为什么煮粥时会糊锅底
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为什么煮粥时会糊锅底
在煮粥的过程中，总是会糊锅底，很可能是煮粥前准备工作不到位，煮粥时的火候也是至关重要的，不然也会导致，煮粥时糊锅底而且还要不断的搅拌，才能使避免出现糊锅底的情况。煮粥前可以先将米粒放入冷水中浸泡半个小...
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高梁煮粥时需要提前泡吗
高粱米和平常的米不一样，这个米是非常硬的，所以在食用之前要提前浸泡一天，这样才能确保吃的米香软，香甜，而且口感也很好。高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多，赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，他很难让身体吸收...
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煮粥时为什么水米分离
煮粥要注意米与水的比例和时间的把握，出现这种现象可能是放多了水、煮的时间短，米与水的比例应是1比7，电饭煲要15到20分钟，而且一定要打开盖子，高压锅要10分钟左右，要不时地搅拌。煮粥的做法：米提前泡...
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电饭锅煮粥时要放多少水啊
电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水。水与大米的比例是5:1，用小量杯测量最好。这样煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。如果先浸后...
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煮面和煮粥时有时面和粥会溢出来是什么原因
煮面和煮粥时有时面和粥会溢出来是因煮面和煮粥的过程中,有水分存在,温度上升会伴随着多余气体排出,面和粥的表面存在一种薄膜,抑制气体排出,因此气体就会把薄膜一直往上顶,从而导致溢出来。而这层薄膜主要来源...
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雪莲果煮粥为什么是绿色的
发生了氧化反应：雪莲果中含有一定的鞣质，这种物质又被称为单宁，当接触氧气的时间过长时单宁中的多酚类物质就会发生氧化反应从而生成有色的醌类物质，而煮粥的时间一般是比较长的，所以就会出现变绿的现象。 使用...
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怎样防止煮粥锅底粘锅
可以先将粥煮开，不停翻滚，这样煮五分钟就可以了。煮到八成熟，不停用勺子翻滚，一直到米饭被煮开花，这样粥就煮好了，还不粘锅。开始煮粥的时候，可以先放一些食油进去，这样煮出来的粥，也不容易粘锅。还可以选择...
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煮粥糊锅底怎么清理
锅底糊掉了可以用苏打水泡一夜，第二天用水一冲就掉了，如果没有苏打水也可以烧开一锅水，在沸水中加入小苏打（食用碱），静置一夜，第二天用自来水冲掉就可以了。不锈钢锅糊掉了，说明锅内是没有防糊涂层的，如果着...
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锅煮粥糊了怎么清洗
用热水泡：用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）山楂可去糊锅底：烧饭、炒菜...
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为什么卸妆油会糊眼睛
因为卸妆油会乳化，所以卸妆油用在眼部之后会造成乳化的现象，乳化之后就容易糊眼睛。所以一般建议使用卸妆油的时候要避开眼睛，或者用卸妆棉浸透卸妆棉附在眼睛上，眼睛在附着卸妆棉的时候不要张开。一般眼唇部位都...
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电饭煲蛋糕为什么会糊
锅底没有涂油电饭锅做蛋糕需要在内胆底部和四周涂上一层油，以防粘锅，如果没有涂油的话，就可能做出焦糊的蛋糕。内胆不行如果想做好的蛋糕不粘锅，需要用不沾涂层的内胆做，如果你的内胆不沾涂层被损坏或是用了粘锅...
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电饼铛为什么会糊底
电饼铛会糊底可能是因为受热不均匀，没有提前预热的电饼铛很容易出现中间焦糊的现象。电饼铛的涂层被破坏也会导致糊底，不要用硬质工具刷洗电饼铛。长时间没有翻动食物也会导致电饼铛糊底，可以勤翻动或者多放油。...
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粥配什么菜最好吃
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜， 比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。如果非常想...
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为什么葱花炝锅会糊
关键是油温不能太高，多试几次就会有经验了，葱花在油中炝出了香味，把菜立刻倒进锅中，这样既能炸出葱花的香味，又不会糊了。不要等油太热，油烧了一会把筷子往下一放有点声音就可以放了，到了香味出来已经可以放其...
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电饭煲做蛋糕会糊吗
电饭煲做蛋糕操作不当会糊。需控制好时间。用电饭锅做蛋糕在按下煮饭键或蛋糕键后，只需30分钟即可，不可反复操作加热，由于面糊在加热过程中会膨胀，倒入电饭锅时，不要装填过满，不要超过八分满，一是因为过多的...
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电饼铛为什么总是糊
用电饼铛烤饼会糊是因为没有放食用油或放的少。使用详情：第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行...
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为啥哭泣时会流鼻涕
泪器包括泪液分泌部和泪液排出部 ( 即泪道 ) 。人眼泪的流出与泪液分泌部相关，而泪道的构造便能解释为何会在哭的时候同时流鼻涕。泪液分泌部包括泪腺、副泪腺、结膜杯状细胞等外分泌腺。其中，泪腺为反射性分...
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为什么储存鸡蛋时会发臭
鸡蛋发臭是因为变质的原因。 鸡蛋发臭,通常是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味。发臭的鸡蛋蛋不能食用...
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为什么下雨时会起雾
雾是近地面空气中的水蒸气发生的凝结现象。雾的形成有两个基本条件，第一是近地面空气中的水蒸气含量充沛。第二是地面气温低。下雨后，地面上水分多，又被蒸发，下雨后还温度低，所以构成了雾形成的条件。...
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抓饭为何会糊锅
火候很重要，把火开太大的话就能导致抓饭糊锅。前期把羊肉和胡萝卜炒好之后，开始闷米，如果用铁锅的话，下米之后，要每隔五分钟转一次，直到听见噼噼啪啪的形成锅巴的声音为止，需要一分钟转一次。然后可以关火，再...