热狗肉松沙拉包的做法
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热狗肉松沙拉包的做法
准备材料。高筋面粉150g，鸡蛋1个，黄油25g，白砂糖15g，纯牛奶65ml，盐2g，酵母粉3g，热狗2条，肉松10克（个人口味酌情增减），生菜2片，沙拉酱10克（个人口味酌情增减），黑芝麻10克。...
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肉松热狗包做法步骤
材料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠5根，全蛋液适量，沙拉酱适量，肉松适量。 根据一般面包制作方法，把所有制作面包的...
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肉松热狗的做法步骤
用料：酵母(干)5克、酸黄瓜半根、香肠1根、肉松1把、食盐4克、花生酱1小勺、沙拉酱1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克。所有材料全部混合揉至扩展阶段，在温暖处发酵至两倍大；排气，分割成六等份...
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肉松热狗面包怎么做
面粉揉一会，稍微光滑些，放在大概26度的地方发酵4个小时；发酵好的中种成蜂窝状的时候撕成小块，与主面团中出了黄油和盐以外的全部材料混合，揉至扩展阶段后分三次加入软化的黄油，黄油全部吸收后加入盐，一直揉...
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热狗餐包的做法
面团用面包机揉一小时后排气整成光滑的面团，再分7个小面团，一个小面团82克左右；取一份压扁擀长；再卷成长条卷；放入餐包纸中放入烤箱进行发酵；放入烤箱35°发酵，大概25—30分钟就可以发成二倍大；发酵...
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热狗排包的做法
食材：高筋面粉250g、低筋面粉50g、酵母3g、水140g、蛋液40g、白砂糖20g、奶粉20g、黄油20g、盐2g、香肠20cm长8根、香葱碎少许(撒表面)、芝士粉 少许(撒表面)、刷表蛋液少许除...
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沙拉肉松鸡蛋卷怎么做
原材料：鸡蛋加少许生粉打散，面粉加水1，葱花，少许盐打匀，小青瓜和沙拉酱。锅7成热放橄榄油，锅温太高会破坏橄榄油的营养成分。放鸡蛋摊成饼。面饼（不需再放油）。将蛋饼放在面饼上，挤出沙拉酱。放小青瓜和肉...
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肉松牛奶排包的做法
材料：面包粉500g、牛奶250g、鸡蛋2只、白砂糖85g、黄油30g、酵母8g、盐1g、肉松80g、牛奶30g。按照先液体再粉末的顺序一次放入主配方中的所有材料，酵母放面粉上，软化好的黄油放一侧角落...
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葱花肉松牛角包的做法
食材：高筋面粉350g、鸡蛋1只、黄油25g、葱花20克、芝麻10克、肉松实际需要、白糖80g、食盐1g、酵母粉4g、牛奶150g牛奶稍稍预热，葱花切小碎，鸡蛋打匀。鸡蛋和牛奶先拌匀，然后除黄油外所有...
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肉松小贝沙拉酱制作方法
鸡蛋4个，肉松200g，色拉油40g，糖50g，牛奶52g，低粉52g。 将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，蛋黄加色拉油加牛奶混合，筛入低粉。 将蛋白分三次打到硬性发泡并加入糖然后搅拌均匀。 将发泡的蛋白倒入金...
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老面肉松炼乳排包的做法
食材：老面65g，高筋粉250g，细砂糖25g，盐3g，炼乳30g，牛奶110g左右，蛋液20g，黄油25g，高糖酵母3g，蛋液（表面）少许，肉松适量。用后油法将面团揉到能拉出明显的薄膜，取出搅拌棒，...
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薯条包的做法和配方
热狗的制作材料：主料：高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。 加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。 将发好的...
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自己在家如何做肉松包
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间，用面粉盖起来。开启菜单12和面程序，自己设置15分钟。15分钟后放入黄油再和面30分钟，进行菜单15开始发酵。面团已经发酵好。取出排气后分成5份。...
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玉米沙拉火腿包的做法
主料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克。辅料：鸡蛋液10克、盐1/4茶匙、干酵母1茶匙、奶粉1茶匙、火腿10克、青椒10克、煮熟的甜玉米粒10克、自制pizza酱10克、沙拉酱10...
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培根肉松芝士包的做法
食材：波兰种200克、鸡蛋95克、高筋面粉300克、低筋面粉100克、培根20克、肉松30克、水110克、糖60克、盐6克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克、番茄酱15克、沙拉酱15克、芝士粉15克、...
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芝士肉松排包如何做
准备食材：面包粉350克；糖10克；鲜酵母9克；水217克；面包粉150克；糖60克；盐6.5克；奶粉15克；鲜酵母6克；全蛋液60克；牛奶95克；黄油35克；芝士片6片；沙拉酱适量；海苔肉松适量。做...
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沙拉酱肠仔包的做法
准备好材料高筋面粉200g，黄油20g，白糖30g，鸡蛋1个，调料食盐1g，酵母(干)2g，水80ml，沙拉酱适量。 除黄油，水外，所以材料混合。 边和面边加水，努力揉啊揉，揉成均匀的面团。 揉至有弹...
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葱香肉松排包的做法步骤
高筋面粉300克，加两个鸡蛋、盐3克、白糖30克、牛奶190克，混合搅拌，先揉一会儿，再加酵母4克一起揉。最后再加30克常温软化后的黄油，一起揉成光滑细腻的面团。面团加盖，密闭空间发酵约两个小时至两倍...
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火腿沙拉包的做法
准备材料，汤种是按粉和水1:5，搅拌均匀小火加热至有纹路即可，冷藏2天内用完。黄油以外材料放入面包机，酵母要和糖、盐分开。和至扩展阶段。加入软化的黄油。发酵40-50分钟。排气后分成60克一个。擀长、...
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热狗的家常做法
准备材料：热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜...