香椿怎么保鲜长途运输
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香椿怎么保鲜长途运输
香椿采收后，按粗细、长短和颜色分级，每500克捆成一小把（不要过紧），装入塑料袋或纸袋中，置通风凉爽处或冰箱中，每天打开袋口通风1次，可保鲜10-20天。浸根贮藏。将香椿基部整齐，捆成小把竖立于加有3...
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荔枝长途运输怎么保鲜
使用荔枝护色剂“GOS—L98”(中科院植物所),按它说明处理鲜荔,在35℃以下可贮7天,在5℃条件下可贮20天,即使果皮风干,仍有鲜红。用2%亚硫酸钠、1%柠檬酸和2%食盐溶液浸果2分钟或再多一点时...
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荔枝长途运输保鲜方法
加冰降温贮运：将荔枝进行防腐预冷工作，然后将荔枝晾干，再用聚乙烯袋进行包装。放在泡沫箱中，并且还要在泡沫箱中加入冰块进行降温，再尽快销往目的地。大约５天左右，荔枝仍跟刚采摘下来的无两样。不过箱内容易产...
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海鱼发快递怎么保鲜
我们可以进行无水运输法运输海鱼，将海鱼放在一个容器中，之后倒入水，然后降低水的温度至海鲜暂时停止生命活动，之后脱水运输，此时海鲜的消耗最少，有氧呼吸最弱。这样在运输途中就不用但心海鱼变质，等到达目的地...
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运输鲜虾怎么保存方法
运输所需工具：冰水，虾笼子，泡沫箱，氧气泵，塑料膜。先把虾笼子放入冰水中5分钟，使得虾进入休眠状态，从而代谢降低。五分钟后捞出虾笼子。把虾从虾笼子装入泡沫箱子。把泡沫箱子装入塑料膜中。给塑料膜中，用氧...
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香椿如何保鲜运输
香椿保鲜运输应该一层冰块，一层香椿，盖上湿布，途中给布子上多洒点水，到地方后立刻换冰或者把箱内的香椿分开散热。香椿常温下保存是2到3天的时间，这个时间是比较短的，其实还有一些比较常见的保鲜方法可以延长...
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生姜长途运输方法
保鲜生姜对运输的要求是轻装轻卸、防热防冻，故以集装箱装运为主。装运蔬菜的冷藏集装箱是在有隔热结构的集装箱内装备冷冻机。这种冷藏集装箱无论是在汽车上，还是火车、轮船上，只要供给电源，箱内即可制冷保持低温...
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鸭苗长途运输技巧
鸭苗最好在8～12小时运到育雏舍，如为远途运雏也不应超过48小时。鸭苗的运输原则是迅速及时，舒适安全，注意卫生。在运输前，运输的车辆和容器必须进行消毒。鸭苗最好有专用的运雏箱，雏箱与车厢之间要留有空隙...
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水产品长途运输的方法
活对虾运输法：将池养对虾放入冷却池中，使池水温度缓慢降至12～14℃，使之只能勉强活动，待体色微红，再把活对虾捞出装箱。采用此法，对虾一般可存话3～5天。 活甲鱼运输法：短途运输可采用蒲包篓装法，用...
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板栗长途运输方法
生的板栗，布袋吊装法。先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天，然后装入布袋，因为布袋透气性好，吊放在阴凉通风处，每天摇动1-2次，这种方法一般可使板栗存放四个月之久。冷藏法，在凉开水中加1小匙盐，将板栗...
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牛蛙长途运输技巧
牛蛙长途运输技巧：远距离运输，可用木箱、塑料箱、厚纸箱等。木箱、纸箱都要钻些通气孔，所有容器都要加适量水草，以保持蛙皮肤湿润。运输途中，每隔5一6小时，要向箱内淋水一次。牛蛙的功效与作用：牛蛙中含有锌...
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牛肉怎么保鲜运输
保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，特别具有较长时间...
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白菜怎么运输保鲜
现摘先包装蔬菜在田地刚摘出来时，就要开始踏上运输过程了，新摘蔬菜不要见水，不同的蔬菜按照不同的保鲜方法，开始进行保鲜工作。分工保鲜鲜有的蔬菜需要真空包装，有的可以直接装箱，有的则需要打上冰块，有的需要...
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杨梅运输怎么保鲜
低温保鲜技术低温可以降低杨梅果实的呼吸作用，抑制乙烯的释放量，较好地保持杨梅的品质。低温保鲜主要包括冷藏和冻藏。气调保鲜技术气调可分为自发气调（MA）和人工气调（CA）。气调保鲜技术是采用改变贮藏环境...
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葡萄怎么运输保鲜
塑料袋贮藏：将经过预冷处理的葡萄一筐筐码堆成排，筐间留间隙，排间留通风道，然后用塑料大帐封严，每立方米空间用2～4克硫磺进行二氧化硫熏蒸，经 2小时后揭帐，并立即将果穗装入1公斤装的聚乙烯袋内，扎紧袋...
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长期运输豆角怎么保鲜
淘宝上有保鲜剂卖几块钱一带，把保鲜剂放在一块透气的布中，捆好扎结实，然后把豆角和保鲜剂一起放在塑料包装袋中。有条件可以把纸箱换为泡沫箱，菜市场买菜卖水果的就有那种泡沫箱，找他们买一个或者要1个，几块钱...
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李子怎么保鲜运输
冷库储藏运输：选择温度为0－1℃，相对湿度90％左右，通风性能较好的冷库，将果实直接整箱放入其中进行降温贮藏运输。控气运输。适时采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入厚0．025毫米的聚乙烯薄膜袋封...
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桂圆怎么保鲜运输
常温贮藏：利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜，有效地封闭气孔，降低呼吸强度，延长果实衰老，又能起到防腐杀菌作用的机理进行果实防腐处理，然后用聚乙烯薄膜或乙烯－醋酸乙烯脂薄膜袋包装，扎紧薄...
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螃蟹怎么运输保鲜
短途运输可用湿透水的蒲包装运，在运输途中，要避免受压和曝晒。长途运输宜用严实的篓子存装，在篓底铺一层泥，并放些芝麻和打散的鸡蛋，而后将活蟹一只只摆平叠放，再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料...
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桃子运输怎么保鲜
采用气调贮藏保鲜方法。桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏桃子...