炒豇豆角的家常做法
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炒豇豆角的家常做法
主料：豇豆角300克、猪瘦肉200克。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后...
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肉末豇豆角的做法
材料：豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净，过水焯一下。冷水冲洗干净切丁，瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入猪肉，喷...
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炒豇豆的家常做法
豆角洗净切好备用。锅烧热倒油放葱花爆香，放入豆角煸炒。锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿。炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅。...
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素鸡炒豇豆的家常做法
材料：素鸡半块 ，豇豆200克 ，肉100克 ，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡切成3公分左右长，0.6公分左右见方的条。豇豆用水清洗干净，控干水分，切成寸段。青尖椒...
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蒜泥炒豇豆窍门
准备半斤豇豆，摘除头尾和老筋，以免影响口感。把豇豆切成小段，冲洗干净。倒入开水中煮软。在煮豇豆的过程中，备好蒜泥。在热油中放入花椒、蒜泥，炒香（根据需要，这时也可以炒点辣椒、剁肉进去）。倒入豇豆，大火...
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豇豆炒肉的家常做法
豇豆洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱，姜，蒜准备好，葱切葱花，姜蒜切丁。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。锅中倒油，这里要注意，油比平时量少一点就可以，因为一会猪肉下锅会出不少...
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豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法?
豇豆 150克 ，虾皮 50克 ，鸡蛋 2个 。豇豆收拾清洗干净，控干水分，切成碎末。虾皮用水冲洗一下，控干水分，备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，备用。锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱...
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炒扁豆角怎样好炒熟
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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做家常菜好吃的做法
家常炒豇豆：把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用，再把五花肉切成小片。锅倒入多点的油烧至7成热，倒入豇豆段油爆油炸一会盛出。倒出...
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炒扁豆角的家常做法
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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凉拌豇豆角需要焯水几分钟
凉拌豇豆角需要将豇豆角提前焯水四五分钟，这样就可以将豇豆角凉拌了。做法：（1）原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味精适量。（2）将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；（3）坐锅...
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豇豆角的腌制方法
原料：嫩豇豆若干、盐、冷水（最好是冬天的雪花水）。将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干，并放在太阳下晒一天（可防止腌制过程中豇豆出水，变软）。取适量水加入食用盐，尽量多加盐，盐放少了不仅会导致豆角变酸...
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肉末豇豆角的腌制方法
用料：豇豆适量，肉末适量，胡萝卜丁适量，姜蒜末少许，干辣椒段适量。生豇豆切末，还是把胡萝卜倒进生豇豆里面，然后加入比平常做菜放的盐稍微多一点的盐，再加一点白醋，搅拌均匀腌制一下。腌制一小时以上后用水冲...
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酸辣豇豆角的腌制方法
主料：黄瓜750克、豇豆角150克。辅料：有机醋350克、白糖适量、盐、适量、熟紫苏适量、小茴香适量、洋葱适量。做法：（1）黄瓜最好选用旱黄瓜，买来的黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟，用面粉再搓一下，尽可能...
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快速腌豇豆角的方法
将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导致豆角变质腐烂。将豆角放入盐水中,如果用...
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茄子豇豆角如何做
可以做茄子炒豇豆，简单易做又美味。食材：茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。豇豆、茄子洗净备好。先炒豇豆，加少量水煮干。倒入茄子翻炒，最后放盐、鸡精。茄子炒豇豆就做好了。...
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扁豆角的做法大全家常
鱼香扁豆丝。（1）原料:扁豆500克、泡椒20克、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、辣椒油1小匙、酱油1小匙、豆瓣酱1大匙、花椒粉1小匙、胡椒粉1小匙、香醋1小匙、精盐半匙、白糖1小匙、味...
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菜角的家常做法
主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。锅中加...
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豇豆炒芹菜怎么做
将豆角洗干净，切段。芹菜去掉根叶，洗干净切段。锅烧热，加入适量油，油热后下入豆角小火煸炒。豆角煸炒至断生，表皮起皱。芹菜下入锅中大火翻炒。撒入适量盐调味。撒入少许水翻炒均匀后出锅。...
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蒜泥炒豇豆的做法
主料：蒜2头、豇豆350g。辅料：调和油适量、食盐适量、洋葱适量、生抽适量。豇豆洗净切成寸断，大蒜拍碎后剁成碎粒。热油锅爆香洋葱以及少许蒜粒。放入豇豆翻炒。放少许清开水。豇豆快熟了放入蒜粒。放上生抽调...