大红虾简单怎么做

2024-07-05 17:45:46
  • 大红虾简单怎么做

    食材:大虾1斤、辣椒壳一把、花椒两勺、葱一根、姜五片。大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。葱、姜、蒜切末;锅中放少许油。五成热时放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。倒入料...

  • 大红虾怎么做好吃

    主料:大红虾500g。辅料:姜丝适量、辣椒4个、蒜末适量、花椒适量。大红虾清洗干净,剪去胡须。依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。虾放入锅内煎香。翻一下,两面都煎一下。锅中加碗热水,没过虾,煮5分钟左右。出...

  • 阿根廷大红虾怎么做好吃

    原料:红对虾、红椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌;红...

  • 阿根廷大红虾做法大全

    蒜蓉开边虾,原料:红对虾、红椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。做法:将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可以...

  • 阿根廷大红虾的做法

    材料:阿根廷红虾8只。辅料:西红柿1个、糖25克、盐1克、辣椒油10克、姜末5克、蒜末10克、大葱末15克、生抽15克。剪掉虾枪、虾脚,开背去虾线。西红柿划十字刀,入沸水1分钟、捞出过凉水,去皮,切丁...

  • 大红虾的家常做法

    食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。虾背部煎开,拉出虾线,清洗干净,加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。将虾表面的水分吸干,烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红虾煎炸。炸好后再翻...

  • 怎么清洗大红虾才能干净

    平时清洗大红虾时可以把多余的脚全部剪掉,只保留前面的两只大钳。要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉,这里是龙虾身体内没有消化掉的脏东西。清洗大红虾时一定要清洗腮,清洗时可以把大红虾头部两侧的壳微微翻...

  • 大红甜椒怎么做

    材料:大红甜椒200克、猪肉160克、植物油80克、盐3克、淀粉2克、花椒0.5克。猪肉洗净切丝,拌入淀粉,适量盐;搅拌均匀后,腌制片刻。甜椒去蒂去籽,洗净切丝。炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,转小火,...

  • 冰冻大红虾的家常做法

    准备煎塌红虾的制作材料:主料:对虾300克。辅料:肥膘肉25克,火腿25克,鸡蛋清120克。调料:花生油75克,料酒15克,味精2克,淀粉(玉米)50克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉2克,香油5克...

  • 白虾怎么做好吃又简单

    往锅内倒进油,一定要倒多一些,比平常炒一样分量的荤腥油多一倍吧。大火烧油至热,随后向锅中倒进虾。炒一会,放进辣椒干和麻椒,煸炒,让滚油把甜味和麻味都“榨取”出去。出甜味和麻味后,放进葱姜片,野山椒,泡...

  • 活虾怎么做好吃简单

    食材:新鲜大虾300克,柠檬3片,大蒜3瓣,小米辣2个,生抽3勺,香醋3勺,白糖1勺,香菜1根,食用盐1勺,香油1勺,花椒油少许,洋葱适量。新鲜的大虾将头部斜着剪掉2/3,然后把脑袋里面的一坨连同虾线...

  • 醉虾怎么做好吃又简单

    准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。将新鲜虾去虾须虾线清洗一下,捞出,控干水分。放入保鲜盒中。接着,搁入姜片、蒜片、葱段。然后,加适量的白酒。加适量的生抽,加少许盐,调味拌匀。后,盖上盖、放入冰箱中,...

  • 怎样做虾好吃又简单

    将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。 锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。 炸至金黄色捞出。 盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。 搅拌均匀后倒入炸好的虾。 将虾与酱拌匀即可。...

  • 怎么做皮皮虾

    葱切末,装盘备用,姜切片,装盘备用,蒜切块,装盘备用。锅中放油,放入葱末、姜片、蒜块爆香,放入花椒、干辣椒爆香,放入火锅底料,翻炒均匀,放入皮皮虾翻炒。放入料酒,翻炒至皮皮虾稍微变色,放入盐、糖,翻炒...

  • 河虾怎么做好吃又简单呢

    材料:新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。 先将准备好的新鲜小河虾清洗干净,之后再降水分沥干。 大蒜拍碎,干辣椒切小段、...

  • 怎么做盐水虾简单

    虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;过冷水,可以使虾的肉质更紧密;如果...

  • 简单小米虾怎么做

    面粉加入冷水调成面团,醒透后搓条下剂子,擀成小薄饼,用家里的蛋卷盘烙熟。这种小米虾真的像米粒般的大小,放入水中漂洗干净,除去水草等杂质。洗净的小米虾沥干水分,先入油锅爆一下捞出(用油爆熟的小虾,可以放...

  • 小海虾怎么做好吃又简单

    材料:小海虾,蛋,面包糠。先将准备好的虾清洗干净,之后晾干去除头部,将虾壳剥掉,取虾肉。 尾部去肠后背部劈开,靠腹部部分相连,加点盐稍腌制片刻。 蘸蛋液,面包糠。温油炸变金黄即可。 吃时可蘸沙拉酱或自...

  • 活虾怎么做好吃又简单

    把活蹦乱跳的鲜虾清洗一下,去掉虾头,挑出沙包,剪掉虾尾拉出虾线,把虾屁股从中间剪开,这样不仅容易入味吃起来也方便。特别是家里有小孩的,这样做出来的虾特别干净,吃的时候也不用特别帮忙孩子自己就可以轻松挑...

  • 草虾怎么做好吃又简单

    材料:大草虾6只、大番茄半杯、玉米笋半杯、红萝卜半杯、碗豆半杯、蘑菇3朵、大蒜末1茶、匙鸡高汤2茶、匙蠔油2茶、匙酱油1/2茶匙。 洗净草虾,去壳去肠泥。中火爆香大蒜末,加入草虾炒至熟透。放入蔬菜(玉...

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