴450克，胡萝卜80克，洋葱80克，香葱2根，老抽10克，生抽15克，盐5克，玉米淀粉5克。买来的黄豆嘴用清水浸泡后，清洗备用。把玉米淀粉放进碗里，加入清水搅开。胡萝卜切成丁。洋葱切成丁。...