耗油牛肉拌生菜的做法
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耗油牛肉拌生菜的做法
食材：生菜球一颗，耗油三勺，蒜末适量，姜末适量，白糖适量。 将生菜球用手撕成小块，放置在小盆里，备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油，倒入蒜末、姜末和耗油，放入适量白糖，稍加入一点...
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耗油生菜怎么做
蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片。烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟。烫好的生菜直接放盘子里码好。锅里放很少量的油，小火炒香蒜末。加入一小饭碗清水。水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油。将水和蚝油调匀，再次煮开。将...
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耗油生菜的正确做法
将需要蚝油，生抽和糖混合在一个容器中。生菜对半剖开，洗净备用。蒜瓣去皮，切成细末备用。将油上锅，放入蒜末，煎至蒜末微微发黄后关火。将热油浇在蚝油，生抽与糖的混合汁上，搅拌一下，让糖融化。做一锅开水，将...
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蚝油生菜球的做法
准备用料。球生菜200克、黑木耳8克、盐适量、蚝油15克、香葱2棵、姜适量、胡萝卜5克、蒜适量、食用油适量。球生菜洗净，泡发好的黑木耳，香葱、姜、蒜切碎备用。将球生菜用手撕成大小相同的块状，装盘备用。...
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炝拌生菜如何做
食材：生菜适量，大蒜适量，花椒油辣椒油适量，盐适量。生菜洗净，不许用刀切，用手撕，撕成小块。撕成小块的生菜，首先要加盐适量，加味精适量。充分用手搅匀后，加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量，切成碎块...
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炝拌生菜如何做
食材：生菜适量，大蒜适量，花椒油辣椒油适量，盐适量。生菜洗净，不许用刀切，用手撕，撕成小块。撕成小块的生菜，首先要加盐适量，加味精适量。充分用手搅匀后，加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量，切成碎块...
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生菜拌菜的做法
首先准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。将蒜用刀背拍碎。将拍好的蒜放入准备好的小碗中,加入生抽和醋腌制十几分钟(时间越长酱汁越香)。生菜洗净中间折断,放入大盆中。加入剁椒、腌好的酱汁和香油,拌匀即可...
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芝麻酱拌生菜的做法
食材：生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量。 首先将生菜一片一片掰开并洗净。 锅里倒入适量的水起火，等待水沸腾后，将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分。 将葱、姜、蒜分别洗净切...
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拌生菜做法
准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水,核桃去壳。核桃用刀背压扁然后切碎,蒜瓣去皮后切碎。锅中加入水烧开,加入生菜焯水大约1分钟,时间不要太长。焯水时加入少许盐和食用油,可以使菜...
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麻汁蛋饼拌生菜的做法
用料：生菜、鸡蛋、麻酱、香油、食盐、生抽、白醋。取生菜洗净切段。取麻酱、放香油、大米生抽、放食盐、大米蒜末搅拌均匀。取鸡蛋打碗里搅散。锅烧热，倒入蛋液。煎成蛋饼。切宽条。跟生菜放一起。放麻汁拌匀即可。...
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心里美乳瓜拌生菜的做法
心里美萝卜洗净,削去较糙的表皮后切细丝,乳瓜洗干净后切细丝,包心生菜切细丝,春蒜切碎,水芹和小米椒分别切碎备用。把萝卜丝、乳瓜丝和生菜丝放入容器内,加入蒜粒、水芹碎和小米椒后依次加入老醋、糖、盐和生抽...
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生菜面如何做
食材：生菜、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒面、大料粉、米醋、味精。先把生菜洗干净，放入盆中备用；把葱、姜、蒜切成小丁备用。铁锅热油，用葱、姜、蒜炝锅后，倒入米醋，再倒入两碗水，接着放入盐、花椒面、大料粉...
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拌生菜的简单做法
做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、...
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蚝油牛肉草菇生菜的做法
原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水...
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生菜牛肉三明治的做法
主料：吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。 辅料：沙拉酱适量、油适量。 平底锅里放少许油，用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用，这样吐司比较软，比较香。 平底锅里再放入少许油，煎鸡蛋和牛肉。 鸡蛋两面...
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芝麻拌生菜怎么做
食材：生菜400克，香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，白砂糖5克，盐3克、味精2克、白醋5克。 将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分。 用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，...
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拌牛肉的做法
主料：牛肉(肥瘦)500克。调料：料酒20克 、酱油15克、甜面酱15克 、大葱5克 、姜3克、 香油10克。将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱(打结)、姜片，改用小火焖煮至两小...
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香菜拌牛肉的做法窍门
准备用料。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。熟牛腱子肉切薄片备用。、小米辣切圈，大蒜切末装入小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油调匀备用。将牛肉，香菜段，调味料倒入容器拌匀即...
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花生拌牛肉的做法
主料：卤牛肉适量、花生米适量、黄瓜适量。辅料：盐适量、白糖适量、熟芝麻适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒油适量、蒜适量、香菜适量、鸡精适量。花生米小火炒熟。炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小...
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香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片。 然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...