怎么做饼好吃又软
-
怎么做饼好吃又软
食材:面粉350克,热水(不是开水)230克,盐随意,植物油适量。分多次往面粉里加入热水,边夹边用筷子顺时针方向搅。水要用温水,不要开水,搅成一个团时,醒面20分钟左右。20分钟后,用手揉面,撒些干面...
-
干玉米怎么做饼好吃
准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。 用温开水和面,和面的时候稍微多放点水,玉米粉有点吸水,然后盖上保鲜膜,发酵4小时。 准备适量的葡萄干。 干的葡萄干,用温盐水泡一下,清洗的更干净。 准备好的贡枣也...
-
面粉做饼怎么做好吃
食材:面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒...
-
剩面条怎么做饼好吃
剩面条里打几个鸡蛋(鸡蛋的数量可根据面条的多少增减),搅拌均匀,如果半碗剩面条最少打2个鸡蛋,打的太少不好成型。然后倒入少量的面粉,如果面条里汤太多,最好把汤倒掉,避免太稀,如果加太多的面粉口感就不好...
-
南瓜饼用面粉怎么做饼好吃
原料准备:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多...
-
饼条怎么做好吃
白菜,红薯,瘦肉,食用油,食盐,生抽,大葱,面粉。把红薯清洗干净后,并削去外皮,再把红薯改刀切成薄片状,放入到蒸锅当中,用大火快速的对其进行蒸制,蒸10分钟左右即可,等红薯被蒸熟以后,把蒸好的红薯从蒸...
-
紫菜怎么做饼好吃
水油皮:普通面粉80g,盐2g,玉米油30g,清水25g,油酥:低筋粉30g,油10g,紫菜适量,葱适量,香油适量。称好普通面粉80g、盐2g、玉米油30g,先用筷子搅匀。再加清水25g揉成面团,水油...
-
做饼怎么做好吃
食材:面粉350克,小葱一把,鸡蛋一个,开水200克左右,油适量,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。一把...
-
猪肉怎么炒好吃又软
将猪肉切成均匀的条状,或者是肉片,这个要看个人的喜好以及所炒的菜。热锅下猪肉再倒入适量的油翻炒。这个要注意顺序,是先倒入肉然后再倒入油的,不是先倒入油然后等油温热了之后再倒入肉,而且是用大火翻炒的。等...
-
猪肉皮怎么做好吃又软
食材:猪皮、青红尖椒、葱姜蒜、黄豆豉、食用油、鸡精、料酒。把猪皮上的毛清洗干净,洗净,放在锅中煮15分钟。猪皮煮好之后切条备用。热锅放油烧热后,加入葱姜蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。加入切好的猪皮、料酒翻...
-
春饼怎么和面又软又好吃
面粉适量,肉150克,鸡蛋4个,韭菜1把,豆芽菜1把,胡萝卜1根,热水适量,淀粉少许,生抽少许,料酒少许,盐适量,油适量,葱段1段,甜面酱适量。面粉加入热水,搅拌成絮状。将面粉向中间按压,根据面粉情况...
-
汤面做饼怎么做好吃
将面粉倒在盆里面,边加开水边搅动,注意不要一次加完水,要边加边搅;面粉团不要太稀,和好之后放在一边冷却下,然后揪成小团,用擀面杖擀好面饼,卷着吃可以擀薄点,直接吃可以擀厚点,看自己需求;在锅里刷少许油...
-
包子怎么做好吃又软和
温水化开酵母,加入面粉制成面团,发酵成蜂窝状。韭菜洗净控干后切碎,馓子压碎,鸡蛋炒熟放凉。将鸡蛋、韭菜、馓子放入盆中,加盐和花生油调味。将发好的面揉好,分成小剂子醒5分钟,擀成面皮,放上馅包好醒5分钟...
-
好吃又软的面包怎么做
材料:高筋面粉300克、酵母粉3克、白糖20克、奶酪15克、鸡蛋2个、植物油2勺(或者用黄油)、盐2克、牛奶、白芝麻。把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,没有打蛋器用筷子多...
-
死面怎么做饼好吃
先将葱洗净切末,面粉用热水烫成软硬适中的面团,包在保鲜膜里,搁置十分钟。将面团分成大小均匀的小面团,将其擀成半公分厚的面片,在面片上撒少许盐,食用油,再撒上葱花。从面片中心向边沿划开一刀,从切口处向里...
-
绿豆饼怎么做饼不硬
制作油皮:先将花生油、鲜牛奶、鸡蛋、糖和水混合均匀,然后加入面粉中活均匀,并揉制充分让其有足够韧性。制作油酥:将低粉和花生油活均匀。将做好的油皮和油酥覆盖保鲜膜或湿布,饧面30-40分钟。用饧好的油皮...
-
怎样做饼好吃做法大全
葱花鸡蛋饼食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。鸡蛋加盐打匀。加入面粉,添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀。锅内抹少许油,将面糊倒入。然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅...
-
多层油饼怎么做又软又好吃
食材:面粉200克、水适量、油适量、盐2克。 首先需要将面粉加上食盐搅拌均匀,把面粉分成2份,一份用热水烫面,另一份用凉水和面,把面絮搅拌在一起,下手揉成光滑面团,盖上一层保鲜膜,醒面1个小时。然后面...
-
牛肉披萨怎么做又软又好吃
披萨饼皮500克,马苏里拉奶酪300克,番茄沙司100克,金奇异果100克,树莓100克,青红椒50克,牛肉末30克,生抽20克。做好的披萨饼皮,从冰箱拿出来回温,再用把叉子把饼皮上戳些小眼待用;首先...
-
软饼怎么做又软又好吃
食材:中筋面粉50克、牛奶150克、鸡蛋2个、细砂糖20克、黄油10克。将鸡蛋打入大碗里,加入细砂糖。用手动打蛋器将鸡蛋打散,同时使鸡蛋和糖混合均匀。面粉过筛入鸡蛋里。用打蛋器搅拌均匀,成为细腻的面糊...