燃面为什么叫燃面
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燃面为什么叫燃面
燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、...
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燃面是流行哪里的面食
燃面是流行四川宜宾的面食。宜宾燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板...
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燃面怎么做
材料：鲜面条100克，香油适量，酸菜适量，花生30克，生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖适量。鲜面条放入锅中煮熟。捞出控干水分与1大匙香油拌匀防止粘在一起。酸菜切碎。花生（黄飞红）用石臼捣碎。用香油拌过的面...
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普通面条如何做燃面
面、熟花生碎，宜宾芽菜，葱花。酱油、味精、油海椒。香油4大勺，辣椒油一大勺，酱油3大勺，味精一小勺。锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。用特制的长筷子捞出放在小竹笼里并且用力甩干，盛入...
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宜宾燃面起源
宜宾燃面原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川省宜宾市，为宜宾传统小吃，属于川菜。因其油重无水，点火即燃，故名燃面，其选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、...
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宜宾燃面制作的方法
食材：猪肉末50g，雪菜50g，花生碎10g，面条100g，生抽适量，老抽适量，糖适量，陈醋适量，猪油适量。热锅中放油，倒入猪肉末，煸炒至变色，倒入雪菜糖和老抽翻炒出锅。蒜两瓣，姜两片切成碎末，用开水...
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自制宜宾燃面的做法
原料：面、熟花生碎，宜宾芽菜，葱花。配料：酱油、味精、油海椒。调料：香油4大勺，辣椒油一大勺，酱油3大勺，味精一小勺。锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。用特制的长筷子捞出放在小竹笼里...
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宜宾燃面的正宗做法
原料：面、熟花生碎，宜宾芽菜，葱花。配料：酱油、味精、油海椒。调料：香油4大勺，辣椒油一大勺，酱油3大勺，味精一小勺。锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。用特制的长筷子捞出放在小竹笼里...
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宜宾燃面的教程和配方
材料：鲜切面三两、碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2大匙；调料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜2瓣、酱油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒面少量、味精适量。将油炸花生仁放...
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家庭自制宜宾燃面的做法
熬制香料油。菜籽油在锅中大火烧至冒白烟后关火降温，放入葱姜蒜苦藠核桃，小火略炸，后加入剩余干性香料，小火炸制香料枯黄。如果时间充裕油温控制在100度出头，炸制时间略久，辣椒和花椒最后加，赶时间的油温控...
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化什么为什么
化什么为什么：化险为夷、化零为整、化整为零、化敌为友、化铁为金、化枭为鸠、化蛹为蝶、化繁为简、化腐为奇、化鸱为凤。化险为夷，汉语成语，读音是huà xiǎn wéi yí，意思是化险阻为平易。...
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转什么为什么成语
转危为安。近义词：转败为胜、化险为夷、绝处逢生反义词：得而复失用法：兼语式；作谓语、定语；用于局势等解释：由危险转为平安（多指局势或病情）。出处：汉·刘向《书录》：“皆高才秀士，度时君之所能行，出奇策...
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不什么为什么成语
不相为谋：谋：商量。相互之间没法商量。指彼此观点不同，不宜共同谋划事情。 不以为耻：不认为是可耻的。指不知羞耻。 不以为奇：并不觉得奇怪。表示这是见惯了的。 不以为然：然：是，对。不认为是对的。表示不...
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梦见龙为什么三日不能说破
梦见龙三日不能说破，尤其是说给别人听。因为梦见龙，是好梦，是吉兆，在三日内就说破，那是不会很灵验的。其实这就好像去寺庙许愿一样，在祈求的时候，把愿望默念在心里，你和命运是在用心来交流，而不是用语言。梦...
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黄河为什么是河长江为什么叫江
因为黄河水经由黄土高原其中夹杂着许多的黄土颜色就是黄色的，黄河是根据颜色取名。而长江横贯东西，则是依据长度取名。长江和黄河都是我国著名的两条河流，长江特点就是长，而黄河就是河水比较黄，这些都是他们显而...
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果糖为什么具有还原性
凡是能被象土伦试剂或费林试剂这样的弱氧化剂氧化的糖，都称为还原糖，前者产生银镜，后者生成氧化亚铜的砖红色沉淀，糖分子的醛基被氧化为羧基。所以，果糖也是还原糖。果糖具有还原性的原因：差向异构化作用——果...
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减肥为什么不能喝粥
粥在熬制的过程当中，能够让其中的谷物糊化程度增高，谷物的糊化程度越高其吸收速度会越快，这样就很容易把谷物当中的碳水化合物很快吸收入体内，引起血糖很快的波动和提高。当血糖提高过快的时候，会更容易以脂肪的...
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为什么的英文
为什么的英文是why。what if n. 假设分析, 作假定推测What’s =what is; what haswhatve (=what have)what is it n. 【口】某某玩意儿;...
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如什么什么什么成语
如梦初醒、如出一辙、如虎添翼、如饥似渴如醉如痴、如泣如诉、如履平地、如释重负如火如荼、如丧考妣、如法炮制、如愿以偿如花似玉、如鲠在喉、如雷贯耳、如履薄冰如影随形、如日中天、如痴如醉、如临大敌如胶似漆、...
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什么是什么什么什么的家
草丛是蟋蟀的家。大树是鸟儿的家。池塘是青蛙的家。大海是鲨鱼的家。森林是老虎的家。天空是星星的家。大地是小草的家。沙漠是骆驼的家。云朵是大雨的家。草原是羊儿的家。...