香菜根怎么拌好吃
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香菜根怎么拌好吃
材料：香菜根，5000克；酱油，2000克；花椒，100克；鲜姜，少许；精盐，1000克。将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用；姜切成细丝，花椒、精盐、酱油加水烧八成开，晾凉后拌入备好的原料一起，...
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香菜怎么拌好吃
材料：香菜450克，葱、香油、盐少许。将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。香菜药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心...
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拌香菜如何做
香菜清洗干净，切小段。青辣椒洗干净，切丝。葱白段洗干净，切丝。蒜瓣扒皮，切碎末。姜洗干净，先切片，再切丝。小红辣椒洗净，切小段。把以上食材放到一个大碗里，准备搅拌。碗中加入少许盐，适量酱油(不喜欢吃酱...
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冬季香菜根的腌制方法
原料：香菜2千克、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克、姜50克、味素少许。 香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时。 辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加...
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香菜根种植方法
保留下香菜根上面的泥土和中间的香菜心，然后用花盆或泡沫箱等容器盛好园土，用筷子戳一些洞，将香菜根栽入洞里，每株间保持3-5cm的株距。栽好后压实并浇施定根水，放置在阴凉的地方，后期做好日常管理工作即可...
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香菜根怎么种
选择土壤栽种香菜根的时候要选择合适的土壤，一般选微量元素丰富、排水能力强的，这样的土壤环境下香菜根可更好的萌发，后期长势也会更加旺盛。栽种前要先整理地块，并在土壤中掺杂适量的基肥，提高土壤肥力。处理植...
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凉拌香菜根的家常做法
准备香菜根、盐，生抽，辣椒面，白醋。把香菜根洗净，因为根很嫩，有泥土的地方轻轻一刮就好了。可以把大块的根切成小块。放入少许盐，生抽，辣椒面，白醋拌匀即可。香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下...
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拌香菜怎么做
用料：香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺。香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒...
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蒜头拌香菜步骤
食材：香菜 500g、食盐 5g、酱油 5g、凉拌醋 5g。取适量香菜，摘掉老的黄叶备用；用刀切掉香菜根；再将香菜切成小段；取适量蒜头；将蒜头切成小段备用；将香菜和切好的蒜头清洗干净备用；将香菜和蒜头...
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香菜拌蛏子怎么做
主料:蛏子500克。辅料:香菜150克。调料:姜30克、盐3克、酱油10克、醋30克、味精3克、花椒3克、植物油8克。海蛏洗净,开水煮熟取出肉,用原汤洗净香菜用开水烫过,冷水过凉,切2厘米长的段大蒜去...
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香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片。 然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...
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香菜拌面怎么做
把洗干净的香菜，沥干多余的水分。切成小段，放入盆里，切碎也可以。把切好的香菜里放入适量的面粉。然后把面粉和切好的香菜拌均匀。锅里加水，把拌好的香菜放入锅里蒸，15到20分钟即可。把蒸熟的香菜拌面菜放入...
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香菜拌海螺怎么做
主要食材：海螺、黄瓜(200克)、香菜(100克) 。 调料：酱油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。 将海螺去硬壳，洗净，切成薄片。 将黄瓜洗净，切成象眼片。 将香菜...
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香菜拌荸荠怎么做
主要食材：荸荠300克、香菜50克、食盐、味精、香油、胡椒面各适量。 荸荠洗净、去皮，切成小片放入盘中。 香菜择洗干净，切成末后放入装荸荠片盘中。 撒上适量食盐，腌渍入味，沥去水分后再放入食盐、味精、...
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鸡胗拌香菜怎么做
主料：鸡胗300g 、香菜50g3人份。辅料：食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。将鸡胗洗净，切成小块。将香菜洗净，沥干水分，切成段。葱切成小段备用。用油起锅，爆香葱花，加放鸡胗煸炒。鸡胗炒至...
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红椒皮蛋拌香菜怎么做
材料：皮蛋、红椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。香菜洗净切段，铺在盘内；皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；红椒切条，焯水。红椒、蒜茸撒在皮蛋上。蒜茸、香油、醋、糖、生抽调汁。将调好的汁浇在皮蛋上面即可。...
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小米辣拌香菜怎么做
食材：香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。再下入切成细末的小米辣和蒜头。继续放一汤匙香醋。两汤匙白醋，如果不喜欢...
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香菜拌猪头肉的家常做法
材料：猪头肉250克，油辣子10克，花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜适量。猪头肉刮洗干净。锅里放清水，把肉放进去煮。煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻...
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香菜拌豆皮怎么做
材料：豆皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。先把豆皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段；切好的豆皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用；将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁；豆皮，黄瓜，...
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香菜拌胡萝卜丝怎么做
主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克，调料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，盐5克，白砂糖10克。 胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分...