鲍鱼汁炒甘蓝
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鲍鱼汁炒甘蓝
原料：甘蓝400g调料：食盐适量、鸡精3g、葱5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、调和油适量、鲍鱼汁5ml、十三香3g甘蓝用手掰成块；锅里放油加适量花椒；再把干辣椒段下锅；葱花、蒜片下锅炒...
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鲍鱼汁炒螺蛳怎么做
原料：剪好的螺蛳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精。锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。放入剪好的螺蛳，倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡...
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酱汁炒蛤蜊
主料：蛤蜊500克。 辅料：大葱2段、蒜5瓣、老抽3汤匙、料酒2汤匙、老姜1块、油1汤匙。 将蛤蜊冲洗干净，蒜瓣切碎，老姜切成细丝。 锅里放入适量的热水，烧沸后放入蛤蜊，3分钟，祛除土腥味，然后取出来...
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烧烤汁炒芦笋
材料：黄油一大勺，洋葱1/4个，切块，芦笋1把，去老根，蒜头2个，切块，日式烧烤汁2茶匙。用中火将黄油烧热，加入洋葱炒到变软为止。然后加入芦笋，和蒜末炒3-5分钟，或直到熟透。在芦笋上浇些日式烧烤汁即...
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酱汁炒花甲的做法
用料：花蛤蜊500克、柿子椒1个、朝天椒2个、色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、淀粉适量、黄酒适量、小葱2根、黄酱1勺、水适量、白糖适量。花甲洗净外壳，用淡盐水浸泡，使其吐净泥沙。姜、蒜...
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椰汁炒酸奶的做法
首先要将椰汁倒在炒酸奶的仪器上,用铲子不断的翻拌降温,慢慢变硬,之后用铲子将它抹平。紧接着浇上一点矿泉水,再继续的翻拌之后,再炒冰机上抹匀瓜瓶,用铲子剁几下,完全变硬之后,用铲子把它卷起来,盛到碗里即...
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黑醋汁炒秋葵怎么做
秋葵200g，小米辣看口味，大蒜3～5瓣，油适量，酱油小勺，黑醋汁吃出酸味即可，高汤汁一条，盐适量。买回秋葵切成滚刀快 辣椒切粒 大蒜切大粒。辣椒大蒜切粒。热锅下油，爆香辣椒大蒜，小心别爆糊了。下秋葵...
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可以用卤水汁炒青菜吗
在炒制青菜的时候,是可以放入适量卤水的,不过要选择适合放入卤水的青菜种类,以免放入卤水以后,引起青菜变成褐色,反而会影响食用口感。用卤水炒青菜的时候，要结合青菜的种类，适量的放入卤水，以免卤水所含有的...
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鸡汁芥兰如何做
食材：芥蓝头和调味鸡汁。将芥兰头去皮，洗净，切片。准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。热油锅，爆香蒜末。放入芥蓝头。倒入适量的清水。盖锅盖，焖2分钟。揭盖，倒入芡汁。煸炒收汁。鸡汁炒芥...
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爆炒甘蓝
主料：400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒。甘蓝用手掰成块。葱花姜丝干...
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甘蓝怎么种
选择品种，选择生育期短的早熟品种。 播种，在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右。 整地定植，待小苗长至5-6片叶时定植，定植前喷1次药，定植水要及时，以利缓苗。 第四步：肥水管理...
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甘蓝的贮藏
埋藏法：就是将甘蓝放入埋藏沟内，埋藏沟选址应选地势较高地段，另外入沟时间是关键，要根据当地气候条件而定。还根据当地气温进行加盖草帘与撤土等工作。 温室贮藏：将预藏过的甘蓝移入温室内进行延后预藏。 冷库...
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甘蓝做法
双色甘蓝食材准备：紫甘蓝100克，绿甘蓝300克，猪肉50克，姜蒜适量，油，盐少许。方法：将紫甘蓝洗净切丝，绿甘蓝洗净切丝待用；炒锅放油烧热，下入姜蒜和肉片炒香；然后倒入绿甘蓝和紫甘蓝同炒；待甘蓝变得...
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甘蓝是什么
甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。甘蓝在各地都有栽...
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甘蓝怎么保存
最佳的保存方法就是冷藏，甘蓝菜的抗寒能力非常强。用保鲜膜包裹好放冰箱，大概是可以储存半个月时间的。风干是人们日常贮存物品的方法之一。甘蓝菜同样也可以用风干的方法使其放的久一点。具体而言，就是将买回来的...
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甘蓝怎么吃
食材：紫甘蓝100克，绿甘蓝300克，猪肉50克，姜蒜适量，油，盐少许。将紫甘蓝洗净切丝，绿甘蓝洗净切丝待用。炒锅放油烧热，下入姜蒜和肉片炒香。然后倒入绿甘蓝和紫甘蓝同炒。待甘蓝变得稍微有些软的时候加...
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甘蓝怎么储存
整颗储存的话可以将菜心挖掉，然后用沾湿的报纸塞在菜心中间，如果怕被污染也可以用一些吸水纸代替报纸，然后用保鲜膜包裹好加入冰箱中冷藏。如果是超市购买的那种四分之一的紫甘蓝，带回家可以将保鲜膜掀开后做通风...
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甘蓝储存的方法
最佳的保存方法就是冷藏，甘蓝菜的抗寒能力非常强。用保鲜膜包裹好放冰箱，大概是可以储存半个月时间的。风干是人们日常贮存物品方法之一。甘蓝菜同样也可以用风干的方法使其放的久一点。具体而言，就是将买回来的甘...
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甘蓝花种植方法
选种甘蓝的品种比较多，比如说扁球甘蓝、圆球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝等等，每种甘蓝适应的环境不同，所以你可以根据你所处的地区来选择最合适的品种，比如说在湖南地区就比较适合种植圆球甘蓝，在长江流域...
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切甘蓝的方法
紫甘蓝菜要用水来泡洗后在将紫甘蓝外皮冲洗。紫甘蓝用水清洗干净后,在用刀将紫甘蓝菜切成两半。用刀将紫甘蓝菜分成两半后将紫甘蓝的心去掉。用一半的紫甘蓝来切成条。用刀的时候要注意用右手握刀,左手按住紫甘蓝菜...