自己动手烤制月饼的做法

2024-06-30 14:47:38
  • 自己动手烤制月饼的做法

    食材:面粉200g、奶粉20g、碱水2g、食用油50g、鸡蛋2个、转化糖浆30g先将面粉、奶粉用面粉筛,筛过之后备用。将转化糖浆加入枧水、油搅拌均匀将转化糖浆加入粉里面,楺成面团,放起来醒30分钟将面...

  • 传统广式月饼的做法

    饼皮材料:中筋面粉210g、转化糖浆140g、花生油35g、枧水4g。馅料:豆沙(看个人口味,换成莲蓉就变成莲蓉月饼)、生咸蛋黄16个。蛋黄液(刷面皮用):1个鸡蛋黄+几滴水+几滴油,混合均匀即可。中...

  • 自己动手做春卷的做法

    食材:面粉300g、鸡蛋少许、碎芹菜末适量、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、胡萝卜末适量。鸡蛋碎,芹菜末,粉末,胡萝卜末,盐,胡椒粉,鸡精。饺子皮刷油叠起来。擀薄。上锅蒸五分钟。饺子皮撕开放馅。卷起来,...

  • 自己动手做油条的家常做法

    原料准备:油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。首先碗中加入油条粉500克,加水330毫升搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发1小时。然后加上白芝麻,擀成长方形面皮,切成两指宽长条。打水线,紧接着把两片面皮叠...

  • 砂锅鸡蛋脑的做法

    用料:野鸡蛋8个,盐适量,鸡精适量,三鲜料(最好有这种配料)适量,清水适量步骤:将野鸡蛋打散打入碗中,留用;砂锅中加入清水,放入调料盐,鸡精,三鲜料,大火煮开,将打好的鸡蛋倒入砂锅中,并用勺子在砂锅边...

  • 小饼干的做法烤箱

    原料:熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。做法步骤:花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片 用点动的的方式 稍微打碎...

  • 怎么做魔芋豆腐

    将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内至外,不能粘锅哦...

  • 自己动手也能做出好吃的汤圆

    食材。糯米粉100g,水适量,花生酱适量,糖少许。先称好糯米粉。用热水一点一点的倒入糯米粉中,直到调成糯米面团(一定要用热水调,否则,面团容易开裂,包的时候很难包住馅)。分剂子(10g左右一个,用称称...

  • 三丁黑米烧麦的做法

    准备好红米和黑糯米先用清水浸泡6个小时。然后沥干水份。放在蒸锅后蒸熟。猪肉切成小丁,加适量盐和料酒抓匀。泡发好香菇,记得香菇水不要倒掉。春笋飞水后切成丁。起锅于热油中下入肉丁翻炒。肉丁翻炒至变色,下入...

  • 老式酥饼的做法

    油皮部分:面粉150克,植物油10克,清水80克。混合均匀,和成光滑的面团。包上保鲜膜备用。油酥部分:面粉80克,植物油40克。和成面团。包上保鲜膜备用。糖馅部分:面粉20克,白砂糖40克。混合均匀,...

  • 甜甜圈做法

    在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团。在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。取出面团,用擀面杖擀成一张大饼,用圆形钢制工具裁出胚子,中...

  • 贼钓钓组做法

    使用双8字环的亲子环或夜光三叉转环,也有一部分钓友习惯用夜光葫芦转环。无论购买哪种小配件,钓者都应询问卖家,确保其拉力不要低于20千克,以防挂底之后在八字环处拉断。如果用葫芦转环,钓者应首先将8字环和...

  • 牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排

    材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。剁...

  • 小白兔手工泥做法

    原料:白色橡皮泥、绿色橡皮泥、橙色橡皮泥、小的玩具刀。首先将白色橡皮泥搓成一个圆球形,一头大,一头略细,做小白兔的头。再取出两块白色的橡皮泥,用手压成水滴状 ,并对其进行修整,使两个大小一致,并粘于上...

  • 钵仔糕的家常做法

    食材准备:粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯。红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将...

  • 自己如何做月饼

    材料:低筋面粉200g、植物油50g、转化糖浆123g、酵母粉3g、馅料800g、蛋液蛋清蛋黄1:3。将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀,切记不能画圈搅拌。将面覆盖保鲜膜醒两个半小时。将面...

  • 自己做月饼怎么做

    用料:月饼预拌粉、糖浆、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉。做法:混合油和糖浆。和面松弛一个小时。做好馅料,分成大小一致。包好月饼,模具扣烤盘里。烤箱预热,180°烤8分钟,取...

  • 怎样培养3岁孩子自己动手能力

    为孩子创造动手操作的条件。比如,引导孩子自制玩具,让孩子综合运用折、剪、画、编、扎、钉、粘等方法做科学小试验,为孩子准备纸、布、线、胶水、 磁铁、各种小瓶、塑料小管等。给孩子提供各种动手的材料。为孩子...

  • 自己动手插花心情句子

    笑看花开是一种欣喜;静赏花落是一种内心静的回归。忽然觉得自己是一个温婉的子女,喝一杯茶,插一盆花,好惬意。家里有了花草的点缀就生动起来,哪怕几支野花野草也能装点一天好心情。读书、插花赏花、品茶享受慢生...

  • 自己动手丰衣足食意思

    自己动手,丰衣足食的意思就是自己去劳动让自己达到有衣穿有食物吃。“自己动手,丰衣足食”的口号作为各根据地克服经济困难,实现生产自给的努力目标。在解放后,当全国或某个地区出现经济困难的时候,此口号一直是...

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