清淡酱汁做法
-
清淡酱汁做法
洋葱酱汁:中等洋葱一个切碎。按照上面的基本做法,最后一次放入牛奶时,放入洋葱碎,小火煮8-10分钟至洋葱软即可。这个酱汁适合配香煎五花肉、火腿肠等一起吃蘑菇酱汁:口蘑50克切片或切丁并用黄油炒一下。按...
-
地瓜清淡做法
将地瓜洗净,去皮,切好,待用。热锅中倒油,将地瓜片倒入,可随翻炒。翻炒了2分钟左右,加少量水,盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖, 放盐等调料,翻炒均匀,出锅。还做了耗油菠菜,好好吃哦,对绿叶蔬菜...
-
猪腰家常做法清淡
准备一对猪腰,洗干净,把猪腰外面的膜撕去,对半切开,把里面的白色根膜去掉。猪腰洗净打花刀,然后切片.用生粉再搓洗两次,再用盐、姜、料酒、油腌十五分钟把青椒、胡萝卜、蒜米、姜片切好备用。把腌过的猪腰再过...
-
清淡肉松的做法
食材:梅肉1000克、白糖50克、蒸鱼豉油1勺、食盐1克、鱼露1勺。猪肉切薄片水煮20分钟,用机器切片。煮好后控水放凉准备好材料,放鱼露,蒸鱼豉油,糖,盐。撕成细丝放入面包机,盐,蒸鱼豉油,鱼露,糖一...
-
简单美食做法清淡
蒜蓉茄子,准备原料:茄子和大蒜。茄子洗净,用高温蒸约15分钟。15分钟后取出,用刀放在盘子上,切成小块。在一个小碗里,将酱油与盐、糖、酱油、深色酱油以及少量的汤或水混合在一起。把酱汁浇在茄子上。撒上碎...
-
清淡食谱大全及做法
绿豆粥主料:稻米250克,绿豆150克。辅料:白砂糖20克,花生。做法:将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,...
-
清淡去火汤
文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调...
-
清淡面条怎么做好吃
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。为了增加口感,不至于过份清单,可...
-
清淡家常菜做法
用料:茄子,青椒,七星椒,大葱,大蒜,生抽,老姜,四川豆瓣,白糖,花椒面,豌豆粉将葱姜蒜切好,备用。将适量生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖等材料放入碗内,搅拌均匀。将茄子洗干净,切成块,加入生粉,搅拌...
-
清淡黄鱼怎么做
材料:黄鱼一条、黄豆芽150g、红绿辣椒 各2个、蒜泥半勺、生姜泥半勺、大葱半根、精盐味精少许、茼蒿菜若干根.将鱼鳞刮掉,旁边的鱼须去除,然后再除去鱼的内脏,洗净切成2~3块儿待用。红、绿辣椒和大葱整...
-
简单清淡蒸菜
锅中烧开热水,将娃娃菜对切4刀,均匀的摆在整盘中,将熟牛腱子肉和洗好的瑶柱摆放在娃娃菜上面,上锅蒸20分钟。小心取出蒸盘,将瑶柱和熟牛腱子肉挑出晾凉后,切成细丝备用。将蒸盘内蒸出的娃娃菜汤水倒入炒锅中...
-
鱼块怎么做清淡
准备鲤鱼和豆腐。鲤鱼清洗干净,表面划刀,撒料酒,生抽及葱姜丝腌制半小时,豆腐切块。趁腌制鱼的功夫,准备一些其他的配料菜 (香菇,胡萝卜)切葱姜 ,香菜。油锅烧热后放油,鱼放进去,两面煎一下。煎好后把鱼...
-
清淡素食家常菜做法大全
火腿素菜卷(1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。金针菇灼熟备用,...
-
清淡的菜谱家常菜做法
清淡水煮肉片材料:豆芽250克,大葱50克,肉片80克,干辣椒适量,蒜末适量,辣椒油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,材料:大葱,豆芽,干辣椒,蒜末,瘦肉片。做法:肉片用松肉锤锤松(目的让肉质细嫩)。...
-
清淡菜谱家常菜做法
食材准备水发海参1个,虾仁2个,鸡汤50g,味精5g,姜丝5g,花生油50ml,味精5g,冬笋1个等。将海参,冬笋洗净切丁,放开水焯一下捞出放碗里。将虾仁洗净切丁,用蛋白,太白粉,盐拌好放锅里过一下油...
-
清淡虾仁粥的做法
原料:基围虾、玉米、胡萝卜、姜、料酒、盐、大米半碗。我这是一斤的虾用来煮粥只用一小部分。虾去头用剪刀在背部剪一刀,然后剥去壳,放碗里加入料酒腌制一会。胡萝卜切花或者切丁都可以。切几片生姜,放一点一点玉...
-
清淡鸡爪怎么做
电饭煲卤鸡爪:材料:鸡爪10只,五香粉1小匙,姜3片,干辣椒3颗,盐老抽味精适量,葱半根。做法:鸡爪洗净手放入电饭煲中,加入调料;然后添入水,没过鸡爪即可;电饭煲按下煮饭键;大概20分钟左右;用筷子叉...
-
清淡炖鱼怎么做
将鱼洗净去头,从中间劈开成两片,切寸段,下油锅炸至金黄色。然后将豆腐切一厘米厚,改成三角形,下油锅炸成豆腐泡,五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净。在高压锅中放一两油,并同时放入5棵大料、20粒花椒,炸微...
-
清淡的黄瓜汤的做法
黄瓜如果想做一款清淡的汤,可以加入西红柿和紫菜,既清淡又鲜美,具体做法如下:黄瓜洗洗干净切丝。番茄去皮切块。香菜洗洗干净。水开入番茄块。放入紫菜。关火放入黄瓜,加盐,鸡精,胡椒粉,香油。撒上香菜就可以...
-
温柔清淡的华夫饼的做法
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、泡打粉、白糖、牛奶、黄油。准备好黄油。加热至融化。碗中打入鸡蛋。打散鸡蛋后,倒入牛奶,香草精。搅拌均匀。入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。轻轻搅拌均匀。倒入黄油。搅拌均匀...