自己爆玉米花不脆怎么办

2024-10-02 13:49:02
  • 自己爆玉米花不脆怎么办

    自己爆玉米花不脆,可以试试这样做:首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆扒拉扒拉,让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖,翻炒一下。然后盖上盖子小火加热...

  • 自己做爆米花不脆什么原因

    温度不够或者时间设定不够长,或者时间爆的短,试试爆的时间长一点,反复试验,练习,改善,一定会爆出香喷喷,爽爽脆的爆米花的。找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少...

  • 爆米花不脆了怎么办

    可将爆米花放入微波炉中,调整微波炉的档位至面包档,微波45秒,将微波后的爆米花冷却至室温即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古...

  • 爆米花不脆是糖还是油放多了

    自制爆米花不脆是因为温度不够,可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可,油和糖不会太影响爆米花的脆度。爆米经过高温膨化后放置一段时间,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上,使爆米花湿度增加,所以就不脆...

  • 爆米花不脆了怎么变脆?

    将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。由于爆米花易受潮,受潮后...

  • 自己烤饼干为什么不脆

    出来的饼干不酥脆可能是在软化黄油这一步出现了问题,我们在软化黄油的时候最好在室温下软化,并且不能将它软化成液体,水状的黄油会影响发性,从而导致烤出来的黄油不脆。除此之外,黄油的打发程度还有烤饼干时烤箱...

  • 自制爆玉米花的做法

    做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(...

  • 炒锅爆玉米做法窍门

    原料:小玉米粒一包、油、糖各适量。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干。锅中倒入适量油,油热后放入干玉米粒。盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使...

  • 微波炉爆玉米花怎么做

    准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐。牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个...

  • 如何用微波炉爆玉米花

    准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 。 倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。 放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 。 牛油和玉米拌匀后,...

  • 用微波炉爆玉米花应怎么做

    奶油爆米花1包,将纸袋从塑胶袋中取出,使纸袋平置于微波炉的中心,并将纸袋正面的产品商标向下。将微波炉功率调至最高,依据瓦数的大小,正常情况下,烹制微波炉玉米花需要2-4分钟。如需知道您的微波炉需时多久...

  • 自己炒的土豆丝不脆怎么办

    自己炒的土豆丝不脆没有解决方法,想要土豆丝炒得脆,可以试试下面的方法:土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽。 锅烧热,...

  • 爆玉米花怎么做

    首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油,将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆不断的翻转,让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖,翻炒一下。然后盖上盖子小火加热,听到里面噼里啪啦的声音间断的时...

  • 如何制作爆玉米花

    准备好小玉米粒,最好用水清洗一下,然后晾干水份;炒锅上火,放油,不用烧太热,中火,油到五六分热就可以放玉米粒了;放入玉米粒翻炒,让每颗玉米粒都沾满油;翻炒一会儿后,玉米粒就会颜色有点点发白,并有玉米的...

  • 怎么爆爆米花

    先将玉米放入锅中。 倒入植物油,基本没过玉米。 开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。 准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。 改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉...

  • 什么玉米能爆爆米花

    爆米花可以用爆裂玉米,也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲,拥有比较好的膨爆能力,在高温下会迅速爆裂,形成颗粒较大爆米花,干玉米是用普通玉米晒干制成,用炒锅、高压锅就加热就能做成,但是相对前者来说,...

  • 大米如何爆大米花

    准备所需材料:玉米100克、黄油20克、糖粉30克。黄油放锅内烧至溶化,然后关火。再倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上,再打开火。待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。越来越...

  • 爆玉米花用的什么玉米

    小玉米粒。玉米,原名:玉蜀黍,别名:罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼美仁,英文名:corn,拉丁文袭名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立,通...

  • 玉米做爆米花为什么不爆

    可能是时间不够,也可能是温度不够高。选择小玉米粒,比较好爆花。 锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些。糖, 白砂糖即可。开锅后加...

  • 爆米花爆的是啥米

    爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉...

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