拌干豆腐丝怎么做好吃

2024-10-29 09:54:24
  • 拌干豆腐丝怎么做好吃

    食材:干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。将圆葱泡水除去辣味,将干豆腐切成丝,焯水。将圆葱切成丝。干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。起锅烧油,加入姜、香...

  • 干豆腐丝怎么拌好吃

    把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开,再把干豆腐放入开水锅里,焯一下水,捞出来放入凉开水中过凉后,控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干豆腐,切成细丝,放入调菜盆里。把尖椒去蒂...

  • 怎样做白菜拌干豆腐丝

    准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。准备白菜,将白菜切丝。准备大蒜,将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。...

  • 拌干豆腐丝的做法

    准备材料:千张250克、黄瓜半根、胡萝卜半根。辅料:小葱2根、香菜1棵、干辣椒1个、蒜2瓣、食用油30克、香油少许、花椒粉1/2小勺、白糖少许、食盐适量。锅里放水烧开,放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干...

  • 辣拌干豆腐丝的家常做法

    主料:干豆腐三张、辣椒两个、香菜适量、蒜末适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生抽适量。干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。辣椒,切丝备用。容器内,干豆腐丝,辣椒丝,香菜末、蒜末,放入适量的蚝油、生抽、糖、盐...

  • 炝拌干豆腐丝的家常做法

    干豆腐切宽段,再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥...

  • 拌干豆腐丝的家常做法

    材料:干豆腐200g,香葱,小米椒适量,白糖,麻椒,盐。将豆腐切丝,放水烧开,下豆腐丝多,锅里加少许盐,炖十分钟,淋出晾凉。香葱切丝,小米椒切丝,一起放入豆腐丝里拌匀,下盐,糖拌匀,味一会儿。起锅放色...

  • 黄瓜拌干豆腐丝的做法

    用料:干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。将干豆腐冲洗两遍沥干水分,然后切...

  • 怎么做圆葱拌干豆腐

    主料:圆葱100g、干豆腐100g;辅料:盐适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量。将圆葱剥皮、洗净、备用。将圆葱切丝,放盘备用。将买来的干豆腐切丝备用。在切好的圆葱丝中加入精盐,腌制一会,将圆葱水分挤...

  • 炒豆腐丝怎么做好吃

    食材:豆腐丝500克、青椒100克、椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。 首先呢,把豆腐丝清洗干净,滤干水分放入盘中待用。 把椒和青椒清洗干净...

  • 黄瓜豆腐丝怎么做好吃

    准备食材:黄瓜、豆腐丝、干辣椒、淀粉各适量。黄瓜洗净去蒂刨丝,豆腐切细条。干辣椒切成段、蒜头拍成碎块。锅中放入油,油温6成热时放入辣椒和蒜块爆香。放入干豆腐条翻炒,翻炒过程中放入生抽和糖调味。放入黄瓜...

  • 豆腐丝怎么做好吃

    炝拌豆腐丝:豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分,放入碗中撒上葱花备用,锅内倒油烧热。放香叶、花椒、葱花,小火慢炸出香味后捞出,加入生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精和适量的清水,烧出香味关火,把调料倒入...

  • 东北炝拌干豆腐的做法

    干豆腐切丝,然后用开水焯水。焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉,然后泡几分钟,把水沥干。两根黄瓜切丝,香菜切小段。放入盐,味精,鸡精,白糖,辣椒油,麻油,不喜欢麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根据自己口味调节...

  • 烧豆腐丝怎么做

    将葱切末,切成葱花,将蒜切末,将火腿切成小丁,准备好备用。将豆腐切成块,将锅里放好水,烧开了之后将豆腐放在锅里焯一下,焯水的时候可以适当的时间长一点,看见豆腐有一个一个小孔,豆腐焯水可以去豆腐的腥味,...

  • 干豆腐丝怎么做好吃

    可以做拌干豆腐丝,具体做法如下:主要食材:干豆腐300克、胡萝卜1根、尖椒适量。调料:芝麻、植物油。辅料:香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢...

  • 豆腐丝怎么做又简单又好吃

    豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用;大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段;锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用。另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。再将豆腐丝和青瓜丝,...

  • 豆腐丝如何做才好吃

    豆腐皮250克、尖辣椒200克、干辣椒几个、莴笋150克、泡好的木耳半碗、肉丝100克、葱姜蒜少量。切豆腐皮时,要把豆皮摊平再切细丝,这样将来炒时不容易纠缠。烧热锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。加入肉丝翻炒1...

  • 豆腐丝怎么拌好吃

    原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。豆腐皮用温开水泡软冲洗干净;椒洗净去籽切丝备用;豆腐皮切成丝;将豆腐皮丝和椒混合在容器中,放入调味料拌匀即可。...

  • 豆腐丝怎么炒好吃

    主料:豆腐丝250克,青红椒1个,卷心菜叶3片,葱、姜各少许。调料:盐、料酒、味精、水淀粉各适量。葱、姜洗净切末;豆腐丝洗净切丝;青椒、红椒去蒂及子,洗净切丝;卷心菜叶子洗净,切丝。上锅倒油烧热,先放...

  • 拌豆腐丝怎么好吃

    拌豆腐丝制作主料: 豆腐片150克、葱白50克、香菜15克、 盐3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。锅中加水1000克烧开,豆腐片入锅焯水2-3分钟后捞出,立即放入冷水中投凉,可去除豆腥味,然后切...

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