奶油小酥怎么做

2024-06-07 05:21:54

奶油小酥怎么做

首先把黄油切小块,和细砂糖一起打发。打发到发白,加入淡奶油。搅拌均匀。筛入低粉,葡萄干,揉成团(放入冰箱冷藏半个小时)。烤箱预热175度,并且搓成小球。用烤箱175度，中层，烤20分钟，即完成。...
芝麻小酥饼干怎么做

材料：色拉油40克，糖30克，面粉100克，芝麻少许，蛋黄1个。色拉油40克，糖30克打发的方式至白。加入面粉揉成团。分成两等份，做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。取出，刷蛋黄液。洒芝麻。切...
怎么做香小酥鱼

主料；小鲫鱼1500g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、大料适量、蒜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、料酒适量、干辣椒适量。买好的小鲫鱼，一条一条的洗剥干净。稍微控一下水。入锅炸一下，等鱼底面...
炸小酥肉怎么做

五花肉洗净去皮切成长的薄片。放入玻璃碗中用鸡蛋、盐，十三香、生抽，料酒拌匀（调料要多加些，因为一会还要拌入很多淀粉）。加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。腌好的五花肉中再加入红薯淀粉，需要多加些拌匀，拌成稠...
小酥饼的做法

主料：面粉200克。辅料：黄油60克、白糖100克、果珍粉10克、熟糯米粉、80克食用油、80克、水100克。先做馅料，把黄油和白糖放入烧开的水中化开。倒入糯米粉关火并用筷子迅速搅匀。晾凉后装入袋子放...
小酥鱼怎么做啊

先将鲫鱼去鳞、去肠、去头，洗干净，沥干水。然后在锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。炒锅放油加热，姜片入锅煸香。炸好的鲫鱼入锅。烹入调味汁。收汁后即可出锅装盘...
鸡肉小酥肉怎么做好吃怎么做

用料：鸡蛋1个、盐适量、鸡胸肉2块、十三香适量、料酒1勺、红薯粉适量。鸡肉切片，放十三香，盐，料酒搅拌均匀，腌制(时间随自己，宽裕就久一点，不宽裕就短一点)。搅拌成这个样子以后放鸡蛋，抓匀腌制，时间还...
土豆小酥肉怎么做

原料:土豆2个、猪肉适量、姜适量、葱适量。猪肉洗净后切长条。放碗中加料酒，盐，胡椒，五香粉腌制15分钟。土豆去皮切条，葱，姜切好。腌好的猪肉放入淀粉。每块上面都均匀裹上淀粉。锅内倒油烧热后，下入肉条翻...
如何做扣碗小酥肉

牛肉切片，加生抽、料酒、盐、葱、姜碎抓腌，中间可以加上些水，让肉肉充分吸收，最后用油封一下。鸡蛋打均匀后加是淀粉拌成糊糊，加一勺油拌均匀。胡萝卜切丁，葱切段，姜切片，备用。将拌好的糊糊倒入肉肉中，拌均...
小酥肉的家庭做法

食材：五花肉80克、猪里脊肉100克、植物油适量、料酒2勺、食盐少许、花椒粉1小勺、淀粉60克、酱油3勺、葱2棵、姜3片、桂皮1小块、砂糖半小勺、鸡粉1小勺。准备2种肉，里脊肉和五花肉。将肉切成小...
空气炸锅怎么做小酥肉

准备一块猪里脊肉，清洗干净，把猪里脊肉切成粗条，大约孩子的小拇指粗细就可以，用清水反复抓洗几次，洗干净猪肉上的血水和异味。清洗干净的里脊肉放入大碗中，加入一个鸡蛋，两三勺红薯淀粉，来给肉条挂糊，挂糊的...
炸小酥肉的做法

用料：五花肉 300g、土鸡蛋红薯淀粉 30g、盐、十三香、生抽、料酒、植物油。五花肉洗净去皮切成长的薄片。放入玻璃碗中用鸡蛋、盐，十三香、生抽，料酒拌匀（调料要多加些，因为一会还要拌入很多淀粉）。加...
怎么做小酥肉才好吃

先将材料洗干净，将猪瘦肉切成三厘米左右的长条，葱姜蒜洗净切好备用。接着用一个大碗，将肉条放进去，然后倒入食盐料酒和胡椒粉和白糖，再撒上一点淀粉，搅拌均匀后放在一旁静置腌制。要在腌制好的肉条里面倒入面粉...
枣泥小酥怎么做

原料：200g红枣、20g冰糖、10g棉白糖、300g面粉、适量食用油、3个鸡蛋。红枣倒入容器中，加水洗净之后用刀切开去核，处理好的红枣放入盘子中，然后把盘子放入蒸笼蒸半个小时。蒸熟之后的红枣取出自然...
炖小酥肉汤的家常做法

材料：猪肉（后臀尖）300克，鸡蛋3个，水淀粉45毫升，盐10克，啤酒30毫升，葱2段，姜5片，八角2个，桂皮1根，酱油15毫升，白糖8克，白胡椒3克。猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过...
蒸小酥肉的家常做法

首先准备食材，面粉500克，里脊肉500克（后腿肉也可以，尽量选择瘦肉）食用油适量，鸡蛋1个，五香粉适量，小葱香菜适量，香叶2片，八角适量，陈醋适量，姜适量。将里脊肉切成细条，也可以买肉的时候直接让...
糯米粉做的小酥肉怎么做好吃

五花肉半斤、鸡蛋两个、盐半小勺、白胡椒粉半小勺、白糖一小勺、花椒粉一小勺（现磨有颗粒感最好）、淀粉两汤勺（红薯淀粉最好）、面粉两汤勺、料酒一汤勺、生抽一汤勺、油一汤勺、姜片少许、啤酒适量。将五花肉去...
小酥肉的制作方法和过程

主料：猪瘦肉300克、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉20克。辅料：盐5克、啤酒20毫升、酱油15毫升、白胡椒粉5克、料酒10毫升。猪瘦肉洗净，切3厘米大小的薄片。加入盐、胡椒粉、酱油、料酒、面粉、淀...
豫菜小酥肉怎么做

材料：五花肉300克，啤酒适量，花椒粉适量，料酒少许，盐少许，白砂糖少许，淀粉适量，面粉适量。选择肥瘦相间的选择肥瘦相间的五花肉，切成薄厚差不多的肉片，将肉片放入碗中，加料酒、盐、一丢丢白砂糖，少量花...
干炸小酥肉的做法

食材：猪肉250克，白酒1勺，姜末1勺，盐适量，红薯淀粉80克，鸡蛋2个，花椒碎适量，食用油适量。肉洗净先切片，再切成条，半公分厚即可，2-3公分宽即可，再加切碎的姜末。加一勺白酒，白酒特有的香气可以...