腊肠炒扁豆做法

2024-11-16 11:06:06

腊肠炒扁豆做法

扁豆200g、香肠1根、食盐适量、蒜3瓣、调和油适量、蒸鱼豉油适量、元贞糖适量。做法：扁豆半斤，去筋后在盐水中浸泡15分钟。腊肠1根，切薄片。大蒜3瓣切成蒜沫儿。将扁豆改刀成三角块。锅内放少许油，先将...
扁豆炒青椒

把扁豆事先洗好切好待用。青椒和蒜也事先切好。烧锅倒油烧热，爆一下蒜，再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。接着合入切好的青椒翻炒，加适量的清水，翻炒翻炒至熟，加适量的盐、鸡精，调味炒匀就可以了出锅装盘即可。...
炒扁豆的家常做法

主料：扁豆500克、朝天椒20克。辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。将辣椒切碎。扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。用猪油炒扁豆更香。放点盐。炒2分钟。放进辣椒提辣。炒匀。倒出清水。...
青椒炒扁豆做法步骤

食材：扁豆200克，青椒30克，植物油10克，味精及盐各少量。扁豆去筋，洗净，切斜刀块；青椒去蒂，去子，洗净。油放炒锅中，将切成斜刀块的青椒放入，翻炒均匀。再放入扁豆，不断翻炒至将熟，放入盐和味精再翻...
扁豆炒面的做法

食材：扁豆50克、猪肉30克、面条60克、青椒20克、盐10克、花椒面3克、淀粉3克、辣椒酱10克、豆瓣酱10克、蒜10克、生姜10克、香叶1片、八角2个、生抽10克、料酒10克、白酒10克、胡椒面5...
肉片炒扁豆的做法

材料：扁豆300克、猪肉片200克、干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生粉、生抽、味精、胡椒粉。猪肉片用生粉、料酒、胡椒粉、生抽腌制一会。将摘好的扁豆放水中汆至半熟后取出备用。炒锅上火，放适量底油，烧热...
三丝炒扁豆做法

食材：扁豆150g、木耳100g、红辣椒50g、榨菜100g、盐5g、糖适量、味精5g、香油适量。先把扁豆去头尾，清洗干净，然后切丝备用。把红辣椒里面的籽去掉，同样切丝备用。再把木耳卷起来，切丝备用。...
扁豆炒辣椒怎么做好吃

主料：青椒2个扁豆100g、油适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、葱适量、姜适量。扁豆和青椒分别清洗干净，摘去筋。扁豆切成丝。青椒也切成丝。炒锅中加入油，烧热，下入葱姜炒出香味儿。下入扁豆丝和青椒丝，...
扁豆炒虾如何做

扁豆摘除两头，将两边的筋去除，以免影响口感！扁豆折成2段。将摘好的扁豆浸泡在水中，放点食用盐浸泡，去除有害物质，浸泡的时间适量长点。大概30分钟左右。将肉切片，青椒切碎，生姜切丝，蒜末准备。热锅冷油，...
扁豆炒肉做法

材料：扁豆、肉片、木耳、淀粉、生抽、盐、料酒、干辣椒、葱、蒜。肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香...
炒扁豆怎么做好吃

350克扁豆，200克五花肉，适量油，适量盐，1颗八角，适量干辣椒，适量花椒，适量浓缩火锅底料，适量香油，适量葱。扁豆洗净去两头然后掰成段。红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝。猪肉切成丝。猪肉里加入适量生...
扁豆炒肉的做法

做法：350g扁豆，200g五花肉，适量油，适量盐，1颗八角，适量干辣椒，适量花椒，适量浓缩火锅底料，适量香油，适量葱。锅内放入干辣椒，花椒，八角，葱。炒出香味，放入五花肉，炒至变色，放入浓缩火锅底料...
怎么炒扁豆好吃又简单的做法

原料：红椒100克，扁豆300克。辅料：蒜片10克，盐4克。将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；扁豆择去边筋，洗净，斜切成条，备用。将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。锅置火上，放油烧热，放入...
扁豆炒肉丝的家常做法

食材：扁豆、颈背肉、小米椒、玉米油、盐、酱油、葱、姜。准备500克左右的扁豆，一小块颈背肉、一个小米椒。扁豆斜着切丝，刀工越细越好，肉、米椒都切丝，葱姜切细备用。锅中加水烧开，水中加少许盐、几滴...
炒扁豆角怎样好炒熟

将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
红扁豆怎么炒好吃

将扁豆处理净后切细丝（越细越好），蒜切片。取各种肉备用，鸡肉，猪肉，牛肉都可以，半成品加工肉也可，主要看自己方便。如有需要酌情改刀。锅内入油烧热后放入蒜片爆香，倒入各种肉翻炒几秒后倒入红扁豆丝。酌情加...
扁豆炒面怎么做好吃

原料：扁豆 (200克)，猪肉 (200克)，面条 (200克)，蒜 (5克)，姜5克，葱5克，植物油5克、鸡精5克！煮好的面条要用干净过滤水冲凉，沥干。炒瘦肉的时间不宜过久，变色就好！入扁豆翻炒，这...
家常扁豆怎么炒好吃

用料：扁豆适量、郫县豆瓣酱少许、生抽、老抽适量、糖、盐、鸡粉适量。扁豆处理干净，锅里放油烧热，放入郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入扁豆继续煸炒，火不能大，要有耐心。煸炒至扁豆变软，加老抽，生抽，翻炒均匀，盖...
扁豆干炒方法

原料：肉末150克，扁豆400克，四季豆500克，绞肉300克，干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。另取锅烧热，...
蒜香五花肉炒扁豆的做法

食材：五花肉200g，扁豆200g，油适量，蒜适量，盐适量，葱适量，姜适量。猪肉切片，葱姜蒜切碎。扁豆洗净，择成段。扁豆在沸水中焯至变色就可以捞出。另起锅放油烧热，下五花肉炒。炒出肉香，下葱姜蒜炒香。...