烤制红糖糕步骤
-
烤制红糖糕步骤
食材：面粉300g、鸡蛋两个、红糖适量、白砂糖适量、芝麻适量。准备好面粉，置于盆中（有筛子的可以筛一下使面粉更加蓬松）。将红糖化开，成红糖水，喜欢甜的可以加点白糖。在面粉盆内打入两个鸡蛋，既可以增加营...
-
酵母红糖糕做法和配方
配方：中筋面粉250克、老红糖65克、泡打粉1克、蛋清1-2个、凉水180克、酵母4克、红枣10克。将中筋面粉用密网筛一次，去除面粉中较大的颗粒。将蛋清放入面粉中搅拌均匀，然后把红糖和酵母放入到凉水中...
-
阿胶红糖姜糕怎么做
粉碎阿胶：将阿胶块装入粉碎机器中，按机器的说明书进行操作，接通电源后将阿胶块打成碎末。配比混合：红糖的分量和阿胶一样，即1:1的比例；姜粉很轻，要少放些，大概是阿胶分量的1/10左右，看个人口味了，怕...
-
红糖马拉糕如何做
2个土鸡蛋的鸡蛋液刚好80克。香草精2克，可以不加。黄油隔水融化。全蛋液加入红糖、水搅拌均匀。过滤，因为红糖会有红糖粒不容易融化。倒入融化的黄油，搅拌均匀。糯米粉、面粉、泡打粉、小苏打和香草精，混合过...
-
炸红糖糕怎么做
糯米粉300克，酵母粉3克，白砂糖1小勺，清水适量，中筋面粉50克，红糖适量，白芝麻适量。300g糯米粉+3g酵母粉+1小勺白砂糖+50g中筋面粉搅拌均匀后分次少量加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成...
-
怎么做红糖糯米糕
材料：粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些，以便...
-
桑葚红糖糕制作方法
准备好面粉，置于盆中（有筛子的可以筛一下使面粉更加蓬松）将红糖化开，成红糖水，喜欢甜的可以加点白糖。在面粉盆内打入两个鸡蛋，既可以增加营养又能使红糖糕的口感更筋道。将红糖水倒入面粉盆中，充分搅拌至起泡...
-
红糖糕开花做法和配方
主料：低筋面粉240克、红糖120克。辅料开水200克、泡打粉5克、黑芝麻适量、果干适量。首先称出红糖，用开水将红糖化开。将低筋面粉过筛后，放入打蛋盆。加入泡打粉，过滤晾凉后的红糖水。倒入打蛋盆，装上...
-
红糖糯米糕的做法
食材：糯米200g、面粉100g、红糖50g。把糯米粉和面粉按照2：1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。再把已筛出来的粉下面垫一块...
-
红糖赤豆糕怎么做
材料：椰浆，糯米，红豆，冰糖，红糖。红豆加水和红糖，入高压锅，待完以后，用搅拌机打成红豆沙，待用。糯米加入椰浆和冰糖然后蒸熟。等糯米冷却以后，就可以找模具压糕点了。在模具底部铺了锡纸，然后一层糯米，用...
-
温州正宗红糖糕做法和配方
食材：面粉300g、鸡蛋两个、红糖适量、白砂糖适量、芝麻适量。 准备好面粉，置于盆中。 将红糖化开，成红糖水，喜欢甜的可以加点白糖。 在面粉盆内打入两个鸡蛋，既可以增加营养又能使红糖糕的口感更筋道。...
-
糯米面红糖糕做法和配方
食材：红糖、水、糯米粉、粘米粉、花生油。用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下。红糖块放5碗水煮化（糖水一次性煮够量，搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分）。加上半碗花生油，慢慢倒进米粉里搅拌均匀（边倒糖水边...
-
益母草红糖糕的做法窍门
益母草红糖糕的做法窍门：益母草剪小段，充分洗净并浸泡15分钟。将益母草放入药煲、砂锅或陶瓷锅中，加1000ml清水进行第一次熬制，水开后小火煎15分钟，倒出药汁。再往锅中加入1000ml清水进行第二次...
-
软糯红糖糯米糕的制作方法
原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。准备糯米提前浸泡一夜,碗中铺入大枣,葡萄干,放入一层糯米,铺平压实,然后放入一层红糖,铺平压实,撒上一层葡萄干。放入一层糯米,铺平压实,最后铺上一层红糖,倒入没...
-
烤鱼的烤制方法
食材：鲤鱼1000克、姜20克、小葱2根、蒜蓉酱2汤勺。鲤鱼两条。洗干净，鱼身划口。姜大约10克，葱2根，都切成碎。切好的姜葱放入碗中，在入1汤勺蚝油，1小勺盐，2汤勺酱油，1汤勺料酒拌匀。拌好的材料...
-
烤制叉烧排骨做法步骤
食材：肋排500克、叉烧酱65克、蜂蜜适量、料酒适量、葱叶4根、姜片4片、食盐2小勺、白芝麻少许。准备好排骨和叉烧酱。将新鲜肋排入冷水锅中煮开焯水后再洗净。加葱、姜和适量清水重新入锅。加盖大火煮开后滴...
-
鸡软骨的烤制方法
鸡膝软骨200g，料酒1勺，盐1g，黑胡椒4g，孜然5g，生抽1勺，葱1段，生姜3片。软骨洗干净，把多余的油脂切一下。加入所有调料腌制3小时以上，腌料可以根据个人口味适当增减。腌制完成后平铺到空气炸锅...
-
如何蒸出香软的红糖大枣糯米糕
工具/原料：糯米约500克，大枣适量，葡萄干适量，红糖适量。 将糯米提前一晚上泡好，控干水分备用，在碗底部铺上红枣和葡萄干，放入糯米。 将糯米铺到大约到一半的位置，压实后放入红糖，继续压实，再放入葡萄...
-
糯米粉红糖糕的做法和配方法
食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许。 取糯米粉，玉米粉，酵母。 放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发...
-
红糖马拉糕的做法
低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克。鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺，小苏打1/2小勺，化猪油150克。将鸡蛋置于打...