端午节的粽子文化内容
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端午节的粽子文化内容
粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。民间传说吃粽子是为纪念...
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粽子的诗句
粽子的诗句(1)端午临中夏,时清人复长。一唐 李隆基《端午武成殿宴群官》(2)四时花竞巧,九子粽争新。一唐 李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》(3)官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,罗叠雪轻。一唐 杜...
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端午节传统文化
端午节的由来关于端午节的由来,说法很多。诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。端午节的习俗(1)端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际...
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端午节文化内涵简介
端午节的文化内涵是上古百越先民创立用于祭祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日总的来说。端午节,本是先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因...
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端午节的粽子怎么做
去掉粽叶的头和尾,焯汤,然后捞出晾凉,刷一层油。200克西米粉,25克白砂糖,15克植物油,40ml搅拌均匀和成面团,均匀分成小份,擀平,放入蜜枣,芒果,紫薯捏成三角形。将馅料放进粽叶中,包好蒸煮即可...
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粽子的文化背景
粽子不仅形状很多,品种各异,由于各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但...
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粽子的文化和历史
粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,...
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端午节粽子
端午食粽,是节日习俗之一。粽,即“粽籺”,俗称“粽子”,属“籺”的其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,做籺拜神祭祖是古老习俗。粽籺的主要材料是稻米、馅...
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端午节粽子的说说
端午,别就知道吃粽子记得想我。 粽子甜,甜出你幸福生活的美好。粽子咸,咸出你和美生活的味道。粽子香,香出你节日的欢笑。端午节快到了,不能与你共品粽子,道声祝福:端午节安康! 快端午了,你们要么送我...
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端午节的粽子由来
早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午...
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端午节粽子的来历
粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品,传说是为了祭奠屈原传承下来的,在春秋时期就已经出现了。最初是用菰叶装着黍米包成牛角状,到了晋朝,粽子已经成为端午节的节庆小吃。粽子的种类很多,馅料形状各有特点,口味...
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端午节粽子的诗句
粽叶香飘十里,对酒携樽俎。——宋代 苏轼《六幺令·天中节》粽包分两髻,艾束著危冠。——宋代 陆游《乙卯重五诗》粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。——唐代 白居易《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》五色新丝缠角粽,金盘送...
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端午节粽子的句子
她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了...
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端午节的粽子赞词
棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。姐忆的不是端午,是;吃的不是粽子,是心情。在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。粽子一般都是三角形...
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端午节的粽子作文800
“粽子粽子我爱你,爱的好想吃掉你。”我很满意地坐在卖粽子的小摊上,期待美味、香甜粽子的到来。我舒舒服服坐在椅子上,摊主端过来一个洁白清亮的盘子,盘子里盛有两个粽子,摊主聪明的把黑白粽子按照八卦的布局排...
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端午节包粽子
端午节是古老的传统节日,始于的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节吃粽子,这是人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘...
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端午节粽子的详细做法
食材:圆糯米1000克、咸蛋黄一包、紫薯300克、小枣100克、葡萄干50克。紫薯提前蒸熟碾成泥,糯米提前泡5个小时左右。将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。粽子叶放入锅里煮一煮。粽子叶的两端用剪刀剪掉,包的时候...
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端午节吃粽子的来历
端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对...
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端午节吃粽子的由来
端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对...
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关于端午节粽子的资料
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽...