果木牛排做法

2024-11-22 15:10:21
  • 果木牛排做法

    将牛排250克去筋,用盐、生粉各5克,黑椒碎3克,百里香、牛至草各2克,红酒30克,腌30分钟。将腌制好的牛小排放入温度高达700℃的果木烤炉中烤15分钟,待颜色金黄时(其间要翻动两次,使牛排受热均匀...

  • 果木烤鸭怎样做

    完全解冻鸭子,除去内脏,切去鸭头,鸭翅上半部,鸭脚。烧一锅开水,水一定要烫,抬起锅直接往鸭皮上淋,看见鸭皮收缩,即换位置接着淋,直到整只鸭的鸭皮收缩为止,但千万不要把鸭皮烫烂。把盐,料酒,酱油和在一起...

  • 果木烤牛扒怎么做

    食材:特选优级牛小排肉、西兰花2粒、梭子形土豆泥、黑胡椒、盐、淀粉。取排酸后的牛小排,加淀粉 黑胡椒腌制,果木烤炉升温至300度,刷干净炉内铁架,放入小排肉。烤制8分钟后,反一面继续烤制,5分钟后反过...

  • 果木的嫁接方法

    接穗芽上端留1~1.5米,用塑料薄膜束扎。其目的防止髓部雨水浸入和水分蒸发,也简称套头。首先从芽的正面削一短面,削面长0.5~1厘米,呈45度斜面,并把上端与长削面轻轻刮去外表皮,以见青不见白为度,不...

  • 冰糖果木是什么木

    冰糖果木别名海棠木,属于常绿乔木,高约40米,直径0.6-1.5米原木常见脆心,树表常有淡黄色树液。冰糖果,拉丁文名Bintangor CALOPHYLLUM SPP,是一种生长于巴布亚新几内亚的常绿...

  • 丽果木养殖方法

    土壤。丽果木喜欢疏松肥沃的土壤,不能用那种硬土,不能用板结土,不然很容易造成积水,可以选用草炭土或者泥炭土。阳光。丽果木喜欢阳光,喜欢温暖的气候,没有阳光是没有办法结果的,所以最好让它四季都有光照,夏...

  • 大果木姜子的功效与作用

    有治疗胸痛的功效在上个世界六十年代,有医学教授发现民间曾用大果木姜子治疗胸痛的案例,经过反复研究表明,大果木姜子确实可以对胸痛、胸闷和哮喘等病症有缓解作用。尤其是患有冠心病、心绞痛等症状的患者,服用大...

  • 牛排怎么做法

    主料:牛排160。辅料:黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干。配料:黑椒牛排酱适量。黄油放锅内烧化。放入备好的牛排煎。煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒。煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒...

  • 战斧牛排做法

    食材:牛排 500克、黄油 30克、大蒜 20克、黑胡椒 25克。牛排冷藏解冻,量一下厚度,如果厚度比我这块要薄,需要适当的减少烤制时间。解冻后用刀将牛排稍微修整一下形状,把肋骨棒的那一端的肉剔下去,...

  • 牛排的家常做法

    先把牛肉切成1厘米的厚片,用牙签扎几下,方便入味,备用。然后在切好的牛肉片上加上切好的葱姜,挤上适量黑胡椒酱。戴上一次性手套耐心的给牛肉做个按摩,腌制20分钟,备用。然后起锅加热,锅中倒上适量橄榄油,...

  • 红烧牛排的做法

    首先准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。将牛排清洗干净,倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时,之后将牛排捞出来待用。(注:煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。)然后炒锅加热,倒入...

  • 牛排做法窍门

    牛排表面抹上盐,腌制30分钟。锅烧热,放入黄油15克,融化。再加入大蒜,翻炒一下。放入腌好的牛排,大火煎20秒,然后翻面。煎至两面微焦,总共煎5分钟左右的时间。两面煎好后,撒点胡椒粉,就好啦。...

  • 牛排的简单做法

    把牛排用厨房用纸擦干,均匀地抹上油,撒上盐,胡椒粉。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温,让牛排的温度到室温状态。油锅烧热,要很热的状态。然后把牛排放下去。大火煎3-4分钟;翻面,大火继续煎3...

  • 牛排的做法最正宗的做法

    准备用料。牛排、黄油、黑胡椒汁、胡萝卜、西兰花、玉米、洋葱、生抽、老抽。洋葱切成丁状。黄油放到锅上,融化。倒入洋葱、牛排,煎至两面金黄盛到盘子中。锅中加水,放入西兰花、玉米、胡萝卜,捞出。锅中放黄油、...

  • 如何煎牛排的做法

    准备食材:西兰花、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油。西兰花切小朵,将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,之后将牛肉表面水分吸干,加入微量的盐、胡椒粉。起锅烧油,将牛肉放入锅中,翻炒至2分钟后,再翻面煎2分钟。...

  • 韩式牛排做法

    韩式牛排做法:准备食材:带骨牛排两条(4斤左右);土豆两个;胡萝卜两根;圆葱半个;姜片适量;大葱半根;大料三个;桂皮一片;韩国麦芽糖适量;酱油适量;盐适量;可乐半杯。新鲜牛排买回来后,洗干净、泡在水里...

  • 十分熟的牛排做法

    牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。腌制2小时以上(我是腌制24小时)。准备煎牛肉前把牛肉拍少许干淀粉。将白...

  • 土豆烧牛排做法

    准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。将土豆去皮切成块备用。在锅中放入5g色拉油,加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。加入一勺豌豆酱,炒出香味。将牛排倒入锅中,反复翻炒,炒干水份。加...

  • 家庭牛排的简易做法窍门

    购买的牛排用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟;牛排腌制,撒盐,黑胡椒粉,抹上橄榄油,腌制一小时以上,到表面油光发亮;将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎至表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到...

  • 家常牛排的做法

    用料:牛肉1斤。辅料:酱油适量、料酒适量、生粉适量、椒盐适量、香粉适量、料酒适量。牛肉是直接在市场买了切好的,牛后腿肉,选筋少的(能买到牛里脊就要里脊肉)。厚度大概2CM左右。洗干净后用刀背或者专门的...

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