白果鸭脯是什么
-
白果鸭脯是什么
白果鸭脯是以白果,鸭脯为主料制作的药膳。原料:水盆鸭1只(1200克),白果250克,葱20克,姜片15克,绍酒50克,精盐10克,胡椒面1.5克,花椒12粒,味精1克,熟猪油500克(耗70克),熟...
-
菜脯是什么
菜脯是萝卜干。是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,海陆丰,闽南,,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。产于广东省潮州市潮安区江东镇洲东村、饶平县后葛村的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等...
-
脆皮鸭脯
主料为鸭肉300克,辅料为生菜100克、葱姜10克、面包糠150克。调料:盐5克、鸡粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、食粉3克、鸡蛋一个、生粉10克、沙拉酱20克、色拉油1000克。...
-
香薰鸭脯怎么做
挑选优质鸭:入料鸭子要挑选肥嫩活鸭,生长期70至100天,体重1.5-2公斤为宜。压扁鸭体:将鸭杀血去毛取出内脏后,沥干水份,放于砧板上,背向下腹向上,脚翅向内弯曲,使劲下压成扁形,头部伸展,成“秦琴...
-
鸭脯肉怎么做好吃
原料:鸭胸脯肉、青椒片、红椒片、葱花、姜末、蒜片、干红辣椒、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉、花椒。将鸭胸脯肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆。 碗内加葱花、...
-
青椒鸭脯肉如何做
鸭脯肉切块,清水浸泡,泡去血水。青红椒切丝备用。葱分别切成沫和段儿,香菇切块。姜切片,备用。锅烧热,倒入适量食用油。放入葱末姜片和大料爆香。放入鸭脯肉翻炒,倒入少量料酒。炒至鸭脯肉断生,倒入小半碗热水...
-
红酒黑莓煎鸭脯怎么做
鸭肉去筋,在鸭皮上轻轻切出菱形花纹。五香粉、盐、黑胡椒混和后抹在鸭脯上。黑莓甜酒、红葡萄酒、肉桂枝、八角(如用)一起放入小煮锅,柳橙皮洗去蜡后刨碎,也放入锅中,一并烧开。鸭脯带皮一面朝下放入无油的煎锅...
-
如何做黑胡椒鸭脯肉
鸭胸脯肉300克,胡萝卜100克,黑椒汁20克,黑胡椒粉2克,料酒6克,生抽5克,食盐2克,食用油25克,香葱10克,生姜10克,蚝油7克,白糖3克,食材集合。鸭脯肉洗过后,用盐、料酒、生抽、葱段、黑...
-
白果是什么
白果,中药材名。本品为银杏科植物银杏的种子。10~11月采收成熟果实,堆放地上,或浸入水中,使肉质外种皮腐烂(亦可捣去外种皮),洗净,晒干。功能主治为:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白...
-
白果怎么吃
白果就是指的银杏果。我们经常使用的一种食材还是一种中药材。白果最常用的方法就是去壳捣碎,然后洗干净,生着吃是可以的,也可以蒸着吃,煮熟了吃。还有一种方法就是炒着吃,炒白果也是很好吃的,白果的另一个吃法...
-
白果功效
白果能抑菌杀菌,白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。降低血清胆固醇,扩张冠状动脉。银杏叶中含有白果双黄酮、异白果双黄酮等,可用于治疗高血压及冠心病、心绞...
-
白果是什么样的
白果刚长出时为绿色,之后会变成金黄色,它的外形和开心果很像,它的表面长有很多白色的小点,它的果实大多为椭圆形。白果的种仁中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,适量的食用有益于身心健康。 白果...
-
白果有什么作用
白果又叫银杏,是一种营养价值非常高的食物,它不仅可以入药,还可以做菜吃。其作用有:(1)白果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便,护血管、增加血流量的功效。(2)白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大...
-
白果的作用
白果是银杏的果实,它具有补肺定喘,止带缩尿的功效,当身体出现肺肾两虚,咳嗽,慢性支气管炎,妇女白带增多,小便频数,夜尿频多等表现症状时,都可以有良好的调理和治疗作用。白果中含有白果酸和白果酚,经实验证...
-
吃白果的禁忌吃白果要注意什么
白果含有微量的毒性,不可以长期食用或者是短时间内过量食用,避免出现毒性反应。因为白果中含有类似鹰碱的物质,所以不建议生吃白果,避免出现抽搐症状,严重的可能导致延髓麻痹威胁生命安全。而且白果有可能增加乳...
-
白果不能和什么一起吃
白果与鳗鱼相克,同食会产生不利于人体的生化反应,尤其是儿童更加需要注意。白果和阿斯匹林这种药物一起食用,会将患者凝血的时间延长,从而出现血流不止的状况。另外,刚刚手术后的病人、孕妇、以及月经期的女性都...
-
白果的功效与作用
能够治疗多身体疾病:一般患有痰喘、哮喘、痰嗽以及尿频的人通过食用白果能够很好的缓解症状。具有通畅血管、保护肝脏和大脑的作用:研究显示经常食用白果的人皮肤也会比较润泽,衰老成都也会延缓,对于老年痴呆症患...
-
白果对身体有什么好处
白果对治疗身上多种疾病有着良好的功效,比如咳嗽、咳痰,保护肝肾功能。一般患有痰喘、哮喘、痰嗽以及尿频的人通过食用白果能够很好的缓解症状。具有通畅血管、保护肝脏和大脑的作用:研究显示经常食用白果的人皮肤...
-
吃白果有什么禁忌
小孩不宜吃白果在吃白果的时候要注意,首先对小儿来说是不适合吃白果的,我们都知道吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重,2岁以下幼儿不要吃白果,中毒剂量为5-50颗,中毒发生在吃白果后的1-1...
-
白果是银杏的果实吗
白果并不是银杏的果实,而是它的种子。因为果实可包括种子,果皮,是被子植物特有的。而它属于裸子植物,没有果实。它有较高的营养价值,里面含有多种人体所需的微量元素,维生素,以及特有的成分。若是有条件可经常...