怎样制作红糖汤圆芯子
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怎样制作红糖汤圆芯子
配方。糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、 猪油25g、盐2g。准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟。把红糖切碎，倒入料理机，加入碧根果仁，一起打...
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红糖南瓜汤圆的做法
汤圆20个，红糖1包，南瓜泥4勺，糯米粉7勺。准备好一个大碗，放入糯米粉；煮好的南瓜泥，加热；把南瓜泥加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀；用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆。 锅里水煮开，下汤...
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怎样煮自己做的红糖圆
首先糯米粉备好。加适当的温水把糯米粉揉成一个团子，稍微醒发十分钟。锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开。烧开后放两块红糖一起煮化，小火煮五分钟。把团子一个个搓成小汤圆，放进锅里小火煮开。煮至汤圆漂...
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红糖汤圆如何做
这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。（也可以用糯米粉）使劲揉十几分钟 比较Q弹，搓成小圆子。备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚看起来好幸福！待汤圆浮起...
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红糖醪糟汤圆步骤
醪糟汁、凉白开搅匀。开动原汁机启动键，将醪糟汁水一勺勺倒入进料口。出渣口排出醪糟渣，出汁口流淌出雪白的醪糟汁。加入桂花糖冰块（桂花糖冰块：凉白开+糖桂花1：1搅匀，入冰块模冻成冰块就好）就可以来一碗桂...
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如何制作炸汤圆
食材：糯米粉100g、色拉油适量、水适量、糖粉适量；把糯米粉倒入容器中，倒入开水。然后，把搅拌好的糯米粉揉成面团状，醒几分钟。然后分成许多小剂子，每个小剂子10g左右就行了。把小剂子搓圆。这些小剂子就...
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如何制作油炸汤圆
汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克。首先是烧开一锅开水，然后把汤圆放入锅中煮约5分钟。把煮熟的汤圆煮熟捞出锅，装盘备用。待汤圆放凉后，裹一层蛋液、一层面包糠备用。接下来就可以倒油入锅中，待油烧至7...
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红糖汤圆的做法
将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。放入红糖。用手对折压紧，揉成圆形。即成汤圆生坯，逐个包好。锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。包汤圆时要收紧...
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红糖油汤圆的做法
材料：水磨糯米粉适量、红糖适量、姜丝适量。水磨糯米粉加入少量的水搓成雪花片状，不要太湿，也不用成团。取出五分之一加适量的水揉成团，并压成若干个小饼状，放入滚水锅中煮至浮起。放入糯米粉中边揉边根据具体情...
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红糖小汤圆的做法
主料：糯米粉120克、红糖2块。辅料：姜2块。首先糯米粉备好。加适当的温水把糯米粉揉成一个团子，稍微醒发十分钟。锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开。烧开后放两块红糖一起煮化，小火煮五分钟。把团子...
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红糖红曲酒糟汤圆
汤圆150克、红曲酒糟2勺、红糖2块、紫薯1个、菠菜100克、胡萝卜1根。紫薯菠菜胡萝卜切小块煮熟提前放入料理机里打成汁备用。糯米粉放入碗里放入菠菜汁调匀揉成糯米团，然后依次把紫薯胡萝卜分别也揉成各色...
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红糖南瓜汤圆怎么做
材料：红糖10克，南瓜泥50克，糯米粉100克，糖1克，植物油5克，芝麻2克。准备好一个大碗，放入糯米粉。把南瓜泥加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀。用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆；锅里水...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。（炸可以让小圆子定型，炒时不会沾锅）锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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红糖甜汤圆的家常做法
红糖500g，糯米饭1000g。糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；放入红糖；用手对折压紧；揉成圆形；即成汤圆生坯，逐个包好；锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆...
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红糖醪糟冰汤圆窍门
用料：酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。 用搅拌机将冰块打成冰渣。 冰冻的小汤圆煮好沥干。 红糖块加20克水熬制成红糖水。 碗中放入冰渣，淋入红糖水，按顺序放入小汤圆，醪...
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红糖芝麻汤圆的家常做法
坚果炒一炒；红糖用块状的，用刀切碎；把花生核桃芝麻炒香，把核桃花生红糖切碎，放入冰箱冷藏，等猪油凝固弄成小球，大约10～15g一个球，再放入冰箱冷冻，冰冻硬了不变形，比较好包；糯米面先用开水烫、水不要...
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红糖馅汤圆的做法
用加温后的水将糯米面和成面团。小麦粉加红糖。拌均匀作汤圆馅。取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。在汤圆皮中间放红糖馅。将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。煮锅加水...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。（炸可以让小圆子定型，炒时不会沾锅）锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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红糖面团制作方法
温水碗里加入酵母粉搅拌化开，一斤面粉大约加5g的酵母粉，再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大。面团发酵好了，取个空碗，里面加入一小勺小苏打，...
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红糖煮汤圆的做法步骤
材料：西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、红糖适量。锅放水烧开，放西米，慢火煮；水和糯米粉搅拌，稀稠程度只要能搓成团就可以了，用手搓成汤圆；等西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚；滚...